【目白】目白のおいしいキッシュ屋さん
- 2015/04/02
- 21:26
目白駅を降りてすぐにあるキッシュとケーク・サレの店「quiche quiche(キシュキシュ)」。ストライプのひさしにブルーの扉と窓枠がかわいい、ヨーロッパのパン屋さんのようなたたずまいのお店です。訪れた年月日はあやふやです。
料理研究家でフードプロデューサーでもある三宅郁美さんが2010年に開いたもので、小さいながらもイートインスペースがあります。
ショーケースに並ぶキッシュがどれもおいしそうで、目移りしてしまったのですが、結局買ったのは、スモークサーモンとほうれん草のキッシュ(440円)、ベーコンのキッシュでした。
写真の「白もこ」という名前のついたレアチーズタルト(450円)も買いました。
白くてもこもこしたクリームチーズがかわいいのですが、その下にスライスしたバナナとブルーベリーソース、アーモンド生地が重なっている手の込んだタルトです。
バナナとクリームチーズの相性がよく、母とおやつに半分こにして食べたのでした。
料理研究家でフードプロデューサーでもある三宅郁美さんが2010年に開いたもので、小さいながらもイートインスペースがあります。
ショーケースに並ぶキッシュがどれもおいしそうで、目移りしてしまったのですが、結局買ったのは、スモークサーモンとほうれん草のキッシュ(440円)、ベーコンのキッシュでした。
写真の「白もこ」という名前のついたレアチーズタルト(450円)も買いました。
白くてもこもこしたクリームチーズがかわいいのですが、その下にスライスしたバナナとブルーベリーソース、アーモンド生地が重なっている手の込んだタルトです。
バナナとクリームチーズの相性がよく、母とおやつに半分こにして食べたのでした。
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