今が旬ッ!!【活きアワビステーキ】コース! あわび亭・復刻版【夢】
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【 夢 】・・・肉厚活きあわび肝付きステーキ懐石 15000円税別
お迎え心・・・本日の珍味
前菜…季節の盛り合わせ
椀
お造り…鮑のお造り (江戸期古伊万里)
寿司・・・アワビと雲丹の軍艦巻き
揚物・・・名物 【あわびの肝にがり揚げ】
焼き物…鮑の踊り焼
蓋物・・・貝柱と湯葉の吉野煮
メイン…名物 【 肉厚活き鮑のステーキ 】肝付き
御飯…あわび雲丹とろ御飯&止め椀 or あわび雑炊
香の物
創作和菓子
抹茶 or カプチーノ
心を込めてお立てします
祝あわびは産前産後に良いとされ古くから祝事に喜ばれております
大切な方とのお集まり、心を込めてお手伝いさせて頂きます♪
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御予約・お問い合わせ 092-725-1707
【赤坂 あそび亭】福岡市赤坂1-11-4
→あそび亭・地図←
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