このブログの主は工場で夜勤のある交替勤務で働いておりまして、夜勤の週に入る前日は夜型生活に体調を合わせるために夜更かしして過ごしております。ゲームしたりDVD借りてきて見たりが主な時間の過ごし方なのでありますが、ここんとこにわかにハマりかけなのが・・・・・・。ケーキ作りなんですお・・・・・・。生地を捏ねてパイ生地にして延ばし、この日カリスマパティシエ・ビリキナータが挑んだのは・・・・・・。台湾風エッグタルトでございます。タピオカミルクティーとでも合わせたら、台湾スイーツの最強コンボ完成ですね。ポチッとしてくれたら、このブログの主がとても喜びます
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