とうとう九州@別府 上人が浜温泉~うにパスタis風味絶佳~

上人ヶ浜温泉 潮騒の宿 晴海
06 /01 2013
猛暑を避け、

潮騒の宿 晴海のBAN-YAで昼食。

くま「ランチをすると、お風呂にも入れるんです」

ほほう。

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まずは蒸し野菜。

甘めのお味噌でいただく。

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うにクリームパスタセット。

結論から言う。

今まで食べたクリームパスタの中で、

一番美味。

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コクがあるのに、後味が軽い。

素材だけの味。

わたし「…美味しい」

海老に至っては、丸ごと食べられる。

くま「ああ、ホテルで食べた中華のソフトシェルが遠ざかる…」

甲殻類的な何か

確かに。

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お風呂は源泉かけ流し。

水平線を眺めながら、

湯に浸かる。

お湯は無色透明、

やや塩分を含んでいたが、

さらりとしている。

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ホテルの内装はリゾート風。

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再び車を走らせる。

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由布岳。

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なんとものどかな風景に、

遠くへ来たのだ、

と実感する。


コメント

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Re: タイトルなし

ヒジカタくんさん、こんばんは。

ふふふ、そうですよ。
いつぞやのご質問に、とうとうお答えする事ができました。

マニアかどうかわかりませんが、渋めのお湯に浸かっております。
九州はどこも目新しくて、新鮮です。

日本って、広いなぁと思います。
色々な意味で。

な、、なんと九州上陸されたのですね!
いかがですか~?食事処はメジャーな店とお見受けいたしましたが、、、

マニアな湯なぞは体験されましたか?

Re: うにクリームパスタセット

鴨ミールさん、こんにちは。

そうですね、くまは興味のある事に関しては、
本当に熱心です。

鍵は、わたしもびっくりしました。
蔵の鍵って、内側から見ると、仕掛けは単純なのですが
(木と臍を組み合わせた、からくりみたいな感じ)
外側から開けるとなると、目を閉じてからくりを
解くみたいなもので、コツが必要ですね。

> パンも何気に美味しそうですが・・・。

お目が高いです!パンも美味しかったです。
小麦の甘みがあり、ホテルブレッドだ~と喜んだ所で、
よく考えたら、ここホテル内のレストランでした。

> でもまだ目的の宿に着いていないのですよね(笑)

そうなんです(笑)。
くま気合入りすぎて、まだ宿に着いてません。
温泉があまり出てこなくて、そろそろジャンル的にどうなのかと
自分でも思います。

Re: お腹が減りますよ、見ていると

遠霞さん、こんにちは。

はい、この日が一番良い天気でした。
もう九州は入梅ですものね。

うにのパスタ、絶品でしたよ…!そしてオプションで、ウニ特濃もありました(笑)。
遠霞さんに褒められて、くまがうふふえへへとなっておりました。

お腹が減りますよ、見ていると

いい天気で良かったですね。由布岳がとってもキレイに見えます。
そしてうにのパスタ。うにが大好きで、しかもこれまた好きな海老もずいぶんたくさん入っている気がします。確実に美味しいでしょう。こういうのを食べることができて温泉にも入れるなんて、、、なんという贅沢。くまさんは素晴らしい場所をご存じなのですね。

うにクリームパスタセット

こんばんは~。
あっという間の更新で、コメ追いつきませ~ん。

くまさん、本当に色々知っていますね~。
リサーチ完璧ですね。鍵も開けちゃうし(笑)

うにクリームパスタセット、見た目は普通に見えますが、
それほど絶賛するくらいだから、相当美味しかったのですね~!
パンも何気に美味しそうですが・・・。

景色もとても良いし、ここに泊まってもOKって感じですね。
でもまだ目的の宿に着いていないのですよね(笑)

kumaonsen

しずかなお部屋と、美味しいお茶があれば幸せ。という地味で地道な性分です。