2015-06-30(Tue)
2015-06-29(Mon)
(;`·ω·)オサレなイングリッシュガーデン作るよ!
このブログの主が作ろうとしているオサレなイングリッシュガーデンだけど、その計画は迷走を始めそうな勢いですww。
花壇にバラを植えようとして、品種とか栽培方法とかイロイロと調べたり聞いたりしてるうちに、つるバラをアーチに仕立てるのをやってみたくなったんですよ。
植え付けすんのは1月頃がいいっていうことなので、まずは花壇と土の養生ですな。
かなり深く耕して、堆肥とかたっぷりと打ち込んでやる必要があるそうなんで、梅雨の晴れ間にここぞとばかりにコソコソと
……掘りました!
これでもか!と掘りましたとも!
掘っても掘っても出てくるのは大量の石ころばっかりで、埋蔵金とか金・銀の鉱脈とか油田など、貧乏生活におさらばできそうなものは、ついに出てきませんでしたけどね。
土作りは梅雨が明けてから頑張りましょうかね?
花壇にバラを植えようとして、品種とか栽培方法とかイロイロと調べたり聞いたりしてるうちに、つるバラをアーチに仕立てるのをやってみたくなったんですよ。
植え付けすんのは1月頃がいいっていうことなので、まずは花壇と土の養生ですな。
かなり深く耕して、堆肥とかたっぷりと打ち込んでやる必要があるそうなんで、梅雨の晴れ間にここぞとばかりにコソコソと
……掘りました!
これでもか!と掘りましたとも!
掘っても掘っても出てくるのは大量の石ころばっかりで、埋蔵金とか金・銀の鉱脈とか油田など、貧乏生活におさらばできそうなものは、ついに出てきませんでしたけどね。
土作りは梅雨が明けてから頑張りましょうかね?
2015-06-25(Thu)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編 最終回 戦利品大公開!
今回の旅で買い込んだ大小の皿や小鉢の数々です。
運よく買い足すことのできた小鉢や猪口などもありますが、
新たに買い求めた新種の器もありまして、これが気に入ったりしたら「買い足そう」ってことになって、また小石原を訪れることになりそうですね。
そうやって焼物が増えてきて、今では仕舞う場所に困るようになりかけてます。
陶器市とはいかんけど、フリマに出店くらいはできそうな気がするなw。
そして、この器にいったい、どんな料理を盛るつもりなんでしょうかね?
あと、日田の豆田町で買い求めたゆずコショウ。
土産屋さんで試食させて貰って、その目が覚めるような鮮烈な辛さと香りに、本物の味を改めて教わったような気がしたのさ。
ほら、ひと昔前だと、ゆずコショウなんて九州に来ないと手に入らんかったし、それほどの知名度もなかったでしょう?九州以外じゃあ。
それが、チューブ入りのが売り出されたりして、手軽に手に入って使えるようになってさ。
そりゃあ、有り難く使わせてもらって、我が家じゃ欠かせない調味料になってます。
なってるんだけど!
この味を思い出してしまったらもう、チューブには戻れないかもしれないな。
……なんて思ったり思わなかったりしてるんだけどさ。
(´・ω・`)
おわり
運よく買い足すことのできた小鉢や猪口などもありますが、
新たに買い求めた新種の器もありまして、これが気に入ったりしたら「買い足そう」ってことになって、また小石原を訪れることになりそうですね。
そうやって焼物が増えてきて、今では仕舞う場所に困るようになりかけてます。
陶器市とはいかんけど、フリマに出店くらいはできそうな気がするなw。
そして、この器にいったい、どんな料理を盛るつもりなんでしょうかね?
あと、日田の豆田町で買い求めたゆずコショウ。
土産屋さんで試食させて貰って、その目が覚めるような鮮烈な辛さと香りに、本物の味を改めて教わったような気がしたのさ。
ほら、ひと昔前だと、ゆずコショウなんて九州に来ないと手に入らんかったし、それほどの知名度もなかったでしょう?九州以外じゃあ。
それが、チューブ入りのが売り出されたりして、手軽に手に入って使えるようになってさ。
そりゃあ、有り難く使わせてもらって、我が家じゃ欠かせない調味料になってます。
なってるんだけど!
この味を思い出してしまったらもう、チューブには戻れないかもしれないな。
……なんて思ったり思わなかったりしてるんだけどさ。
(´・ω・`)
おわり
2015-06-23(Tue)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編その6 日田まで来ちゃったよ!
せっかく日田の市内までやったきたんだから、「豆田町も歩いてみたい」という女子2人の希望で、豆田町に立ち寄りました。
昔からの歴史的な街並みが保存されている区域で、萩や津和野、鞆の浦とか倉敷といった街にも似た雰囲気がありますね。
土産屋で買い物の後、しばらく周辺を歩いてみるつもりでしたが、
さっそく、ステキな店を発見したようです!
まんじゅうとか団子とか、多彩な和菓子が並ぶお店で、
こういうもんを買って食べ歩き。
大食いなこのブログの主はともかく、女子たちには「別腹」という便利な機能が備わっているらしく、焼きそばで満たしたはずの腹にもすんなりと収まったようですwww。
ぶらっと街をひと回りしたら、今度は陶器市の復路へと突入します。
まあ、帰り道なんで、たいしてブログに取り上げるようなこともなく家に帰ったんですけどね。
昔からの歴史的な街並みが保存されている区域で、萩や津和野、鞆の浦とか倉敷といった街にも似た雰囲気がありますね。
土産屋で買い物の後、しばらく周辺を歩いてみるつもりでしたが、
さっそく、ステキな店を発見したようです!
まんじゅうとか団子とか、多彩な和菓子が並ぶお店で、
こういうもんを買って食べ歩き。
大食いなこのブログの主はともかく、女子たちには「別腹」という便利な機能が備わっているらしく、焼きそばで満たしたはずの腹にもすんなりと収まったようですwww。
ぶらっと街をひと回りしたら、今度は陶器市の復路へと突入します。
まあ、帰り道なんで、たいしてブログに取り上げるようなこともなく家に帰ったんですけどね。
2015-06-21(Sun)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編
その後もイベント会場や人気の窯元を何軒が訪ねて、いくつか器などを買い求めたりして、遅めの昼ゴハンとなりました。
日田市内まで出て、九州のB級グルメの雄・日田焼きそばを食べようという計画で、みくま飯店さんへお邪魔しましたよん。
昼飯には遅めの時間帯とはいえ、そこは人気店。スグには座れず、席が空くまで待たねばならぬ混雑ぶりで、やっとのことで名物にありつけました。
ズガヒューン!!←ディストーションの効いたギター音
これがみくま飯店の日田焼きそばです!
麺を食べた食感がパリッとしていて、シャキッと炒まったモヤシやネギと、めっちゃ一体感があってこれも相変わらずの美味でございました。
焼きそばはスープ付きで、これがどっから見てもラーメンのスープなんだけどさ、とてもあっさりとしたトンコツ白湯スープで、
( ̄3 ̄)=3 タイヘンオイシュウゴザイマシタ げぷぅ
つづく
日田市内まで出て、九州のB級グルメの雄・日田焼きそばを食べようという計画で、みくま飯店さんへお邪魔しましたよん。
昼飯には遅めの時間帯とはいえ、そこは人気店。スグには座れず、席が空くまで待たねばならぬ混雑ぶりで、やっとのことで名物にありつけました。
ズガヒューン!!←ディストーションの効いたギター音
これがみくま飯店の日田焼きそばです!
麺を食べた食感がパリッとしていて、シャキッと炒まったモヤシやネギと、めっちゃ一体感があってこれも相変わらずの美味でございました。
焼きそばはスープ付きで、これがどっから見てもラーメンのスープなんだけどさ、とてもあっさりとしたトンコツ白湯スープで、
( ̄3 ̄)=3 タイヘンオイシュウゴザイマシタ げぷぅ
つづく
2015-06-18(Thu)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編その4
福岡県は東峰村の春の民陶むら祭りに行ってきた話しの続きです。
続きなんだけど、食いもんネタです!
イベント会場には、焼物の販売だけでなく、様々な屋台なんかも出てまして、なかでも地鶏の炭火焼き鳥や唐揚げの売り場には行列ができてまして、「ひとつ買ってみるか」と、俺も並びましたお。
(-_-) ヤッパリクイモノニヨワイ……。
四国の今治の焼き鳥もそうでしたけど、九州のここら辺でも串に刺さない、こういうスタイルは珍しくありません。
この人がそう言ったせいらしいんだけどね。
ウソばっかゆーな!ヽ( ・∀・)ノ┌┛Σ(ノ `Д´)ノ
3人で仲良く分け合って食しました。
炭焼きのスモーキーな香りと焼けた脂をまとった、噛めば噛むほど味の出てくる歯ごたえのある肉で、こんな美味い焼き鳥には久々に出会いましたお。
そうなってきたら、次に欲しいのは冷たいビールですなwww。
次に来るときは、忘れずにノンアルコールビールをキンキンに冷やして持参しないとね……。
そんな俺に、\(`・Å・´)/天翔十字鳳!
続きなんだけど、食いもんネタです!
イベント会場には、焼物の販売だけでなく、様々な屋台なんかも出てまして、なかでも地鶏の炭火焼き鳥や唐揚げの売り場には行列ができてまして、「ひとつ買ってみるか」と、俺も並びましたお。
(-_-) ヤッパリクイモノニヨワイ……。
四国の今治の焼き鳥もそうでしたけど、九州のここら辺でも串に刺さない、こういうスタイルは珍しくありません。
この人がそう言ったせいらしいんだけどね。
ウソばっかゆーな!ヽ( ・∀・)ノ┌┛Σ(ノ `Д´)ノ
3人で仲良く分け合って食しました。
炭焼きのスモーキーな香りと焼けた脂をまとった、噛めば噛むほど味の出てくる歯ごたえのある肉で、こんな美味い焼き鳥には久々に出会いましたお。
そうなってきたら、次に欲しいのは冷たいビールですなwww。
次に来るときは、忘れずにノンアルコールビールをキンキンに冷やして持参しないとね……。
そんな俺に、\(`・Å・´)/天翔十字鳳!
2015-06-17(Wed)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編その3
ウチの地方で最近始まったドラマで、「ワカコ酒」ってのが面白くてさ。
はまりそうなんだよ。
内容は、「孤独のグルメ」の主人公が女性になったようなカンジ。
好きだねぇ~~!こういうグルメ系の番組が!
まぁ、グルメブログといってもいいようなブログの主ですからね!
で、旅の話の続きです。
民陶むら祭りのイベント会場の展示場では、「料理をおいしくする器」小石原ポタリーのアウトレット販売に多くの人が集まっていました。
このブログの主が焼物を気に入るときは、その器でこの料理が食べたい!って、イメージが閃くんだよ。
たとえば、「このドンブリで天丼食べたい!」みたいなカンジで。
単に食い意地が張ってるだけなんですけどね……。
(´・ω・`)
さらに、窯元が軒を連ねるエリアに足を踏み入れてみました。
山の斜面一面に咲いたツツジがとても鮮やかでしたが、いかんせん天気が悪すぎ。
晴れた日なら、この3倍はキレイだったでしょうに。
さらにあっちこっちの窯元を見て回りましたお。
はまりそうなんだよ。
内容は、「孤独のグルメ」の主人公が女性になったようなカンジ。
好きだねぇ~~!こういうグルメ系の番組が!
まぁ、グルメブログといってもいいようなブログの主ですからね!
で、旅の話の続きです。
民陶むら祭りのイベント会場の展示場では、「料理をおいしくする器」小石原ポタリーのアウトレット販売に多くの人が集まっていました。
このブログの主が焼物を気に入るときは、その器でこの料理が食べたい!って、イメージが閃くんだよ。
たとえば、「このドンブリで天丼食べたい!」みたいなカンジで。
単に食い意地が張ってるだけなんですけどね……。
(´・ω・`)
さらに、窯元が軒を連ねるエリアに足を踏み入れてみました。
山の斜面一面に咲いたツツジがとても鮮やかでしたが、いかんせん天気が悪すぎ。
晴れた日なら、この3倍はキレイだったでしょうに。
さらにあっちこっちの窯元を見て回りましたお。
2015-06-16(Tue)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編その2
降り続く雨の中、国道211号線を英彦山方面から小石原に向かって車を走らせていると、東峰村のランドマークともいえる行者杉の近くに、マルイ窯という窯元があります。
ここが、今回の旅のルートでは、最初にたどり着く窯元さんということになります。
もちろん、立ち寄ってみない手はありませんね。
小石原焼ってのは、普段使いに重きを置いた実用的なものが多いそうで、どれも素朴であったかい感じがします。
前回来たときは、小皿とか小鉢とかの小物を少しずつ何種類か買い求めたのですが、今回は、ある程度の数を揃えたくなって、前回買ったものと同じものがあったら買い足したいと思ってました。
それとあと、大き目の皿や鉢なんかが欲しいところでもありまして、このお店にも「これは」というのがありました。
あったんだけど、最初の店でいきなり大きなものを買う勇気がなくてさ。
結局、他所も一通り見て回って、やっぱりそれが好いんなら、最後に買うことにしました。←なんて決断力の無い!
どうせ帰り道だしね……。
(´・ω・`)
つづく
ここが、今回の旅のルートでは、最初にたどり着く窯元さんということになります。
もちろん、立ち寄ってみない手はありませんね。
小石原焼ってのは、普段使いに重きを置いた実用的なものが多いそうで、どれも素朴であったかい感じがします。
前回来たときは、小皿とか小鉢とかの小物を少しずつ何種類か買い求めたのですが、今回は、ある程度の数を揃えたくなって、前回買ったものと同じものがあったら買い足したいと思ってました。
それとあと、大き目の皿や鉢なんかが欲しいところでもありまして、このお店にも「これは」というのがありました。
あったんだけど、最初の店でいきなり大きなものを買う勇気がなくてさ。
結局、他所も一通り見て回って、やっぱりそれが好いんなら、最後に買うことにしました。←なんて決断力の無い!
どうせ帰り道だしね……。
(´・ω・`)
つづく
2015-06-15(Mon)
日帰り弾丸ツアー 小石原の陶器市編
毎年5月のはじめに、福岡県・東峰村で春の民陶むら祭が催されます。
山間の村の国道沿いに点在する窯元や祭りのイベント会場で、小石原の陶器がお得に買えたりするんですよ。
で、なんでそんな前の事が今頃記事になるんだ!ってハナシなんだけどさ。
大ネタを温存してたら発表の時期を逸してしまったという、つまらん理由です。ハイ。
さて、東峰村までの遠征の当日、意気込んで家を出発したものの……。
なんたって天気が悪かった!
目的地もだいぶ近づいてきて、ちょっと一服で立ち寄った道の駅・おおとう桜街道もこんな様子。
ちなみに今回の旅は、ゲストに広島から遊びに来たカミさんの従妹が加わった、女子旅+お供の者(俺の事ね)ツアーとなっております。
この先、いったいどうなってしまうのか!
つづく
山間の村の国道沿いに点在する窯元や祭りのイベント会場で、小石原の陶器がお得に買えたりするんですよ。
で、なんでそんな前の事が今頃記事になるんだ!ってハナシなんだけどさ。
大ネタを温存してたら発表の時期を逸してしまったという、つまらん理由です。ハイ。
さて、東峰村までの遠征の当日、意気込んで家を出発したものの……。
なんたって天気が悪かった!
目的地もだいぶ近づいてきて、ちょっと一服で立ち寄った道の駅・おおとう桜街道もこんな様子。
ちなみに今回の旅は、ゲストに広島から遊びに来たカミさんの従妹が加わった、女子旅+お供の者(俺の事ね)ツアーとなっております。
この先、いったいどうなってしまうのか!
つづく
2015-06-12(Fri)
オサレなイングリッシュガーデンのお手本みたいな店。
久々に、山口市・小鯖の地ビールレストラン、サンレミドプロヴァンスにランチに出かけました。
ココの店の庭園は、我が家のオサレなイングリッシュガーデンのお手本みたいなもんで、こんな風な庭をイメージしてるんですけどね!
この日は、お得なパスタランチが目当てで、どうお得かと言うと……。
パスタもしくはピッツァに、パンにスープ、前菜が食べ放題となります。
相変わらず、iphoneの余計な機能のせいで画像が変な方向を向いて表示されてしまってますけど……。
( ゚д゚)メンドクサー
この日の美味しい料理の数々です。
あれもこれもと盛り付けたら、結構なボリュームになりますね。
自家製パンも忘れちゃいけませんね。
で、この日頼んだパスタは、アマトリチャーナ。
豚肉の風味がしみ出たトマトソースに食欲を刺激されて、あんだけ取ってきてた料理もペロリと完食しちまいましたおwww。
ココの店の庭園は、我が家のオサレなイングリッシュガーデンのお手本みたいなもんで、こんな風な庭をイメージしてるんですけどね!
この日は、お得なパスタランチが目当てで、どうお得かと言うと……。
パスタもしくはピッツァに、パンにスープ、前菜が食べ放題となります。
相変わらず、iphoneの余計な機能のせいで画像が変な方向を向いて表示されてしまってますけど……。
( ゚д゚)メンドクサー
この日の美味しい料理の数々です。
あれもこれもと盛り付けたら、結構なボリュームになりますね。
自家製パンも忘れちゃいけませんね。
で、この日頼んだパスタは、アマトリチャーナ。
豚肉の風味がしみ出たトマトソースに食欲を刺激されて、あんだけ取ってきてた料理もペロリと完食しちまいましたおwww。
2015-06-10(Wed)
駅通りの隠れ家で一杯 山口市・かくれ厨房 福まろ
先月、広島の従妹が遊びに来たとき、夜は呑みに出ようかという話になりました。
比較的近場である商店街まで歩いて出かけまして、駅通りにある「かくれ厨房福まろ」さんにお邪魔しました。
賑やかな表の通りに面した看板から、けっこう奥に店の入り口がありまして、ナルホドこれは隠れ家っぽいね。
2階の個室に案内されまして、スーパードライのエクストラコールドとやらで
( ・∀・)っ凵凵c(・∀・ ) カンパーイ!
なんか、カミさんがネットで1杯サービスしてもらえるクーポンを見つけたらしく、得した気分ですな。
料理も次々に出てきました。
先ずは、お造り。
これは可もなく不可もなくって印象。
野菜も食っとこう。
福まろ特製シーザーサラダ。
サラダを覆ってるドームみたいなのは、パリッパリに揚げてある春巻きの皮。
これを砕いてサラダに混ぜ込むと、食感が絶妙のアクセントになります。
ビールにはやっぱこれも欠かせないね!
ビールを一層、旨くする調味料・鶏の唐揚げだっ!
もうひとつ鶏料理!
せせりの塩焼き。
噛むほどに味の出てくる美味しいとこです。
「クリームチーズとトマトのぽん酢おかかのせ」
長い名前の割に、シンプルな味わいの料理でした。
牛すじ山芋鉄板。
あっさりしてるけどスタミナ付きそう。
チゲ豆腐は、
残った汁にうどんを入れて、再度煮込んでもらって〆の一品に。
辛いが旨い!これは病みつきになりそうだ。
こうして愉快にほろ酔い気分のお腹満腹になって、我が家まで歩いて帰りましたとさ。
比較的近場である商店街まで歩いて出かけまして、駅通りにある「かくれ厨房福まろ」さんにお邪魔しました。
賑やかな表の通りに面した看板から、けっこう奥に店の入り口がありまして、ナルホドこれは隠れ家っぽいね。
2階の個室に案内されまして、スーパードライのエクストラコールドとやらで
( ・∀・)っ凵凵c(・∀・ ) カンパーイ!
なんか、カミさんがネットで1杯サービスしてもらえるクーポンを見つけたらしく、得した気分ですな。
料理も次々に出てきました。
先ずは、お造り。
これは可もなく不可もなくって印象。
野菜も食っとこう。
福まろ特製シーザーサラダ。
サラダを覆ってるドームみたいなのは、パリッパリに揚げてある春巻きの皮。
これを砕いてサラダに混ぜ込むと、食感が絶妙のアクセントになります。
ビールにはやっぱこれも欠かせないね!
ビールを一層、旨くする調味料・鶏の唐揚げだっ!
もうひとつ鶏料理!
せせりの塩焼き。
噛むほどに味の出てくる美味しいとこです。
「クリームチーズとトマトのぽん酢おかかのせ」
長い名前の割に、シンプルな味わいの料理でした。
牛すじ山芋鉄板。
あっさりしてるけどスタミナ付きそう。
チゲ豆腐は、
残った汁にうどんを入れて、再度煮込んでもらって〆の一品に。
辛いが旨い!これは病みつきになりそうだ。
こうして愉快にほろ酔い気分のお腹満腹になって、我が家まで歩いて帰りましたとさ。
2015-06-08(Mon)
山口市仁保・一貫野の藤
5月上旬のハナシです。
山口市の仁保地区の、さらに山奥に一貫野という集落がありまして、そこの藤の花が見事すぎるという評判を聞いて、出かけてまいりました。
(((((((((((((つ・ω・)つ ブーン
おおっ!
これはまるで、絵に描いたような美しい藤の花だぁ~~!
って、それ案内板の絵やん!
でも本物の藤の花は、さっきの絵以上に大きくてキレイなもんでした。
こりゃあ、そのうち天然記念物とかになってもおかしくないレベルですね。
そんで、この辺まで来たら、あさむらいちご園まで行ってみようかって事になりまして……。
天気の好かった5月の休日の午後、混んでないワケがないんだけど、予想以上の行列となってました。
やっぱりこういう日に食べたら美味さも格別だね!
山口市の仁保地区の、さらに山奥に一貫野という集落がありまして、そこの藤の花が見事すぎるという評判を聞いて、出かけてまいりました。
(((((((((((((つ・ω・)つ ブーン
おおっ!
これはまるで、絵に描いたような美しい藤の花だぁ~~!
って、それ案内板の絵やん!
でも本物の藤の花は、さっきの絵以上に大きくてキレイなもんでした。
こりゃあ、そのうち天然記念物とかになってもおかしくないレベルですね。
そんで、この辺まで来たら、あさむらいちご園まで行ってみようかって事になりまして……。
天気の好かった5月の休日の午後、混んでないワケがないんだけど、予想以上の行列となってました。
やっぱりこういう日に食べたら美味さも格別だね!
2015-06-07(Sun)
夜の散歩をしないかね
早いもんで、今年もわが地元に蛍の季節がやってまいりました。
先週は、蛍祭りが催されたようですが、あいにくの雨で盛り上がりはイマイチだったそうです。
まあ、この晩も、一の坂川沿いは蛍よりも人の方が多いような賑わいを見せてましたけどね!
蛍の乱舞する模様をカメラに収めたかったのですが、スマホのしょぼいカメラではやっぱり思ってるような絵は撮れませんな。
↑決して自分の腕が悪いとは認めようとしないヤツであった。 (´・ω・`)
夜景がキレイに撮れるアプリなんてのがあることを家に帰ってから知ったワケですけど、絵に描いたような後の祭りで、ドンドンヒャララドンヒャララ♪
かろうじて、蛍っぽい光を捕らえることに成功しましたけどね。
決して、写ってちゃイケナイ怪しい光と影じゃありませんので。
で、蛍見物の後は……。
山口じゅうの傾奇者が集う店、串かつ慶次にお邪魔しました!
冷たい生ビールと串かつで
( ・∀・)っ凵凵c(・∀・ ) カンパーイ!
夜の散歩もいいもんだね。
先週は、蛍祭りが催されたようですが、あいにくの雨で盛り上がりはイマイチだったそうです。
まあ、この晩も、一の坂川沿いは蛍よりも人の方が多いような賑わいを見せてましたけどね!
蛍の乱舞する模様をカメラに収めたかったのですが、スマホのしょぼいカメラではやっぱり思ってるような絵は撮れませんな。
↑決して自分の腕が悪いとは認めようとしないヤツであった。 (´・ω・`)
夜景がキレイに撮れるアプリなんてのがあることを家に帰ってから知ったワケですけど、絵に描いたような後の祭りで、ドンドンヒャララドンヒャララ♪
かろうじて、蛍っぽい光を捕らえることに成功しましたけどね。
決して、写ってちゃイケナイ怪しい光と影じゃありませんので。
で、蛍見物の後は……。
山口じゅうの傾奇者が集う店、串かつ慶次にお邪魔しました!
冷たい生ビールと串かつで
( ・∀・)っ凵凵c(・∀・ ) カンパーイ!
夜の散歩もいいもんだね。
2015-06-03(Wed)
(;`·ω·)オサレなイングリッシュガーデン作るよ!
2015-06-01(Mon)
煮干しの時代がキテル! 防府市・瀬戸内ラーメン 大島
隣の防府市で人気ブレイク中と、このブログの主が勝手に思ってる煮干ラーメンを食べに、また出かけてきました!
今回は、「瀬戸内ラーメン 大島」さんにお邪魔しましたよ。
迷わず「煮干ラーメン」を頼んで、テーブル席に座ります。
テーブルの上では、数々の調味料が並んで、静かに出番を待っているかのようだ。
これがウワサの煮干ラーメン。
澄んだ透明感のあるスープが、視覚を通して食欲を刺激しますな。
魚介の旨味を余すところ無く搾り出したような、そんな塩味のスープが実に麺を美味しく食べさせてくれます。
もうひとつ頼んだサイドメニューの「おかかわさび飯」です。
いりこを漬け込んであるタレをたらして、よく混ぜて食せばツンと鼻に抜けるワサビの風味が効いて、めっちゃウマっ!
さらに残ったラーメンのスープをかけて、ラーメン茶漬けにしたら、これはもう、病みつきになること請け合いな旨さでした。
モチロン、完食・完汁だったのは言うまでもございません。
今回は、「瀬戸内ラーメン 大島」さんにお邪魔しましたよ。
迷わず「煮干ラーメン」を頼んで、テーブル席に座ります。
テーブルの上では、数々の調味料が並んで、静かに出番を待っているかのようだ。
これがウワサの煮干ラーメン。
澄んだ透明感のあるスープが、視覚を通して食欲を刺激しますな。
魚介の旨味を余すところ無く搾り出したような、そんな塩味のスープが実に麺を美味しく食べさせてくれます。
もうひとつ頼んだサイドメニューの「おかかわさび飯」です。
いりこを漬け込んであるタレをたらして、よく混ぜて食せばツンと鼻に抜けるワサビの風味が効いて、めっちゃウマっ!
さらに残ったラーメンのスープをかけて、ラーメン茶漬けにしたら、これはもう、病みつきになること請け合いな旨さでした。
モチロン、完食・完汁だったのは言うまでもございません。