やさい生活★きれい生活

＜材料／2人分＞
アボカド　　　　　　　1個
さばの水煮　　　　　1缶
ごはん　　　　　　　　茶碗2杯分強
炊いたキヌア　　　　大さじ2
すし酢　　　　　　　　適量　　　　　　

＜作り方＞
１．アボカドは1センチの角切りにする。
　さばの水煮は適当な大きさにほぐし、すし酢大さじ3程度と混ぜ合わせる。
２．ごはんとキヌア混ぜ合わせたらすし酢で味を調え器によそる。
３．２にさばとアボカドをトッピングする。混ぜ合わせながら召し上がれ♪

※お好みで刻みのりもトッピングしてください～！←今回、トッピング忘れました。。。汗

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その栄養価の高さに
世界中が大注目のスーパーフード”キヌア”。


スーパーモデルやセレブ達が
続々と摂り入れているキヌアは

その並外れた栄養価に
NASAがキヌアを｢21世紀の主要食｣と表現し

宇宙食としても期待しているほど。



「美」と「健康」の両方に期待できるキヌアですが
今、私の心をわしづかみにしているのは

そのダイエット効果。

多くのセレブたちがスリムな体型維持をする目的でも
キヌアをとり入れているらしいのです！！




日本ではまだまだ
メジャーではないけれど

”美”は一日にしてならず。


今年の夏に向けてのウェイトダウンにも！（本気）
10年後の美と健康のためにも！

キヌアに期待を込めて。


今までは気が向いた時に
少量を炊いていましたが、


日々気軽に継続して使えるように
多めに炊いて少量ずつ小分けにし

冷凍保存。



キヌアさん、
よろしく頼みますー！笑




▼キヌアは自然食のお店で購入できます。
　最近は農薬の問題もあるので、安心して購入できるお店で。




▼ごはんにキヌアを混ぜてすし飯に。




▼さばにもすし酢をふりかけ
　下ごしらえをしてスタンバイ。

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