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群馬土産の野菜を使って

 

週末の手抜き記事。

 

とある日の昼食。2食入りのなみえ焼きそばの2食目。一食目を食べて(過去記事はこちら)なんて旨いんだと思ったやつね。

 

この日は群馬旅行の自分土産に買ってきた長ねぎを使っていこうかと。豚バラ肉と長ねぎを1本分。

  

具材に火が通ったらうどんのようにぶっとい麺を投入。

 

麺をほぐしつつ炒め、いいタイミングでソースを。で、完成形はこんな感じ。

 

ねぎマシマシで作ったのだが、火を入れるとしなっとしてそんなに多く見えないな。

 

ちなみにパッケージの裏面に書かれた作り方には、肉ともやし、とあったがネギでももちろん旨かった。やはり、まとまった休みが取れたら福島に行かなければ。

 

この日の夜はこれも群馬旅行の自分土産のきゅうりを、

 

適当にカット。ちゃんとわた(この言い方でいいんだっけ?種のところね)を取って、

 

ツナと和えるだけ。最後にミックススパイスを適量。

 

こんなツマミで十分アルコールを摂取できる体質。

 

簡単ですが以上です。

 

 

 

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コメント

No title

 おはようございます🎄

「なみえ焼きそば」、聞いたことありますねぇぇ~。
しかしぶっとい麺ですねぇ( ゚Д゚)
うどんと見まがいますね・・・💦
でも食べてみたいわぁぁ~💛

こんにちわ!

美味しそうなネギ焼きそば。
麺が太いですね。まるで焼うどんのようです。
ツナとキュウリのサラダも美味しそう。
ツナ缶は万能でいろんな料理に合いますね。

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