Happy go lucky.　

　ダンナを大学へ送り出すために朝食作り。５時45分。

　沖縄黒糖を使った伊藤園の「ごまミルク」を飲んでからね。黒糖烏龍ミルクティーも少し飲みます（これ、大好きなの！）。


　ジョン・レノンとオノ・ヨーコが東京に来る度にお忍びで通っていた米本珈琲（神田店が閉店し、築地に移転）。

　ジョン・レノンは、よくベーコン・エッグ・セットを食べていたとか。マネっこしちゃった。

　米本珈琲の「黒糖マキアート」を美味しそうだったので、作りました。

　珈琲とホイップクリームと黒蜜って合うんですよ。あとは、「ぐうたら蜜バチ」というヨーグルトをダンナのために用意。

　マグカップは、前日に軽井沢で買ったポール・スミスのものを使いました。

　ダンナを送り出し、夕食を作る材料を買いに駅ビルのそばのスーパーへ。


　駅に行く途中、自家製麺 くろ松という中華そば屋さんが行列してました。

　お昼を食べたかったな。麺も、スープも、チャーシューも絶品です！ 昔ながらの中華そば。

　代わりにオリオン餃子で、水餃子（６個・480円）と鶏の唐揚げ（塩レモン・530円）を食べました。

　塩レモンをかけた鶏の唐揚げが美味しいです。ダンナに食べさせるために持って帰ろう。



　得意料理のポテトサラダの材料を買いました。使うじゃがいもは、北海道産のキタアカリです。黄色い果肉で、甘みとホクホク感があります。

　キューピーマヨネーズ、レモン、ズッキーニ、にんじん、玉ねぎ、粒入りマスタード、粗挽きブラックペッパーでポテトサラダを作ります。ポテトマッシャー（つぶすもの）も買いました。

　あとは、ダンナの好きなピーマンの肉詰めでも作りましょうか。

　ダンナに食べさせるために持ち帰った鶏の唐揚げ（レモンのくし切りを付けてもらいました）。

　ポテトサラダ、完成！ 少し牛乳を入れるのがミソ。なめらかになり、ミルキーになります。いっぱい、できちゃった。


　ピーマンの肉詰めも出来ました。

　ちよこ（チョコ）のビールで晩酌をしてもらいましょう。

　食後は、しふくもち（タネなしのシャインマスカットが２粒入ったもち）と生茶。この日は、これで就寝。

　翌朝、朝食作り。温かいトトノウスープ（群馬雪ほたかの塩麹、菊芋、にんじん、にんにく、キャベツ、小松菜、オリーブオイル、ごぼう、玉ねぎ、大豆が入っています）を飲みましょう。


　温かい豆乳ができるマシーンで大豆から作った豆乳も飲みます。

　朝の７時半。ふかふかの田園食パン、軽井沢で買ったプリンジャムビター、トトノウスープ、前日のポテトサラダのあまりを食べます。



　秋に青森の男友達がりんごを送ってくれました（段ボールに２段で36個）。

　そのお返しに新宿の伊勢丹・グランド カーブで、ご所望の赤と白の重めのワインを敏腕ソムリエに選んでもらいました。
　
　明後日、届く予定。美味しく飲んで欲しいな。

軽井沢編 終わり。

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