「いぶりがっこ」は、好きですか？ 息子は「いぶりがっこ」は、 匂いは気になるが美味しいと言います。 私は、噛み心地がとても好きですね。

いぶりがっことは、燻った漬物で、秋田県名産です。 煙臭さがしみ込んだ燻製たくあんは、食べると癖になる美味しさがあり、とても好きです。

こんばんは 主人が日本酒等で、それには、 いぶりがっこは最高に合うそうです。 私も食べますが、秋田の名物なので、 とても寒いところでの燻製だと痛感しますね。 私はチーズ乗せの一個包が好きです。

あれは・・味は良いのだけど、香りが・・ね。 本物だったのか偽物だったのかは・・不明。

大好きです。 そのまんまでもよし、刻んで和風タルタルもよし、クリームチーズと合わせてもよし。

大好きです。自家製のタルタルソースには欠かせない素材ですね。