Let's Enjoy cooking!

  

ゆで鶏の手羽先が安かったので先っちょはブッタ切ってフリージングし手羽中のみフリーザーバッグにておしょうゆ＆はちみつ＆オリーブオイル＆スウィートチリソース＆にんにくのすりおろし＆しょうがのすりおろしなどなど加えてもみ込みグリルにておいしく焼き上がりましたこれには・・・もちろん冷えたビールでグビッと・・・
幸せのひと時ぃ
子供も大人も手づかみであっという間に完売しました  

具材は何でもありの何でも巻き巻き海苔巻で～すこの日は・・・ウィンナーのスパイシーケチャップ絡めやら甘～いだし巻き卵などいろいろ巻いてま～す
巻きすぎてタワーになっちゃってますけど・・その他のおかずは・・・
下味をつけたスルメイカの鉄砲焼きと冷凍庫で眠っていたところを発見！！したブリカマちゃんの塩焼き
かぶりつきで美味しくいただきました～  

ごぼうとにんじんのマヨネーズ和えサラダししゃものバター焼きポン酢かけ冷蔵庫に余りもの野菜のキンピラゴマ炒め残り物のやきうどんも加えて・・・
ししゃもにかけているポン酢は土佐・馬路村のゆずポン酢でめっちゃ♡おいしいですかぼすバージョンも欲しいと思う今日この頃・・・  

まずは・・・ニラと豆腐の塩味スープ梅酢タコときゅうりの和えものフルーツトマトのお浸し玉こんにゃくの炒め煮カジキの照り焼きにんにく風味ヘルシーだけど・・・食べ過ぎたら元も子もないよね・・・  

とあるある日・・・某デパートにてプラチナポークのしゅうまいなるものを発見！！
少しお値段が張りましたがなかなか食べれるものではないので勇気を出して買ってきました

一つが食べ応えある大きなサイズで味も満足の◎二重丸

されど・・・いくらプラチナポークのしゅうまいが食べ応えあってもそれだけでは食卓が寂しすぎるので豚バラ薄切り肉とプチトマト・オクラ・ナスを冷しゃぶサラダにしていただきました。
ブタ尽くし・・・
あ冷奴とロメインレタス・・・しば漬けなどで野菜を補給したつもりです
  

子供たちのリクエストでピザの夕飯にしました

生ハムとベビーリーフのピザ♪

チーズで隠れてよく見えませんが・・・シーフードと生マッシュルームのピザ♪
もう一つはアップ写真が無く・・・
シンプルにピッツアマルゲリータです♪
美味しかった～