俺のブログ　「お前の物は俺の物、俺の物も俺の物」 2018年07月

2018-07-30(Mon)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その４２　鼎泰豐（ディンタイフォン）の軽食

例によってお茶屋さんの前に集合し、そこからツアー別のバスに各々乗り込んで出発となります。
最初に鼎泰豐（ディンタイフォン）と言う店で軽食と言うスケジュール。

なんとこの店、ミシュランガイド一つ星の名店でございます。
人生初ですよ！ミシュランの☆を獲得してる店での食事なんて。
これから先もそうそうありそうな気がしません。

けどさ、よくよく思い出してみたらここ、昼間来た永康街やん！
激しく見覚えのある風景だ。
台北も初めて来た町で土地勘もないし、ツアーで行く場所がどんなところなんだろうかと思っていたんだけどさ、現地集合でも来れる場所でビックリだよ。
俺の台北での行動範囲も広がったもんだｗｗｗ。

ガラス越しに見える厨房の中はみんな忙しそうだ。

軽食と聞いていたのに、大量の料理が次々と料理が運ばれて来ました、
最初に登場したのが炒青菜（チャオチンツァイ）。
献立の中では唯一と言っていいサッパリ・アッサリした料理でありました。

そんで、ついついこういう物も召喚してしまいますよねー。

麦のサイダー。

この店最大の名物の小籠包（２人前）。
食べ方にも作法があって、まず酢と醤油を３：１の比率で調合した付けダレを小籠包に絡めてレンゲに乗せ、ショウガを添えて
Ψ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪

小籠包からほとばしる熱いスープには十分に注意してね。

これ、ちっとも軽食じゃないよ。
しまいには、あんこ入り小籠包（デザート的な料理なのか？）なんていうラスボスまで登場してね。
ミシュラン一つ星獲得店の中華点心フルコース、腹いっぱいいただきました。

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2018-07-27(Fri)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その４１　８万アクセス突破御礼！

気が付いたらいつの間にかアクセス数の累計が８万を超えてました。
昨日今日のカウントを見たら、どうやら一昨日の事のようですが、誰もそんなこと気にも留めてないらしく、「８万カウントのキリ番踏んだぞ！なんかよこせや( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!」といったコメントも戴いておりません。
なんか、誰からも相手にされてないんじゃなかろうか？
(´；ω；｀)

台湾旅行の話も大詰めに向かいます。
夕方からのお出かけの時間まで、ぼちぼちと帰り支度を始めました。
空港までの送迎バスが、翌日早朝にホテルまで来てくれるので慌てなくていいようにしとかないといけません。
荷物をしまいながら、明日の今頃はもう日本に戻ってることになるのかと思うと少し寂しいね。
夕方からのお出かけは、某所で軽食の後で士林夜市の散策となっております。
夜市で屋台グルメを味わうつもりで胃袋のコンディションを整えるため、昼食は遅めだったけど軽く済ませたし、葱餅だって空いた小腹を満たす程度のオヤツです。
軽食を少しくらい食べるとしても、買い食いを楽しみながら夜市を徘徊するには、まずまずの状態に仕上がりました！
そして、もうじき迎えのバスが来る時間だ。
この旅、最後のお出かけにε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉｲｯﾃｷﾏｰｽ

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2018-07-23(Mon)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その４０　屋台の葱餅

え～っと、この週末は７連勝と勢いに乗って広島に乗り込んできた巨人に、返り討ちの３タテを食らわせて気分がいいですｗｗｗ。
まあ、試合内容はともかく、勝ちを拾ったことを素直に喜びましょう。
それにしてもカープのピッチャーも打たれることは打たれましたね。
「９点取られても１０点取り返した」とか「５点差６点差くらいなら余裕でひっくり返せるちょうどいいハンデや」なんて言えば威勢良くて聞こえもいいんだけど、もうちっと楽な展開のゲームでも良かったハズ。
暑い中、毎試合こんな調子では選手はもちろん応援してるワシらも持たなくなりますよ。

旅の話を再開。
ホテルに戻って食べるつもりでオヤツを仕入れたんだよ。
葱餅っていうんだけどね。

葱を練りこんだ団子みたいな生地を鉄板でギューッと押しつぶして焼いたもの。
作るとこを見てたら韓国のホットクに似てるような感じがします。
出来上がったのは、こんな紙袋に入れられて渡されます。

ホテルに戻って、良く冷えた砂糖入りの甘い緑茶と一緒に
Ψ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪

食べてみたら日本のお好み焼きみたいで、なかなかの珍味でございました。

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2018-07-19(Thu)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その３９　病みつき確実！魯肉飯（ルーローハン）

しばらく前にTVで「ちょっとディープな海外旅行　２度目の台湾　タイホク編」という番組を見たんだよ。
敢えて定番を外してディープな所に足を踏み入れてみようという試みでございました。
その番組内で、いきなり永康街とか胡椒餅とかが取り上げられてましてね、なんだかもう初めての台湾旅行でそんなところに来ちゃって、「知らなかった。すまんすまん。」と申し訳ないような気になりましたねｗｗｗ。

かき氷食ってその後は、ホテルの近くまで帰って来ました。
途中、中山駅付近に土産用の最高級パイナップルケーキを売ってる店があると聞いて行って見たんだけどね、確かに洒落た包装がしてあって見るからに高級そうだったんだけど原材料表示を見たら冬瓜と、小麦粉、砂糖、タマゴの次くらいに記載されてて、「なんだよー、見せかけだけかよ。」って、とても残念な気持ちになって買わずに店を出て、そのまま戻って来たんだよ。
中身が同じ程度なら、ここら辺のスーパーで売ってる商品の方がよっぽど良心的だよね。
そんな会話をカミさんとしながらね。
おとといの晩に来た雙城街夜市は昼間来たら、なんだか昔のカンフー映画に登場しそうな雰囲気だよｗｗｗ。

若いころのジャッキー・チェンが店でひと暴れして、店の大将に「オマエに喰わせるタンメンは無ぇ！！」なんて怒られて追い出されるような場面が目に浮かんでくるねｗｗｗ。

ここは夜市なのに２４時間どこかの店が開いてるのでここで遅めの昼食を取ろうと思いまして。

台湾に来たら食べてみたかった食べ物のひとつ、魯肉飯（ルーローハン）」。
甘辛く、とろとろになるまで煮込んだ豚バラ肉のそぼろがかかったゴハンで、台湾人のソウルフードと言っても過言ではない一品です。
クックパッドでも見たら、いくらでも作り方は調べられそうなもんだけど、やっぱり本場の本物を食べとかないとね。
Ψ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪
肉のダシが出た甘辛い汁がしみこんだゴハン、いくらでも食べられそうな美味。

あぁ、俺の胃袋の故郷の味がしたよ。
なんか、屋台で食べる食事が一番のんびりと落ち着いて食べられたような気がしたこのブログの主でありました。

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2018-07-14(Sat)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その３８　じゃない方の店ですが

マンゴーかき氷を求めて、台北市内でもグルメな店が集まってると言われる永康街を彷徨い歩いています。
まあ、実際はそんな大袈裟なもんでもなくてさ、公園から見えるとこに２軒発見したんだよ。
そのうちの１軒には、めっちゃ行列が出来ててさ、もう１軒の比較的空いてる方の店に入ったのさ。
※下の画像はネット上で拾ってきたものです。

芒果皇帝（マンゴーキング）って店なんだけどね。

席に着くなり今度は、メニューを眺めながら「どれにするか」思考の迷路を彷徨い続ける事になるワケですよ。
そしてヲイラは熟慮の結果、メニュー表№１２の新鮮芒果奶酪雪花氷（新鮮なマンゴーミルク雪かき氷）を
カミさんは№６の芒果皇帝（マンゴー皇帝かき氷）を注文したんだよ。
待つこと約２０分（向こうの店に比べて空いてるとはいえ、それなりに繁盛しているので待つことは待たされますｗｗｗ。）。
ついに！

新鮮なマンゴーミルク雪かき氷があらわれた！

マンゴー皇帝かき氷があらわれた！

マンゴー皇帝かき氷は　いきなり　こおりつきいきを　はいた！

何でかき氷に攻撃されんといかんねん！しかもドラクエ風って・・・・・・。

いや、いきなり目の前に氷山が２つ運ばれてきたんだよ！
混乱くらいするっしょ。普通。

かなりボリュームがあります！
しかも美味！

大ぶりにカットされたマンゴーは、程よくキンキンの解凍状態で、ねっとりとした甘さがたまらんっ！
その濃厚なシロップにフワフワのかき氷を浸してスプーンで掬って食せば・・・・・・。
これは楽園っ！熱帯の楽園の味がするよっ！
そして頂上に鎮座したパンナコッタのミルクの風味はマンゴーとの相性も抜群に好くて病みつきになること必至！スイーツ界の最強タッグチームに認定したいです！
もうね、ＩＷＧＰタッグでも世界タッグでも、好きなの持ってけ！ってレベルですお。

そうなると余計に気になるのが、近所の大繁盛店との人気の差。
あっちは観光ガイド本のかき氷のページで筆頭に紹介されるほどの有名店なのは帰ってきてから知った話。
ぐるなびとか食べログの紹介記事でも、「じゃない方の店」的な記事ばかり。
だけど、「マズい」とかの評価は皆無。
食い物屋の繁盛の秘密なんて、結局のところ「味」だと思ってるこのブログの主には解りかねますお。
所詮、メディアでの評価なんて「個人の感想」に過ぎんということか。

完食する頃には、すっかり暑さを忘れておりますた。

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2018-07-12(Thu)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その３７　マンゴーかき氷は遥かなり

台北１０１から外の通りへ出てみました。
この日も快晴で、気温は２５℃超え。（２月の話です・・・。）

観光本によると、近くにマンゴーかき氷の美味しい店があるらしい。
・・・・・・けど、見つからない。
通りがかりのお姉さんに聞いてみる。
言葉は通じないけど、本を開いて地図を指差したら、スマホでもっと詳しい地図を表示して見せてくれて、だいたいの芳香を指差して教えてくれたよ。
台湾の人はやっぱり親切だよ・・・・・・。
で、そっちの方にしばらく歩いたら、その店あったんだけど休みだった。
(´◉◞౪◟◉)
まあ日本で言えば正月の三日だし、個人でやってる喫茶店ぽい佇まいの店だったんで、それは仕方ない。
こうなったら意地でもマンゴーかき氷食ってやる！

そういうワケで再び地下鉄に乗って、東門駅の近くにあるシャレオツなエリア、永康街（ヨンカンチェ）へ移動しましたよ。

公園を中心にセンスの好さげな店が集まっていて、人も多くて賑やか。
東門駅に対して西門駅ってのもあるんだけど、そっちの方は「台湾の原宿」と言われるほどの若者の街なんだよね。
だったらコッチは「台湾の裏原宿」っぽい雰囲気の場所なのかな？
まあ、どっちにしても行ったことありませんからね。原宿に。
Σ⊂(・ε・。)行ったこと無いんか～い！

ここらへんでかき氷屋を探しましょうかね。

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2018-07-09(Mon)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その３６　台湾のランドマーク

ホテルを出発したのはAM１０時前。
ゆっくりとした出発だけど超夜型生活の台湾では、朝はゆっくりしたもんで、店が開くのもだいたい１１時からぼつぼつってカンジなので、早くから出かけても行けるとこが無いんですね。
朝飯で摂取したカロリーを消費したくて、最寄りの中山國小駅ではなく、一駅先の中山駅まで歩いて見ました。
一回経験したら地下鉄で移動すんのも、もう冒険ではなくなったねｗｗ。

列車を降りて地上に出たらそこでは、居る人皆が思い思いの場所で自撮りに集中してましたよ。

そうです、ここは・・・・・・。

台湾のランドマーク、台北１０１の真下なのです。
駅の出口からビルのエントランスまで直通になってる凄さ。
竣工当時は世界一の高さを誇ったビルなのですよ。
１Ｆは食品とか土産売り場になっててさ、

ラーメンひとつ取ってもこの品ぞろえ！
これ、全ラーメン売り場のほんの一部なんだよね。
で、ここでの買い物の目的は、やはり土産物。
お菓子類を色々と買い込んだ後で、ビルの上層部を探検してみましたら、

そこはセレブ御用達の店が集うゴージャスな空間となっておりました。
店に入るには所持金が3桁くらい足りなさそうなので、ここは大人しく撤退しときましょう。

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2018-07-04(Wed)

【新年快楽！】　台湾ツアー　その３５　ベルギー半端ないって

昨日のサッカーの試合、惜しい負け方でしたね～。
あいつら半端ないって。
２点リードされてもめっちゃ逆転するもん。
そんなん出来ひんやん、普通。

これから日本代表も４年後に向けて始動することだろうけど、果たしてどんなサッカーを見せてくれるのか、楽しみにしときましょう。
今大会を見てて思ったのは、日本の民族だけでやっていくのはもう限界なんじゃないかと。
アフリカの黒人選手の身体能力とか欧州の白人選手のタフさとか、フィジカルでは遺伝子レベルで負けてるじゃない？
ああいう血を取り入れてチームを作らないと、さらに上は無さそうな気がするよ。
以前はラモスとか呂比須とか三都主とか居たじゃん。
思い切って、ラグビーの日本代表くらいに帰化選手を入れちゃあどうだろうね？

サッカーの話はそんくらいにして、
旅の話に戻ります。
旅の２日目、朝から晩まで遊び回ってホテルに帰ったら、ひとっ風呂浴びてそのままバタンキュー。
( ˘ω˘)ｽﾔｧ
ＴＶで日本のバラエティ番組を放送してるチャンネルを発見してね、何か月か前に見た番組だったけど、こういうとこで点けておくには有り難い内容だよね。

そんで３日目の朝ごはん。
昨日とはだいぶ料理が入れ替わっておりました。
あれもこれも少しずつと思って皿に盛っていった結果、

食い過ぎや！

さらに二の膳。
ヤクルトなんて飲むの何年ぶりだろう？
台湾で人気のドリンクに、ヤクルトの緑茶割りなんてのがあってね、それがホントに売れてるっぽくて。
だって昨日、50嵐のキッチンで作ってるとこ見たんだもんｗｗｗ。
その時は工工工ｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｪｪｪｴｴｴｴｴｴ工工工！
って思った程度だったんだけど、今思えば台湾にいる間に試しとけばよかったなぁなんて思うワケですよ。
まあ、ヤクルトに緑茶なんて日本にいても簡単に出来るんだから、作りゃあいいだけのハナシなんだけどね。

栄養を摂りこんだら