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晃陽軒@小田急相模原 鴨南そば ミニ天丼(そばランチ)

 

画像が少ないのでサラッと。

 

いつもの晃陽軒。この日の限定はこちら。ちなみに限定は毎回定食系とそば系の2種類。定食系は「限定」、そば系は「そばランチ」と注文する。

 

そばランチを注文。鴨南そばとミニ天丼のセットね。しばらく待って着荷した。

 

メインの鴨南そば

この日は大盛りサービスだったので遠慮なく。

 

鴨南の汁って旨いよなあ。ただ自分で鴨南蛮を作るときって肉はパサパサ食感になりがち。肉の食感より汁に旨味を移すことを優先している結果なのだが、こちらのお肉は柔らかかった。何らかのプロの技があるのかな?

 

薬味を全てのっけていただきます。

 

そばってあまり食べ慣れていないのだが、こんなに長いものだっけ?といつも感じるこのお店のそば。

 

ミニ天丼はこんな感じ。 内容は失念。海老とかぼちゃ、ししとうだったかな?

 

限定についてくることが多い大根サラダ。大体これか冷奴かな。どちらも好きだが、自分の生活スタイルからいうと大根サラダのほうが助かるね。

  

そばかうどんか、と言われれば圧倒的にうどん派なのだが検診の結果を見てそば食を増やしていこうか、なんて思う今日このごろ。

 

以上です。

 

 

 

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コメント

No title

ボクは両方とも好きなんですが。。。
どっちかというと蕎麦派かも。お肉は
美味しそうに見えているので、これで
お出汁もいいのなら、かなりの出来栄えですね。

No title

この組み合わせはベストに思えます。

No title

 こんにちはぁぁ~✌

お蕎麦と天丼、この組み合わせは良いですよねぇぇ~👏👏👏👏
お蕎麦屋さんの天婦羅は美味しいからねぇぇ、天丼は東京へ行った折に必ず入る「てんや」でいただきますよ、天婦羅で一杯、またやりたいなぁぁ~。丸亀製麺へ行くしかないかな・・・笑

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