俺のブログ　「お前の物は俺の物、俺の物も俺の物」 2014年08月

2014-08-31(Sun)

(｀・ω・´)オサレなイングリッシュガーデン作るよ！雑草との戦い

およそ１ヶ月もの間、週末に雨が降るという天気だったせいで、庭の雑草は伸び放題になっていました。
ようやく今日晴れたんで、朝から庭の草取りに挑んでおりますた。

２時間くらいかけて、庭の１／３くらいがすっきりした。
疲れたんで今日の農作業はここまで。

キュウリが採れたんで、サラダにしてもらった。

他にも採れた野菜・買ってきた材料を織り交ぜて、

いろいろ並んだ食卓になった。

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2014-08-29(Fri)

長州街道はもう秋なのさ

長州街道だなんて、うそばっかり。
昔から「長州街道」なんて言われてる道はないし、山口の道は「防長路」とか「長州路」って言うのが普通なんだよね。どうでもいいけど……。
(´・ω・｀)
まあ、新緑とか若葉とかの季節の後、梅雨が明けたらいきなり秋になったような今年の夏でしたが、仕事の帰りに立ち寄ったセブンイレブンの駐車場の周りは、落ち葉とか稲穂の色とかがにわかに目立ち始めたようだねぇ。

そんな前倒しでやってきた秋に対応してか、秋の新作スイーツが発売されたようです。
ズガヒュ～ン！（←ディストーションの効いたギター音ｗｗ。）
「さつま芋餡の秋あんみつ」

容器が2重になっていて、上段のトッピングを下段の寒天にのっけて、黒糖の蜜をかけて食べますです。

さつま芋独特の、秋らしい深くてじんわりした甘味がなんともいえないねぇ。
……なんか俺、和菓子に覚醒しそうだなｗｗｗ。

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2014-08-27(Wed)

山口のデカ盛りメニュー　　笑福カレーのトルコライス

ある夏の日、午前中で仕事が終わったこのブログの主は、お腹を空かせて家路を急いでおりました。
ただその日、このブログの主の奥様は留守だったので、どこかで食事を済まさねばならなかったのです。
帰り道には何軒かのメシ屋はあるので、「どこにするか……？」というのが思案のしどころでした。
「まあ、気軽にカレーでも……。」という理由で、笑福カレーに立ち寄りましたお。
初めて入る店なんで、記念撮影もしとこう。

中に入ると、この店は注文の仕方が一風変わってました。
注文したい料理名の書かれた札を取って、カウンターの上に置くという方式です。
で、何を頼むか、メニューの森を彷徨うことになりますが……。
トルコライスの刺激的な広告を見てしまえば、「コレにするか」と決定するのに、そんな時間を要しませんでした。
もちろん大盛りの「ダブル」を頼みましたお……。

で、コレが「トルコライスのダブル」
素晴らしいボリューム感だｗｗ。

茹でただけのスパゲティなんだけど、このシンプルさがなかなかどうして。
絶妙な茹で加減はモチロン、それがこの店のカレーにめちゃめちゃ合ってる！

とんかつも揚げたてサクサクでイケますね。
それに千切りキャベツのサッパリ感。
……じつにイイね。

完食で満腹だぁ。
ごちそうさまでした。

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2014-08-22(Fri)

ここ数年の間に相次いでラーメン屋がオープンし、山口市・湯田温泉エリアは、すっかりラーメン激戦区の様相を呈してまいりました。
ドラゴンラーメンもそんな新しい店のひとつで、安めの価格設定がこのブログの主を惹きつける理由となっております。

敢えて難点を挙げたらココの店、券売機の前払い制なんだけど、俺はこういうシステムがどうも苦手なのですよ。
何を食べようかと券売機の前で腕組みして思案してたら、他の客が入ってきて思いっきり気まずい雰囲気になることも度々でして……。
やはりメニューの森を彷徨うのは、席について落ち着いての方がええですわ。

で、見るからにトウガラシ入りピリ辛風味的な赤ラーメンを頼みましたよん。
ズガヒュ～～ン！
赤ラーメン登場！

麺の茹で加減は「バリカタ」で。

くぅ～～っ！絶妙の麺ディションだぁ！
細い麺がピリ辛の赤いトンコツスープとも良く絡んで、　赤色エクスペリエンス！
健康面の諸々の心配事を忘れて（←イヤ、それダメだからね！）、替玉頼んでの完食完汁しちまいますたお。
(´・ω・｀)

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2014-08-19(Tue)

今度は巨大スイカを貰った。

盆休み中にカミさんの実家へお邪魔したのですが、そんときにカミさんの弟のヨメさんの親戚からのおすそ分けで、巨大なスイカをいただきましたよん。
＾－＾

記念撮影するのに、思わずメジャーを出してきたりなんかして。

やや楕円形で長い方（縦）の径が約３５センチ

短い方（横）の径が約２５センチもありました。

残念ながら我が家にコレを切れる包丁は無いので、実家に持って行って切ってもらう事にしました。
母ちゃんもこのスイカの大きさに仰天しておりましたが、台所の奥から刃渡り３０センチはあろうかという牛刀を取り出してきて、「コレが活躍するときが来た」と、なんか楽しそう。
「伝家の宝刀」の切れ味の前に、巨大スイカもその身を４つに断ち切られました。
半分を実家におすそ分けして、残り半分を持ち帰って、冷蔵庫・冷凍庫で保存しておりますが、当分の間、おやつとかデザートには困らずに済みそうですｗｗｗ。

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2014-08-18(Mon)

ソフトクリームと田園風景

盆休みも最終日となったこの日、
ソフトクリーム食べに、あさむらいちご園に出かけましたよん。
(((((((((つ・ω・)つブーン

今の時期、イチゴはもうシーズンオフです。
その代わり、いま旬のブルーベリーのソフトをいただきましょうか。
ズガヒューン！！

粒よりのブルーベリーが、惜しげもなくギッシリ敷き詰められています。
(^o^) ｺﾞｳｶｺﾞｳｶー

クリームとブルーベリーをスプーンで掬ってひと口……。
く～～っ！ウマい！！
冷たくて、トロリとして、相変わらずの美味でございました。

ところで、店の窓からは、のどかな田園風景が臨めるのですが、フと気が付いたことが……。

それは、緑色のバリエーションって実に豊富だなってこと。

窓の外の景色のほとんどは緑色だけれども、もし自分に絵心があったとして、この景色を描くのに、いったい何種類の「緑色」が必要なんだろうって思ったワケです。
だもんで、家に帰ってから緑色のバリエーションを調べてみてたりしてｗｗｗ。

鶯色・鶸色・草色などなど、それぞれにちゃんとした名前があったんだねぇ。

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2014-08-17(Sun)

またまた大量の夏野菜

農家の叔母さんとこから、大量の野菜をいただきました。
(｡-人-｡)ｶﾝｼｬ
キュウリにピーマン、トマト、万願寺唐辛子など。

特にウチのあたりじゃあ、万願寺唐辛子は珍しく、わが家では初めて食卓に上るような気がするな。

カミさんもどんな料理があるのか、ネットで調べていたようで、本日のメニューは「万願寺唐辛子と豚肉の炊いたん」
やはり同じ種族の野菜の、ピーマンや獅子唐とも一味違いますね。

他には、変な食べ合わせかも知れんけど、盆前に冷蔵庫や食材置き場の整理ってことで、冷凍ハンバーグの自家栽培バジル風味煮込みと、レトルトのサーモンクリームソースのパスタ。
どれも美味でしたお。

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2014-08-16(Sat)

もう1か所、萩の名所に。

松陰神社の境内の店で、妹は土産なんか買い込んだようです。
まあ、どこかもう1か所くらいは見て帰ろうか。

萩市の郊外に、笠山という世界最小の「ミニ火山」があって、そこもいいんだけど、その麓に面白い所があります。
「明神池」という、パッと見普通な池ですが……。

そこに泳いでいる魚は、
ボラ、タイ、フグ、イシダイ、エイなどなど、海のお魚ばっかり。
大昔、火山と本土が陸続きになった時にココだけ残って、池の底の岩の間から外海の海水が出入りしてるため、こういう光景が見られるそうなんです。

そんで、その池のほとりにある、夏でも冷たい空気が吹き出している天然クーラー、風穴にも立ち寄ってみました。
この時の気温は、なんと１２℃

食堂の方が残念ながらすでに店じまい中で、サザエのつぼ焼きも焼きイカも食べそこないましたが、記念撮影する人が途切れない人気スポットですねぇ。

あとは、菊が浜から萩城址の前を通って帰るとしましょうか。

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2014-08-14(Thu)

維新胎動の地を訪れてきた

帰省してきた妹が、「萩を見たことがない」と言うので、家族揃って出かけてきました。
(((((((((つ・ω・)つブーン
なんでも、観光で「山口県まで行ったよ！」っていう人がいても、自分は見たこともない処のことだから、話が解らなくて困ったらしいｗｗｗ。

一方、兄であるこのブログの主は7年間も萩に住んだことがありまして、多少見どころも知っているつもりなのです。
とりあえず、松下村塾を見せとくか。
来年のＮＨＫ大河ドラマ「花燃ゆ」の舞台ということで、絶賛キャンペ－ン中ですたお。
先日は、主演の井上真央さんらがやってきて、ロケが行われたそうです。

ここが松下村塾であります。

明治維新胎動の地というには小さくて簡素な建物ですが、多い時にはここに７０人以上もの門下生がたむろしていたそうなんです。←「たむろ」って言うな！

実際、全員がここで寸暇を惜しんで勉強に励んでいたかというと、ここでも酒を呑むのが好きだったＴさんとか、その子分でパシリ役をさせられていたＩさんやＹさんの逸話など、興味深い話がたくさんあるのですよ。

隣には松陰先生の実家、杉家の旧家がありまして、こっちの方は広い屋敷でした。

安政2年（1955）、萩城下の野山獄を出牢した松陰先生は、この邸内の3畳半の1室に幽囚され、ここで家族などに対して講義を行われたのがだんだんと松下村塾に発展していったのですね。

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2014-08-12(Tue)

家族と峠で食事。　～豚トロ丼定食～

ウチの方は台風もたいしたことはなかったけども、季節が梅雨に逆戻りしたようなパッとしない天気がこうも連日続くと、「今年は冷夏になる」っていう、だいぶ前の長期予報も「あながち外れちゃないな」なんて思ったり思わなかったりしますねぇ。
とは言うても確実に月日は流れ、もうじきお盆ということで妹が帰省して来ましたお。

豆菓子のお土産なんぞいただいたので、

お昼はみんなでなんぞ旨いもんでも食べに行こうかね？
そういうことになったんで、山口市宮野の「峠」に出かけました。

そんでさっそく、何て言う飲み物だろう？
麦のスカッシュ？

やたらこういう食べ物との相性が好いんだ。

……最近、こうやって「孤独のグルメ」ごっこしながらメシ食うのが楽しくてさｗｗｗ。
そうやってビール飲んでたら（そうか！ビールという飲み物だったのか！ｗｗｗ）
注文してた料理がやってきた。

豚トロ丼定食。
肉に絡んだ甘辛～いタレが、めちゃめちゃゴハンに合うじゃないか。
選べる４種類のうどん・そばの中からキツネうどんを付けまして、
コレは気分よく完食完汁でございます！
ごちそうさまでした。

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2014-08-06(Wed)

大量の夏野菜で……。

日曜日、俺が炊事当番ですた。
採れ過ぎて食べるのが追い付かない大量の夏野菜を使って晩ゴハン造りましょう！
いざ参らん！戦国のキュイジーヌ！
……って、信長のシェフかよ！

とりあえず、タマネギを飴色に炒めるとこから始めましょうか。
トマトとバジルとイタリアンパセリをフードプロセッサで潰して飴色タマネギにワインを加えて煮ようかね……。
ニンニクと刻んだ唐辛子をオリーブオイルでゆっくり熱して香りと辛みをじっくり抽出して、そこに豚肉・ニンジンとジャガイモを入れて、さっと炒めたら、さっきのトマトスープの鍋に移してさらに煮込みましょう！
「ケン！こんなにしちゃっていったいどうするんだよ！」
信長のシェフならそんなふうに夏さんのツッコミが入りそうだｗｗｗ。
ああ、なすびとピーマンとゴーヤとオクラはフライパンで焼かないとね……。
俺はいったい何を作ろうとしてるんだろうか……？

えっ？決まってないんか～～い！！
ウソウソ、完成品はコチラ。

ズガヒュ～～ン！！（ディストーションの効いたギターの音）
焼き夏野菜のカレーライス！
近くのスーパーで特売だったメンチカツと共に、汗を流しながら食します。
うん！辛い！……だが旨い！！
そして、あれだけの野菜を使って作ったカレーは、それなりの量が出来上がったので、我が家はしばらくカレーを食べ続けることになるのですｗｗｗ。
(´・ω・｀)

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2014-08-04(Mon)

検索ツール、なに使ってる？

皆様、インターネットの検索ツール、何をお使いでしょうか？
まあ、たいていｙａｈｏｏ！とかｇｏｏｇｌｅで事足りてます！って思いますよね？
楽天で取り寄せとかを利用する方にお得な検索ツールがあります。
その名も「楽天ツールバー」！！
無料で利用できるうえ、検索に応じて楽天ポイントが貰えるのです！

コレを使わないのはもったいないですよね？
実際、このブログの主も毎日１０ポイント以上のポイントを貯めて、
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賢く活用して得しましょうよ！
ちなみに俺、決して楽天の回し者になったワケではありませんのでｗｗｗ。

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2014-08-03(Sun)

庭いじりの後、お昼はマッサマンカレー

ここ2週間、日曜日に雨が降ってるので、庭造りも放置気味。
ほったらかしにしてると、庭はアッという間に大草原と化しましたお。
(´・ω・｀)
ここもやがて腐海に呑みこまれてしまうのだろうか？

そうなってはかなわんので、菜園の周辺だけでも雑草を抜いてやりましたお。

トウモロコシも終わり、枝豆が全滅したおかげで、畑もなんか空いてきました。
今、元気がいいのはピーマンと再生ネギ、それに空芯菜くらいか。

畑のスペースが空いたので、キュウリとサンチェを植えてみた。
キュウリは１０月ごろまで収穫が可能という品種なんで、コレに期待です。

花壇の方ではなんと！

花が終わって切り戻していたクレマチスのツルが延びてきて、まさかの返り咲き！
その代り、グラジオラスはみんな傾いて倒れてしまいました。
来年は支柱立ててキレイに咲かせてやるんじゃけえね！

農作業はこんなところにしといてお昼ゴハンは……。
ズガヒュ～～ン！（ディストーションの効いたギターの音のつもりｗｗｗ。）

グリーンカレーとマッサマンカレー。
なんと自宅で世界一美味しい料理だぁ！
……無印良品のレトルトだけどね……。
あとは空芯菜炒めの残りもんと、キュウリとトマトのサラダにナスの漬物。
いずれも自家産野菜でございます！　(｀·ω·´)ｷﾘｯ
野菜の豊作を見込んでカミさんが糠床を仕込み、それに漬けたなすびは、少し塩っ辛かったけどなかなかの出来でございました。

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2014-08-01(Fri)

相変わらず美味いね！山口の地ビール

カミさんがまた￥１０００円のお食事券を当てたので、山口地ビールレストラン・サンレミドプロヴァンスに出かけてきましたよん。
いつもの「ファミーユ」ってお手頃なコース料理を注文しました。
ただし、「いつもの」とはいえ、コースの内容は月替わりで、飽きることなく毎回違った料理が楽しめるので、ホントにお得だと毎回感動している料理なのですよ。

前菜もカルパッチョやらパテ、サラダなど盛りだくさんでした。

続いて「長州鶏とインゲンのクリームパスタ」

絶妙なパスタの茹で加減はモチロン、濃厚なクリームソースとの相性も抜群な絶品ですお。

そしてｐｉｚｚａ。
「ピザ」ではなく「ピッツァ」と読んでいただきたい逸品です。

「生ハムとルッコラのピッツァ」
このチーズのとろけ具合！

最強激辛調味料・ハバネロをパパッと振りかけてね。

こういう麦の飲み物と共にいただくのは、
く～～っ！たまらんっ！

相変わらずの見事なオトナの嗜好品っぷりでございます。

魚と肉のメインの料理。

真っ白な皿というキャンパスに描かれた一幅の名画のような鮮やかな一皿。
たいへん美味しゅうございました。

食後のデザートは「パイナップルのシャーベット」
それとコーヒー。
またお食事券が当たったらいいな。

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