2021-06-06(Sun)
宮崎辛麺！
最近カミさんがハマっているらしく、我が家の食料庫に「明星チャルメラ宮崎辛麺」が欠かさず備蓄されているんですよ。
このブログの主も辛い物が大好きな「辛いは旨い。」と信じている方なんで、我が家で今、最も消費されているインスタントラーメンと言えますね。
今までも「激辛」を謳った食品は多数販売されていましたが、たいていの物はこのブログの主にとっては「言うほどではない」といったものでした。
だがしかし駄菓子菓子、コイツは本当に辛いやつで、辛さと同時に旨味とかコクがどうとかじゃなくて、唐辛子の純粋な辛さとヒリヒリ感に最初にガツンとやられてしまいました。
なんかもうね、辛さの質が違ったね。
で、それ以来、病みつきになってしまったワケですがｗｗ。
本日のランチに作った１杯。
溶き卵でフワリと仕上げて、挽き肉とニラを炒めて豆板醤と甜麺醤で味付けしたのをトッピング。
出来上がりは汁有り担々麺か台湾ラーメンみたいなビジュアルになったよ。
完食完汁は当然だけど、追いゴハンだけはガマンしときました。
このブログの主も辛い物が大好きな「辛いは旨い。」と信じている方なんで、我が家で今、最も消費されているインスタントラーメンと言えますね。
今までも「激辛」を謳った食品は多数販売されていましたが、たいていの物はこのブログの主にとっては「言うほどではない」といったものでした。
だがしかし駄菓子菓子、コイツは本当に辛いやつで、辛さと同時に旨味とかコクがどうとかじゃなくて、唐辛子の純粋な辛さとヒリヒリ感に最初にガツンとやられてしまいました。
なんかもうね、辛さの質が違ったね。
で、それ以来、病みつきになってしまったワケですがｗｗ。
本日のランチに作った１杯。
溶き卵でフワリと仕上げて、挽き肉とニラを炒めて豆板醤と甜麺醤で味付けしたのをトッピング。
出来上がりは汁有り担々麺か台湾ラーメンみたいなビジュアルになったよ。
完食完汁は当然だけど、追いゴハンだけはガマンしときました。
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