マダム愛の徒然日記　〜パリと私の”平凡？”な日々〜　フランスのプチ情報発信中　アルザスのワイナリー

2023.03.05

我が家のお気に入りアルザスワイン。

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アルザスに到着してから
今日でちょうど１週間。

明日、日曜は
パリに戻る日となりました。

なんの予定も立てずに
なんとなくスキー行ければいっか。

くらいの感じで来たので

ちょっと失敗と言う事も
多々あった旅行だったけれど

でもって

そのせいで

滞在１日延ばす事になったけれど

結果オーライ！
楽しいから良いのです〜。

今日はアルザス中を動き回って
色々とお土産を買ったりしておりました。

ジャムやらお菓子やら
etc etc

アルザスならではの
超有名なお土産があるので

そんなのはまた改めて紹介するとして

今日紹介するのは
我が家が１０年以上懇意にしている
ワイナリー。

それがこちら

BAUMANN ZIRGELさん

かれこれ１０年以上前

パリのワインの祭典に
友人と２人で乗り込んだ時

通りすがりのムッシュに

”〇〇番のアルザスのワインが最高に美味しいよ”

と耳打ちされ

それならと試してみたら
ほんとーーーに美味しくて

それ以来
こちらの大ファンになっております。

在庫がなくなると
買い足しを繰り返し

今までいったい
何本飲んだんだか。

なので今回もこちらで

大好きPinot Grisはもちろん
クレモンなんかも買いましたよ〜。

アルザスに行く予定の方がおりましたら
絶対に行くべきワイナリーなのです。

ちょうどこのワイナリーに行く前に
たまたま見つけた所でワインを試飲したのだけれども

Baummanさんほど
好みでは無かったけれど

氷を入れて楽しむ
アイススパークリングワイン

みたいのがあって

今までフランスのワインは

氷を入れるのって
どちらかと言うと

”邪道”

と言われていたのだけれど

数年前に
モエシャンドンが

同じ様なシャンパンを発売していて

氷を浮かべて飲むのを

”Piscine（プール）”
なんて名前をつけて

それからすっかり定着した様です。

まあ、きっと
近年の温暖化による影響なんでしょうね。

え？

もちろん買いましたとも〜。
たっぷりとーーーっ

２つのメゾンで
１１箱。６６本。

本当はもっと欲しかったけれど
これが荷物の限界だったわ。

さらにスーツケース２つやら
冷蔵庫やら

etc etc

持ち帰らないとならないですからね〜。

犬小屋かわいい。

さあ。今、土曜の２２時。

今から少し
荷造りしないとな。

行きよりも帰りの方が
いっつも荷物が大量に増えていて

頭を悩ますのだけれども

今回は
ワイン以外にも色々と買ったから

もっと大変になりそうだわい。

と

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