海鮮料理・裏懐石【
赤坂 あそび亭】
末尾に①が付く日がお休みとなりました♪♪
●おまけ
==
旬のお
魚一覧 ==
★1月
鯛(12-4月)秋もよし
ハゼ(9-1月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
カワハギ(9-2月)
鮭(10-1月)
真イワシ(9-3月)年中
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
鮪「まぐろ」(11-2月)メジは秋もよし
キンメ(11-3月)冬特によし
公
魚「わかさぎ」(12-2月)
伊勢海老(12-2月)
ヒラメ(12-2月)・5月 <5月はソゲ>
鰤「ぶり」(12-2月)
カサゴ(12-3月)年中
カタクチイワシ(9-3月)年中
★ 2月
鯛(12-4月)秋もよし
カワハギ(9-2月)
真イワシ(9-3月)年中
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
鮪「まぐろ」(11-2月)メジは秋もよし
キンメ(11-3月)冬特によし
公
魚「わかさぎ」(12-2月)
伊勢海老(12-2月)
ヒラメ(12-2月)・5月 <5月はソゲ>
鰤「ぶり」(12-2月)
メバル(2-4月)
カサゴ(12-3月)年中
細
魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
カタクチイワシ(9-3月)年中
★ 3月
鯛(12-4月)秋もよし
トビウオ(3-5月)
蛍烏賊「ほたるいか」(3-5月)
真イワシ(9-3月)年中
キンメ(11-3月)冬特によし
メバル(2-4月)
カサゴ(12-3月)年中
細
魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
カタクチイワシ(9-3月)年中
キビナゴ(3-6月)
★ 4月
鯛(12-4月)秋もよし
トビウオ(3-5月)
鰹「かつお」(4-6中
旬)・(9下
旬-11月)
蛍烏賊「ほたるいか」(3-5月)
シロギス(4-7月)・(10下
旬-12上
旬)
アイナメ(4-7月)真冬もよし
イシモチ(4-6月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
メバル(2-4月)
細
魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
キビナゴ(3-6月)
★ 5月
トビウオ(3-5月)
鰹「かつお」(4-6中
旬)・(9下旬-11月)
蛍烏賊「ほたるいか」(3-5月)
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
アイナメ(4-7月)真冬もよし
スルメイカ(5-7月)年中
イシモチ(4-6月)
イサキ(5中旬-8月)
フッコ(5-8中旬)
マダコ(5中旬-8中旬)・12月
鯵「あじ」(5-9月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
ヒラメ(12-2月)・5月 <5月はソゲ>
キビナゴ(3-6月)
★ 6月
鰹「かつお」(4-6中旬)・(9下旬-11月)
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
アイナメ(4-7月)真冬もよし
スルメイカ(5-7月)年中
イナダ(6-10月)
イシモチ(4-6月)
イサキ(5中旬-8月)
フッコ(5-8中旬)
マダコ(5中旬-8中旬)・12月
鯵「あじ」(5-9月)
タカベ(6下旬-9月)
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
キビナゴ(3-6月)
★ 7月
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
アイナメ(4-7月)真冬もよし
スルメイカ(5-7月)年中
イナダ(6-10月)
イサキ(5中旬-8月)
フッコ(5-8中旬)
マダコ(5中旬-8中旬)・12月
鯵「あじ」(5-9月)
タカベ(6下旬-9月)
オアカムロ(7-9月)
アナゴ(7-9月)年中
シイラ(7-9月)
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
★ 8月
イナダ(6-10月)
イサキ(5中旬-8月)
フッコ(5-8中旬)
マダコ(5中旬-8中旬)・12月
鯵「あじ」(5-9月)
タカベ(6下旬-9月)
オアカムロ(7-9月)
アナゴ(7-9月)年中
シイラ(7-9月)
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
★ 9月
鰹「かつお」(4-6中旬)・(9下旬-11月)
イナダ(6-10月)
鯵「あじ」(5-9月)
タカベ(6下旬-9月)
オアカムロ(7-9月)
秋刀魚「さんま」(9-11月)
アナゴ(7-9月)年中
シイラ(7-9月)
鯖「さば」(9-12月)冬もよし
ハゼ(9-1月)
カワハギ(9-2月)
カマス(9-12月)年中
真イワシ(9-3月)年中
細魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
カタクチイワシ(9-3月)年中
★ 10月
鰹「かつお」(4-6中旬)・(9下旬-11月)
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
イナダ(6-10月)
秋刀魚「さんま」(9-11月)
鯖「さば」(9-12月)冬もよし
ハゼ(9-1月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
カワハギ(9-2月)
カマス(9-12月)年中
鮭(10-1月)
真イワシ(9-3月)年中
細魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
カタクチイワシ(9-3月)年中
★ 11月
鰹「かつお」(4-6中旬)・(9下旬-11月)
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
秋刀魚「さんま」(9-11月)
鯖「さば」(9-12月)冬もよし
ハゼ(9-1月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
カワハギ(9-2月)
カマス(9-12月)年中
鮭(10-1月)
真イワシ(9-3月)年中
鮪「まぐろ」(11-2月)メジは秋もよし
キンメ(11-3月)冬特によし
細魚「さより」(2-4月)・(9-11月)春・秋
カタクチイワシ(9-3月)年中
★ 12月
鯛(12-4月)秋もよし
シロギス(4-7月)・(10下旬-12上旬)
マダコ(5中旬-8中旬)・12月
鯖「さば」(9-12月)冬もよし
ハゼ(9-1月)
鰆「さわら」(10-1月)・(4-5月)春・秋
カワハギ(9-2月)
カマス(9-12月)年中
鮭(10-1月)
真イワシ(9-3月)年中
マガレイ(12-2月)・(5-8月)夏・冬
鮪「まぐろ」(11-2月)メジは秋もよし
キンメ(11-3月)冬特によし
公魚「わかさぎ」(12-2月)
伊勢海老(12-2月)
ヒラメ(12-2月)・5月 <5月はソゲ>
鰤「ぶり」(12-2月)
カサゴ(12-3月)年中
カタクチイワシ(9-3月)年中
参照
テーマ : 福岡
ジャンル : 地域情報
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