眺望の宿　しおり。



くま「晴海のBAN-YAと迷ったんですけど」

再訪するか迷った　絶品うにパスタ

わたし「ここも、ランチすると、温泉がついてくるの？」

くま「そうです」

わたし「贅沢だなぁ」

くま「温泉はどんどん湧いてますし、

この辺りでは、普通の感覚でしょう」

九州ならではの、

贅沢。



落ち着いた雰囲気の、

ラウンジ。



一階のレストランで、

ランチを頂く。



窓の外は、和風庭園。

足湯もある。

奥に見えるのは、

グローバルタワーという展望台。

天気が良ければ、

四国まで望める、らしい。



“食は常薬”

と書かれている。

暖かいほうじ茶と、

冷たい梅酢。





くまは、焼き魚と煮〆を注文。



わたしは、白身魚と豆腐の揚げだし。

黄色い小鉢、

お刺身を漬け込んだ一品。

わたし「これ、美味しい」

くま「“りゅうきゅう”です。大分の郷土料理ですよ」

わたし「りゅー、きゅー」

くま「もともとは、魚の切れ端なんかを余さず食べる為の、

漁師料理だと思いますけど」

ほほう。

お刺身を生姜、みりん、醤油で和えて、

卵の黄身が絡めてある。

めかぶと、スライスした玉ねぎが、

食感を軽くして、

美味。



デザートのプリンは、

ほっとする甘さ。



最上階の、露天風呂。

別府湾を一望。

掛け流しのお湯は、

98度。

空気にさらされ、

適温まで調整される。

お湯に、ややとろみがあり、

お肌がつるつる。

のんびりと浸かり、

南の国に、お暇を告げる。

くま「あ、それ」

わたし「買っちゃった」



九州の、思い出ひとつ。

デジカメ入れ。

空港に向けて、

車を走らせる。



くまの温泉好きが高じて、

初めて九州を訪れたのは、

五月。

九州　ザ・ファースト・インパクト

朝。

木漏れ日が、美しい。



川蝉の湯。



岩風呂。

うっすらと青白い、

やや熱めのお湯に、ざぶりと浸かる。



朝ごはん。



しょっぱい系の、

ごはんのお供が多く、

しろいご飯を、旺盛に頂く。

ご機嫌に、

美味しいごはんが食べられるのは、

しあわせな、人生だと思う。



くま「お天気が良いので、ちょっと散歩しましょう」

わたし「うん、腹ごなしに丁度いいね」

くま「この辺りは、良い旅館、いっぱいあるんです」

む。

そうゆう事ですか。



お宿の入り口にある、

足湯。





季節は秋。

一年で一番、

豪奢な季節。



どんぐり。

くま「いっぱい落ちてますね。山栗も」

わたし「リス、食べ放題だね」



くま「“はなむら”さん、こっちが“彩の庄”さん…」

くまは何やら、独り言。



塀の向こうは、

四千坪の敷地を誇る、

お宿なのだとか。

うっとりするくまを横目に、

空が高いな、

と思い、ふと足元に目をやる。



ゆらゆらと、

コスモス。

わたし「…何だっけ、ええと」

コスモスの　

花あそびおる　

虚空かな

貸切風呂は、

三つ。



啄木鳥の湯。

一番の、

お気に入り。



光と風が、

たくさん。





掛け流しのお湯は、

メタケイ酸を、

多く含んでおり、

肌がつるつる。



窓の外、鹿威し。

くま「風流ですね」

わたし「早く鳴らないかな～」



カ…コン！

わたし「え」

カ…コン！

くま「…煩いですね」

音。

近い。

夕食。

お品書きを無くしてしまい、

うろ覚え。



お造り

色とりどり。



手作りの果実酒。

酸味の強いドレッシングと、

サーモン。

湯葉の梅和え？



わたし「この黄色いの、

甘くて美味しい」

くま「求肥ですかね」

なにやらもちもちしていた。



大ぶりのしめじは、

濃厚なチーズで。

豆がアクセント。



お食事が美味しいので、

珍しく、

梅酒もいただく。



お凌ぎ

さっぱりとした中に、

繊細に素材の味が混じりあう。

美味！



お吸物

お椀の蓋を取ると、

ふわりと、

松茸の香りがたつ。

くま「今年は、松茸の当たり年です」

わたし「豊作なの？」

くま「どこに行っても、聞きますよ」



向付

馬刺し　湯葉　さしみ蒟蒻　ふたえご？

わたし「馬刺し、慣れてきた…」

くま「こちら（九州）に来ると、

必ず出てきますし」

わたし「そうだね」



蒸物



火物



焼物



炊き合わせ

優しい野菜の味に、

生麩の彩り。



しのぎ

草太郎庵蕎麦

くせがなく、

つるりと食べられる。



ご飯　止め椀　香の物



水菓子

くま「さすがに…」

わたし「お腹いっぱいだね」

まんぷくまんぞく！

静寂な森の宿

山しのぶ



1500坪の敷地。

長いアプローチを抜けると、



木々の間、

閑静な佇まい。





お昼を禪墅で頂いた、

と伝えると、

お宿の方、恐縮。

「お茶請けが同じお萩で、

申し訳ございません…」

いえいえ、大歓迎です。



とりあえず、

内風呂へ。



内風呂。



露天風呂。

自家源泉のお湯は、

無色透明。

旅の疲れを、

のんびりとほぐす。





日の光が、

柔らかく差し込む、

静かな昼下がり。



夕暮れ前の、

穏やかなひととき。

『田舎料理ですが』

謙遜して出された、



目に鮮やかな御膳。

殆どが、お野菜。

注文を受けてから、

野菜を採り、

調理してくれる。



色とりどりの、

器。



マヨネーズで和えた生野菜に、

ごぼうの素揚げサラダ。

棒鱈の煮物。

豆の甘煮。

野菜の浅漬け。



お米を粗く潰した

お餅。



刺身こんにゃく。

よもぎと、

にんじん。



たっぷりと出汁を含んだ、

煮物。



栗の甘露煮と、

野菜のてんぷら。

蓬の葉は、

強い若草の香り。



手作りのお豆腐。



熊本の郷土料理、のっぺ汁と、

混ぜご飯、

香の物。



落ち着いた佇まいの中、



日本料理の美しさと、

艶やかさを、

目と、舌で堪能する。

わたし「ねぇ、これ本当に」

くま「ええ、このランチ、1,300円ですよ」

九州クオリティに、

驚愕。

くま「今日泊まる“山しのぶ”は、

姉妹店に“草太郎庵”と、

“禪墅（ぜんや）”を手がけてます」

わたし「そうなんだ」



くま「ここが、草太郎庵」

わたし「わ、風情のあるお蕎麦屋さんだね～」

くま「旅館ですよ」

お昼は蕎麦処としても、

利用できる。



坂道を、

てくてく。



懐石料理　禪墅（ぜんや）





築170年の古民家。

重ねられた年月と、

惜しみない人の手が、

建物に、

たゆみなく命を吹き込む。



暖かいお茶と、

手作りのお萩。



しんとした、

昼下がり。

筋湯温泉、

岩ん湯。





日替わりで、

男湯か女湯になる。



お湯はさらりとしており、

無色。

やや熱め。



ささやかながら、

二筋の、

打たせ湯。

有名な方の打たせ湯

比べるべくも無いが、

こちらは、

静かで、

こじんまり。

ざぶりと浸かって、



くま「さあ、美味しいもの食べにいきますよ」

わたし「わー！」

大賛成。

朝。

王様的、

あさごはん。



くま「今日は地獄に行きましょう」

わたし「じごく」

くま「小松地獄」



地獄へ続く道。



てくてく。



小松地獄。

標高1,100ｍ。



湯気に有毒な成分が含まれていない為、

吹き出す湯気と、

距離が近い。



わたし「うわ、ここ面白い！」

くま「そうですか」

くまの眼鏡も曇る。

わたし「湯気、近いね」



くま「お宿で、生卵貰いました」

わたし「わー」



そろりそろり。



ぽちゃり。



120℃の熱泥。

この辺りは、

地質学的に面白いのだと思う。





温泉卵を持って、

ぼけぼけと歩く。

知らない人に、

「良いですね、その卵はどこから？」

わたし「お宿の人に…い、頂きました」

てくてく歩く。



おばさまＡ「あら！」

わたし、逃げ腰。

おばさまＢ「あらあら温泉卵～」

おばさまＡ「良いわね～どこかで売ってるの？」

わたし「お宿で…」





すれ違うカップルの会話。

「あ、卵」「嘘！どこ！？」

「ホラあの人」「ほんとだ～」

わたし、

いたたまれずに、

走ってくまの元へ。

くま「細君、遅いですよ」

わたし「うう」



卵のせいです。

九州のお宿らしく、

貸切の家族風呂が、

四つ。



岩風呂。



石風呂。

それぞれ、

二つずつ。



お湯はすべて、

掛け流し。

やや青みがかって、

うっすらと、

白い。



美味しいものを食べる。

気が向いたら、

のんびりと、

お湯に浸かる。

欲しいものは、

たくさんなようでいて、

本当は、

少しだけ。