飲ん食べ

隙間記事。

とある日。

この日の昼食は前夜外飲みしたあとに酔った勢いで購入した弁当を。

生姜焼き&チキン南蛮弁当

生姜焼きと、

チキン南蛮のメインが二つあるハイカロリー弁当だ。

少なく見積もっても800カロリーは超えているよなあ。前夜飲んだあとに食べなかったことはよかったけど。

夜も同じ弁当屋で買った肉団子と在庫のキムチ、メンマをあてに晩酌。

で、飯が炊き上がったところで締めに。

実はここ数年、炊飯はメスティンか土鍋で食べる分だけ炊いていたのだが、炊飯器を使って一気に炊いて、冷凍しようと言う作戦で。

炊飯器を使うのって十何年振り？いや何十年振りかも。ちゃんと食べたいときや炊き込みご飯はメスティンで炊いて、面倒なときはレトルトご飯を、というが長年の習慣だったのだが、米不足でそもそも米が店頭から消えていたことと、便乗してレトルトご飯の値上げが酷かったので。

新米が出てきて米不足は解消したが、お値段がね。2キロ袋を買うのだが、米不足以前は最安で1000円程度であったのに、解消後は1600円くらい。160%の値上げかあ。まあ、一定の値上げはしょうがないとは思うが160%はどうなのよ？それでもレトルトご飯よりコスパはいいので買うしかないんだけど。

この日の締めは炊きたてのライスで在庫のスパイスカレーね。

簡単ですが以上です。

   

   

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