【椿山荘】70周年記念ほたるの夕べと東京雲海！

2024/06/30
23:25

　ダンナが椿山荘のほたるの夕べと東京雲海に連れて行ってくれた。かーちゃん、ロビンちゃんも行ったぞ。

　うなぎり（うなぎのおにぎり）を買った。４個入り、2700円。

　うなぎがゴロゴロ入っていて、山椒（さんしょう）が効いていて、おいしい。

　明治24年、奈良公園で創業した料亭菊水楼のうなぎ専門店「うな菊」。

　うなぎ屋が厳選した国産（静岡・鹿児島県産）のうなぎを蒸してから、タレで焼き上げた「蒲焼（かばやき）」、香り高い高級山椒、うなぎとの相性抜群の奈良名産のいせ弥の奈良漬。

　ミルクプリン、パンプキンプリンも買った。410円。

　ほたるの夕べディナービュッフェ。

　まぐろのお寿司。

　スモークサーモントラウト、モルタデラとパストラミの盛り合わせ。

　蛍に見立てた煌めき（きらめき）オリーブオイルとアマニオイルのエノキペペロンチーノ。

　ロビンちゃんがまぐろのお寿司とローストビーフを食べます。

　たくさん食べちゃった。

　ロビンちゃんがモンブランを食べます。

　ノンアルコールカクテル、フローラウォーターと蛍のすみか。炭酸で割ってもらった。

　スーパーフードチアシードをこんなに取っちゃった。

　歴史は古く、紀元前3000年頃から食べられており、重宝されるようになったのは今から500年ほど前のアステカ文明が栄えた時代からです。

　現地の言葉で、「チア」は強さを表現する意味もあり、チアシードと水があれば生きていくことができると言い伝えが残っているほど、大昔からチアシードがスーパーフードとして扱われてきたことがわかります。

　チアシードに期待できる効果。若さを保つ、貧血予防、便秘対策。