悪性リンパ腫その後と今日の夕飯
- 2019/05/20
- 20:43
今日は日大板橋病院の呼吸器内科の日だったので、母と行って来ました。写真は、池袋駅西口から出ている日大板橋病院行きのバスです。バス停に着く前に行かれてしまいました（笑）。肺のCTを撮ったのですが、悪性リンパ腫もどきは、心なしか小さくなっているとのこと。今後も経過観察をしていくのですが、ひと安心してもいいのかな。
脳梗塞の経過観察で、脳神経内科にも院内紹介でかかりたかったのですが、6月の後半まで予約でいっぱいだそうです。
日大板橋病院は脳神経内科にも力を入れているので、かかりたい患者さんがいっぱいいるんでしょうね。
明日は、日大板橋病院の腎臓・高血圧・内分泌内科の日なので、病院に行ってから、脳神経内科の予約を取ろうと思います。
日大板橋病院から帰って来た後、母が歯医者さんに獺祭（だっさい）の甘酒を持って行ったのですが、先生に日本酒の獺祭をプレゼントされたと勘違いされてしまい、「今夜さっそく飲んでみますね」とニコニコして言われてしまったそうです（笑）。先生、辛党なのかな。
「獺祭の甘酒なんですが」と訂正すると、「珍しいものがあるんですね」と言われ、うれしそうだったそうです。
今日の夕飯は、OKストアで買ってきた、速水もこみちが商品開発に参加した、にんべんのアクアパッツァの素を使いました。
太平洋沖合北部のめかじきと湯むきして、種を取ったトマト（レシピではミニトマト）をスパイスとソースで煮て出来上がり。
簡単ですが、おいしくできました。これなら、速水もこみち好きの友人にアクアパッツァの素をあげてもよさそうです。
この「だしとスパイスの魔法」という調味料シリーズは、ポークステーキ、ボルシチ、イタリアンソテー、クリームチャウダーなどがあり、今度はポークステーキを作ってみようと思います。
同じくOKストアで買った、栃尾油揚げも、オーブントースターであぶってから、長ネギの小口切りとかつおぶしをかけ、お醤油を垂らして、いただきました。おいしかったです。毎日、おいしくごはんが食べられるのが一番。健康って大事ですね。
