2020-04-25(Sat)
2020-04-24(Fri)
フレンチトーストが次のブームかも。
2020-04-21(Tue)
外出自粛の休日は。
外出自粛の引きこもり生活だって「楽しまなきゃ!」って、前向きな情報を発信されてる御仁も多くいらっしゃいまして、中には普段絶対作らないような手間暇かけた料理に挑戦して、その出来栄えをUPされている人もいらっしゃいますね。
このブログの主もそういう記事を目にして、やる気が起きたようです。
我が家には自動製パン機という道具が20年近く使用されることなく眠っておりました。
指定の分量に計った材料を機械にセットしておけば、あとは勝手に旨いパンを焼いてくれる機械なんだけど、生地の仕込みまでのみを行う機能もありまして、それだと一風変わったパンの生地を作る事もできるんですよ。
その機能を使って何やら作り始めたようです。
・・・( ゚д゚)ハッ! この水滴のようなカタチは!
そう、ナンなんです。
もちろん我が家にはタンドールなんてものはありませんのでフライパンで焼いたんですけどね。
そうきたらカレーにも拘らねばなるまい。
ホールスパイスを挽くところから勝負しようか!
拘り始めたら、とことん凝るのがこのブログの主の性格。
ベースとなるグレービーの仕込みにもじっくりと手間暇かけましたよ。
そして完成!
ベビーホタテのカレー、野菜のカレー、バターチキンカレーの3種類と、タンドリーチキン、野菜サラダ、そして自家製ナンでございます。
作り過ぎたもんで、残りは翌朝いただきましたよ。
このブログの主もそういう記事を目にして、やる気が起きたようです。
我が家には自動製パン機という道具が20年近く使用されることなく眠っておりました。
指定の分量に計った材料を機械にセットしておけば、あとは勝手に旨いパンを焼いてくれる機械なんだけど、生地の仕込みまでのみを行う機能もありまして、それだと一風変わったパンの生地を作る事もできるんですよ。
その機能を使って何やら作り始めたようです。
・・・( ゚д゚)ハッ! この水滴のようなカタチは!
そう、ナンなんです。
もちろん我が家にはタンドールなんてものはありませんのでフライパンで焼いたんですけどね。
そうきたらカレーにも拘らねばなるまい。
ホールスパイスを挽くところから勝負しようか!
拘り始めたら、とことん凝るのがこのブログの主の性格。
ベースとなるグレービーの仕込みにもじっくりと手間暇かけましたよ。
そして完成!
ベビーホタテのカレー、野菜のカレー、バターチキンカレーの3種類と、タンドリーチキン、野菜サラダ、そして自家製ナンでございます。
作り過ぎたもんで、残りは翌朝いただきましたよ。
2020-04-18(Sat)
外出自粛を楽しもう
不要不急の外出を控えております。
元々ゲーム好で、PCやスマホがあったら退屈はしない引きこもり適格者ですから、いまのところ大して苦痛にはなっておりません。
家にいる時間が増えたもんで、凝った料理とかおやつ作りに挑んだりしてるワケですよ。
そんなワケで最近SNSで知ったダルゴナコーヒーを作ってみました。
ハンドミキサーで泡立てた濃い目のインスタントコーヒーを牛乳の上に乗っけるだけ。
上下2層に分離した色が映えるポイントですね。
余ったバゲットでフレンチトーストを焼いたら…。
Ψ_(*・∀・*)_Ψィタダキマシュ♪
家に残ってたインスタントコーヒー使い切っちゃったんで買いに行かないと…。
それって絶対、不要不急の外出だよねww。
元々ゲーム好で、PCやスマホがあったら退屈はしない引きこもり適格者ですから、いまのところ大して苦痛にはなっておりません。
家にいる時間が増えたもんで、凝った料理とかおやつ作りに挑んだりしてるワケですよ。
そんなワケで最近SNSで知ったダルゴナコーヒーを作ってみました。
ハンドミキサーで泡立てた濃い目のインスタントコーヒーを牛乳の上に乗っけるだけ。
上下2層に分離した色が映えるポイントですね。
余ったバゲットでフレンチトーストを焼いたら…。
Ψ_(*・∀・*)_Ψィタダキマシュ♪
家に残ってたインスタントコーヒー使い切っちゃったんで買いに行かないと…。
それって絶対、不要不急の外出だよねww。
2020-04-15(Wed)
(;`·ω·)オサレなイングリッシュガーデン作るよ!
2020-04-11(Sat)
とあるチートデーのやりたい放題
2020-04-10(Fri)
低糖質ダイエットまだやってますよ?
2020-04-01(Wed)