カラカラ・ラムヤイ
ラムヤイ
タイのフルーツの中でも5本の指に入る好きなフルーツ。
あのみずみずしさが最高♪甘酸っぱくて食べ始めると止まらない。。。
タイのフルーツの中でも5本の指に入る好きなフルーツ。
あのみずみずしさが最高♪甘酸っぱくて食べ始めると止まらない。。。
写真は生のラムヤイ
年末に行った知り合いの知り合いの知り合いの家はヤパオ県チェンカム郡にあるのだが、ここは水田とラムヤイ畑だらけ。
だが今は季節では無いらしく、生のラムヤイはない。
だが今は季節では無いらしく、生のラムヤイはない。
その代わりにあるのが乾燥ラムヤイだ。
知り合いの知り合いの知り合いから「ラムヤイ食べたことある？」と聞かれて渡されたのがこれ
手に持つと異様に軽い。。。形はラムヤイなのだが・・・
爪を立てて皮を割るとパカッと割れる。
中から出てきたのは・・・
爪を立てて皮を割るとパカッと割れる。
中から出てきたのは・・・
乾燥ラムヤイだ
初めて食べたが味も食感も干し柿のようだ。。。
これを２リットルくらい入るビニール袋に詰めて４袋お土産にもらってきた・・・
美味しいのだがこれだけあると・・・
美味しいのだがこれだけあると・・・
ちなみにこのダンボールで運んできた(笑)
会社でみんなに配ったが、オレの机の上にはいまだに・・・転がっている（笑）
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| タイ２０１１ | 14:37 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑
No title
これは、カラカラ・ラムアイというんですね！わたくしもおすそ分けいただきました(^-^;レーズンぽい味？フレッシュなライチっぽい旬な時期のがやはり美味しいですね (苦笑)
| パー子 | 2012/01/22 00:48 | URL | ≫ EDIT