海鮮料理・裏あわび懐石【赤坂あそび亭】福岡公式blog　～某・笑売人のひとりゴト～　　　里田まいｻﾝ有難う♪花畑牧場生キャラメル

里田まいｻﾝ有難う♪花畑牧場生キャラメル

本日、ワタクシの大好きな、里田まいｻﾝが、

　　　　田中義剛氏・花畑牧場生キャラメル

　　　　　　　　の作り方を、テレビで教えてた♪

ばっちり、メモったよ！！

まず、お鍋に牛乳　６００ml　・　動物性生クリーム　３００ml

　　　　　　　　グラニュー糖　２００g　・　蜂蜜　５０g

　　　　　　　　バニラビーンズ　１/2本を合わせ、火にかける。

　焦げ付かない様に、かき混ぜながら始めは強火で、

　　　　　　　　噴いてきたら火を弱める。

　　　　　　　　　　　４０分程練り、

　　クッキングシートをひいた型に流し、冷やし固める。

　　　　　　　　早く作ってみたいねッ♪♪

　　本日、のオススメ曲♪♪

　　　　　『 I SHOULD BE SO LUCKY 』　by カイリー・ミノーグ