軽い食感の菓子です。
ナッツやフルーツがたっぷり。
ヴァレンタインデーにもおすすめです。
柿の美味しさがぎゅっと詰まった
錦玉です。
柿色が美しくて嬉しいです。
豆乳わらびの新味です。
きなこ味に丹波大納言を入れました。
大豆と小豆のまめまめコンビです。
無農薬でお茶の木を育て、
ご自分で摘まれた新茶をいただきました。
お茶でいただいても美味ですが、茶葉を
贅沢に使用し、水出しにしたものを琥珀に
すると美味しさが更に凝縮されたようです。
おひとついかがですか。
豆乳で煉ったわらび餅。
これがわらび餅?という感じですが
弾力はまさしくわらびです。
あっさりながらコク有です。