(2)母、75歳。
- 2021/07/22
- 10:29
御茶ノ水、駿河台の高台にある、文化人のホテルと言われる山の上ホテル(HILLTOP HOTEL)に行って来ました。長い長い坂を延々と歩いて、たどり着きました。
よく文豪が原稿が書けないと缶詰にされるホテルです(笑)。
20歳代の頃、編集者にバーに連れて行ってもらったことがあります。プースカフェという色が層になっているカクテルをいただきました。
これが山の上ホテルです。
Coffee parlor HILTOPというカフェで、ケーキとお茶をいただきました。
メニュー。
母は、食べたいと言っていたプリンアラモード。復刻のデザートです。1430円也。シュー生地で出来たスワンがかわいい。
それと紅茶。
あたしは伝統のババロア。1210円也。なめらかで、バニラ香る、どこか懐かしい味わいです。
母もあたしと妹が小さい時、よくババロアを作ってくれましたが、これほどなめらかにはできなかったと母は言います。
それと水出しコーヒー。880円也。
普通、水出しコーヒーは苦くないものですが、ストロングコーヒーと言うだけあって、こちらのは思いっきり苦かったです。
シャンデリアが素敵です。
レトルト食品の「文化人のハヤシソース」と「文化人のビーフカレー」です。どちらも、864円也。
水の入ったグラスを乗せたコースター。素敵なので、頂いてきました。
写メを撮ることに夢中になりすぎて、グラスを倒して、水を撒いてしまいました。あいかわらず、ドジですな(笑)。
疲れたので、夕食は簡単に済ませました。崎陽軒のシュウマイ弁当。
母の好物。シュウマイ、マグロの漬け、杏、味付け竹の子、チャーシュー、唐揚げ、卵焼き、かまぼこ、昆布、ショウガが乗ってます。ご飯が足りなくなるほどでした。
よく文豪が原稿が書けないと缶詰にされるホテルです(笑)。
20歳代の頃、編集者にバーに連れて行ってもらったことがあります。プースカフェという色が層になっているカクテルをいただきました。
これが山の上ホテルです。
Coffee parlor HILTOPというカフェで、ケーキとお茶をいただきました。
メニュー。
母は、食べたいと言っていたプリンアラモード。復刻のデザートです。1430円也。シュー生地で出来たスワンがかわいい。
それと紅茶。
あたしは伝統のババロア。1210円也。なめらかで、バニラ香る、どこか懐かしい味わいです。
母もあたしと妹が小さい時、よくババロアを作ってくれましたが、これほどなめらかにはできなかったと母は言います。
それと水出しコーヒー。880円也。
普通、水出しコーヒーは苦くないものですが、ストロングコーヒーと言うだけあって、こちらのは思いっきり苦かったです。
シャンデリアが素敵です。
レトルト食品の「文化人のハヤシソース」と「文化人のビーフカレー」です。どちらも、864円也。
水の入ったグラスを乗せたコースター。素敵なので、頂いてきました。
写メを撮ることに夢中になりすぎて、グラスを倒して、水を撒いてしまいました。あいかわらず、ドジですな(笑)。
疲れたので、夕食は簡単に済ませました。崎陽軒のシュウマイ弁当。
母の好物。シュウマイ、マグロの漬け、杏、味付け竹の子、チャーシュー、唐揚げ、卵焼き、かまぼこ、昆布、ショウガが乗ってます。ご飯が足りなくなるほどでした。