“究極のレストラン”　ランキング川安　（うなぎ）　豊田市足助町　　総合７０点

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スーパータスカン節分にとろろを食べるという話ならきいたことがあるが…

🤔名無しさんPIZZERIA CIRO　チーロ　（ピッツェリア）　豊橋市　総合６７点2018年　悲しくも閉店してしまいました。ニャニャニャーチフラスカティ　（イタリア料理）　豊橋市　総合７０点以前の方がよかった久しぶりに豊橋に行ったときに
興味本位でよってみたけど
明らかに味が落ちてる　
以前より随分塩辛くなってる
昔は結構美味かったけど
いまはただの
高いだけの店だな
豊孤独のグルメ将軍市幸　（うなぎ）　刈谷市刈谷駅　　総合６１点12点？サービスの点は疑問ですよ。
忙しい時間帯とかの昼とか分かるけど、接客酷い。注文とらない。注文したのを聞いてないと言う。あげくには、どの店員にしたかとうたがいだすいらいらシェシバタ　（ケーキ）　千種区　総合６６点　　はじめまして。
いつも楽しく拝見しております。
私はプロでもなんでもないですし、甘過ぎるスイーツも少し苦手だったりします。
シェシバタへは何度も伺っていますが、正もか僕は外食は嫌い脱国民洗脳はベンジャミン・フルフォード国民電波洗脳による、テレビ、新聞、週刊誌、ラジオ等の、嘘八百の見事な洗脳情報と、嘘と騙しと仕掛けと、策略に満ち溢れた世の中で、思考停止状態にある日本人は、自分自脱国民洗脳はベンジャミン・フルフォード値上げする店多過ぎある店の雲丹の窃盗とDV事件全国に食事に行きますがここの店主は本当に悪い噂ばかりを聞きます。
市場でしかけられたカメラで雲丹の窃盗がバレ、またやってバレてバレたのは2回目、奥さんにはDVで骨折名無し侍ふらり台北とっても美味しそうですね～＾＾これでおいくらですか？makiピエールプレシュウズ　（ケーキ＆カフェ)　長久手町　総合７３点接客だの店員の態度だのｗｗｗ

糞客ばかりだな　笑ダンディうなみ　（うなぎ）　西尾市　　総合７２点今日長焼の持ち帰りを頼みました。
2時半予約でお邪魔したのですが、席の方は売り切れで終了してました。
追加で肝焼き頼もうかなと思ってたけどそれも売り切れで残念。
長Takeピエールプレシュウズ　（ケーキ＆カフェ)　長久手町　総合７３点スポンジがおいしくなかったです先日妻の誕生日にとホールのケーキを買いました。
生クリームは美味しかったのですが、スポンジがぼそぼそで
おいしくありませんでした。昔はもっとおいしかった気が
するぽんすけパルテノン神殿（アテネ・ギリシャ）パルテノン神殿パルテノン神殿稲田梨乃ラ・ティーナ　（イタリア料理）　岡崎市　総合７１点再開今年人って再開されたようです！ぜひまた行きます。ひゅーい日本食はヘルシー？？とっても美味しそうですね！上條由佳子カフェタナカ　(ケーキ)　北区　総合５６点ｗあなたの腐った舌では
わからないだけ。
タバコ吸うやつは外行けカス。
何でも近代的な建物にすればいいってわけじゃない。
あなたの頭が時代遅れ。ｗOBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグぽぽちちさんへへーそうなんですか！僕はケーキにはもう興味がないので何も知らなかったんですが、たまたまルクセンブルク駅構内の店舗で買った、肉のパイ包みがめちゃくちゃ美味しかったランディOBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグなるほど！おいしそう！
と思ってみてみると、ルクセンブルグ王室御用達のパティスリーなんですね。
国内外から多数のお客さんがココ目当てに来るほどのパティスリー。
そぽぽちちOBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグRe: OBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグ嫌いならこんな記事書きませんよ(^^)ランディOBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグ日本嫌いなんですねえ。何のジェラシー？ぼけぼけOBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグルクセンブルク、私も昨秋に出掛け、オーバーワイズのお菓子、沢山買いました。
良かったですよね。クッキーもお惣菜も美味しく。この国の豊かを実感しました。
近隣のデュ食いしん坊万歳OBERWEIS （パティスリー）ルクセンブルグ洋菓子と言えばウィーンではＤＥＭＥＬ本店は行かれなかったのですか。日本に持ち込むと何だか別物になってしまう気がします。名無しさんCIRO　チーロ　（ピッツェリア）　豊橋市　総合７０点今閉店しています
どこかで営業していますか名無しさん世界遺産の街ブルージュ（ベルギー）Re: 世界遺産の街ブルージュ（ベルギー）なるほど！
今週行ってきた、ローマのコロッセオでも修復工事が行われていましたが、あれも新しい取り組みがされているんですかね？ランディ胡蝶庵仙波（蕎麦）　岐阜市　総合７３点車で３時間走って、友人と合流して、６人で入ろうとしたら、「５名以上は困ります」と怒られました。

「別れて座ってもいいですよ」と伝えましたが、スタッフのイライラはそば郎ミシュランフィーバー？? in名古屋よく言うよ＞いやいや日本人は権威に弱いから、つい騙されちゃうんですよ(^^)
そんなこんなでお金儲けのネタにしたじゃないですか？
今更なに書いても天につば吐く様にしか思えませんｍａｒｋ世界遺産の街ブルージュ（ベルギー）ヨーロッパの魅力先般ウィーンの記事に投稿した者です。
ベルギーにはまだ行っていませんが、本当にヨーロッパの各都市は
見応えがありますね。
私は日本の京都奈良の古都には魅力を感じまOTTERミシュランフィーバー？? in名古屋一般的に名古屋を中心にした文化圏は権威主義者が多いので、他人のお墨付きが大好きなんでしょうね。

自分が好きなら近所の定食屋が自分にとって三ツ星であっても全然よいたけちゃんミシュランフィーバー？? in名古屋＞日本人は権威に弱いから

そうですよねー。海外へ行っても何かというと星付きの店に行ったとアピールする人がいますもんね。猫まんまミシュランフィーバー？? in名古屋Re: ミシュランフィーバー？? in名古屋いやいや日本人は権威に弱いから、つい騙されちゃうんですよ(^^)ランディミシュランフィーバー？? in名古屋>毎年更新される通常版よりも、めったに更新されない特別版の方が、明らかに数年後の効力（信用度）は落ちると思いませんか？

そんなことは誰でもわかることでありますんー

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当ブログでは主に、

ランチ　￥３０００以下、

ディナー￥５０００以下

で食べられるお店を中心に

紹介しています。

ガイドブックとは異なる独自の視点から気になったお店を随時紹介していきます。
評価と点数はあくまで管理人個人の嗜好に基づく見解です。

記載情報は変更になっている場合がありますので、気になる点は一度お店に直接確認された方がいいかと思います。
管理人ランディ

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嗜好は素材の味重視のナチュラル志向。あっさり、薄味を好む。

飲食店は全て禁煙にすべき。

→詳しいランディの嗜好はこちら

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川安　（うなぎ）　豊田市足助町　　総合７０点

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ドライブついでに香嵐渓の「川安」に再訪問してきた。→川安　前回の記事へ

前回訪問時の教訓により１１時のオープンの１０分前に到着したけど、すでに行列。
なんとか１順目にギリギリ入り込めた。

長焼定食￥２０００
４月から全メニュー￥２００～￥３００値上げしたそうだ。しょうがないですね。
うなぎ丼と比べると、長焼のうなぎはやや小ぶり。それでも十分ボリュームはある。香ばしく焼かれた濃い目のタレとうなぎが一体化し文句なくうまい。

長焼きのうなぎはやや小ぶりのせいか、うなぎの旨みが後からじわじわ口中に広がる。まさに至福の瞬間。
丼のうなぎはこれよりも大きくなり脂が乗っている分、柔らかくコッテリした感じになる。それもとてもおいしいんだけど、この長焼きの大きさはうなぎの味わいを堪能するには最適。
この最高にうまいうなぎのおかげで、身体中の細胞が喜んでいるのがわかる。この上ない幸せ^^。

この時期の香嵐渓は新緑に包まれ、さわやかな空気に満ちていた。
橋は新装されたらしいけど、いまいち景色との一体感に欠ける。

渓谷の入り口辺りにある、この御堂の方がイカしてる。

その後は芝桜を見に茶臼山高原へ。

あいにくまだ咲いていませんでした。

芝桜の範囲は年々増やしていくみたい。

平地はすでに暑いですが、高原の空気はすがすがしく気持ちよかった。

→川安　その１

→川安　その２

→川安　その３

ランディの評価
２４★★★★★★★★★★★★☆☆☆　　味(３０点満点）
１４★★★★★★★☆☆☆　　サービス(２０点満点）　　　　
１４★★★★★★★☆☆☆　　コストパフォーマンス(２０点満点)
　４★★☆☆☆　　　　　　　　　 雰囲気(１０点満点）詰め込まれる
　７★★★★☆　　　　　　　　　 独創性＋素材（１０点満点）　　
　４★★★★☆　　　　　　　　　 清潔度(５点満点）
　３★★★☆☆　　　　　　　　　水(５点満点）　　　　

点数変更履歴
味の点数２点アップ！(２００８年４月３０日)
点数１点刻みに変更による修正＆相対的修正
味マイナス１
素材プラス１
味マイナス１点(２０１０年１１月３０日)

うなぎの川安
愛知県豊田市足助町１４－３
地図　
電話：０５６５－６２－０６４４
営業時間:
11:00～13：30
16:00～18:30
定休日：月曜日
駐車場：有
完全禁煙

２００８年４月から値上げになりました。
うな丼(並）￥１３００、（上)￥１５００、(特上）肝吸い付￥１９５０、うな重(肝吸い付）￥２０００

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関連記事

ランディさん、こんにちわ★

先日あたしも大好物の鰻を食べてきました。
そういう機械が多くなってくる季節ですよね。

ここ周辺は、鰻のおいしいお店が多いようなんですが、
行く機会があまりないので、自然を楽しみがてら
立ち寄りたいです。

[2008/05/01 09:08]
URL |
実花
[ 編集 ]
TOP ▲

実花さんへ

こんばんは～
実花さんもうなぎ大好物だったんですね＾＾
そうですね☆ドライブがてらとても美味しいうなぎをぜひ！

[2008/05/01 21:46]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

ランディさんこんばんは！
僕は足助は好きで、学生時代から結構よく行ってるんですが、
全然このお店は知らなかったです。
足助に行くといつも団子やお茶方面のお店ばかり見てしまうんですよね（笑
今度行った時は是非行ってみたいと思います。

[2008/05/03 01:36]
URL |
レイガス
[ 編集 ]
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レイガスさんへ

こんばんは～
こちらから行くと、香嵐渓の入り口の東側ですのであまり気付かないかもしれないですね。また感想お聞かせください♪

[2008/05/04 23:44]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

香ばしくて肉厚なうなぎ、とても美味しかったです☆
少し濃い目のタレも、脂も、後味はさっぱりしていて私好みでした☆
ゴールデンウィーク明けのせいか閑散としていましたが、
川安さんだけは１６時過ぎに満席でした☆　

香嵐渓は紅葉の季節も素晴らしいですが、
雨上がりのきれいな新緑に包まれて癒されました☆

[2008/05/11 23:43]
URL |
☆あき☆
[ 編集 ]
TOP ▲

☆あき☆さんへ

こんばんは。
僕もまた行きたいです。
おっしゃるとおり、雨上がりで少しひんやりとした新緑の時期の香嵐渓ってとっても癒されそうですね。

[2008/05/12 23:19]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

紅葉

香嵐渓の紅葉を見がてら、行ってきました。

確かに炭火で香ばしく焼かれて、とても美味しかったです。
行列もすごくて、皆さんよくあんなところのあんな店（失礼）を
知っているなと驚いてしまいました。

TBよろしくお願いします。

[2008/11/25 16:56]
URL |
トラっち
[ 編集 ]
TOP ▲

トラっちさんへ

行く道混んでませんでした？

３つ星にはしましたけど、シーズンは特にお客が詰め込まれてる感はありますよね。

[2008/11/27 01:06]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

こんばんは。
ここの鰻に似ている感じなのですが、名古屋市の桐山というお店のうな重がおいしいので機械がありましたらいってみてください★
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001912154/0005652606/

[2009/02/21 00:41]
URL |
sisi
[ 編集 ]
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sisiさんへ

情報ありがとうございます。
機会があれば寄ってみますね。

[2009/02/21 11:33]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
TOP ▲

昨日、雨の中バイクで香嵐渓に行って川安で鰻を食べようと思ったのですが臨時休業でした。
有料駐車場の係りの人いわく、土曜日の臨時休業は珍しいとの事でした。
帰りには雨が降ってきて寒くて大変でした。。
暖かい日の再度チャレンジしたいです！

[2009/04/05 08:41]
URL |
elk
[ 編集 ]
TOP ▲

elkさんへ

それは残念でしたね。
次回はぜひリベンジを!

[2009/04/07 13:09]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
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管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

[2009/06/27 23:10]
|
[ 編集 ]
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○○ぱんさんへ

はじめまして。
ご参考にしていただき光栄です。
ここおいしいですよね。うなぎ自体の味わいがなんとも言えません。
これからもよろしくお願いします♪

[2009/07/01 04:23]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
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お久しぶりです。
最近は読み逃げだったんですが、うなぎ丼の感動を伝えたくて～。（大げさですね）

今日、稲武に行った帰りに寄りました。
５時過ぎだったので満員だったら、五平餅の予定だったんですが、私たちが１番のりでした。

特上と上の違いをお聞きしたら、御飯の量も多いといわれたので上丼にしました。

焼けるのを待っていると、香ばしい匂いが店内に立ち込めて期待が盛り上がったところに熱々の丼が運ばれてきました。
なんて肉厚のうなぎなんでしょう！
焼き加減は外はパリっと、中はふんわり。
ありきたりの表現ですが、ここ１ヶ月で３回ほど食べた丼ではこんな蒲焼にお目にかかれませんでした。

タレは濃いと思いましたがくどさは無く、もう１杯いけそうでした。
特上にしなかったことを後悔しました。

[2009/09/03 23:26]
URL |
まきこ
[ 編集 ]
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まきこさんへ

お久しぶりです。
ご満足されたみたいで良かったですね。

どんぶりの肉厚なうなぎもおいしいですが、少し小ぶりの長焼きも、うなぎの味がしっかり感じられておいしかったですよ。また試してみてください。

[2009/09/05 21:16]
URL |
ランディ
[ 編集 ]
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しょっぱい

みなさんの評価にイチャモンを付けるようで気が引けるですが、率直に言って、わたしにはこの店は「たんなる田舎の鰻屋」としか思われませんでした。「しょっぱさ」が鰻ほんらいの味を殺していました。愛知の鰻屋のレベルってこんなものか？ただし、香嵐渓は素晴らしい！

[2010/07/05 00:09]
URL |
Ｋ田中
[ 編集 ]
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Ｋ田中さんへ

イチャモンなんてとんでもないです。
率直なご感想ありがとうございました。

[2010/07/09 19:26]
URL |
ランディ
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はじめまして

「うなぎ大好き」ですが、お財布との兼ね合いでなかなか食べられません

熱田神宮近くにある「かが味」というお店を　一度お試しください

[2011/07/30 11:30]
URL |
ぷっち
[ 編集 ]
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うなぎ昇り

こんにちはランディさん
久しぶりに行ってまいりましたが
長焼き定食　２０００円→２９５０円
特上丼　　　１９５０円→２９００円
になってました（泣）
それよりタレがこんなに甘かったっけ？
てほど変わったような気がしました
１２時台でも行列なく入れたのは値段のせいだけでしょうか？？
芝桜のシーズンです。一度味見してきて下さい（笑）