秋の食卓
夕暮れ、
とんとんとんとお野菜を切って、
お出汁も上手にとって
湯気の向こうで、はい、秋の煮物の出来上がり。
とはならず、お醤油が微妙にたりないのでありました。
せっかく出汁をとったのに「めんつゆ」ですか(泣)
という昨日の衝撃を忘れない内にと、本日お醤油を買ってきました。
このお醤油があるうちはきちんとお出汁をとらない気がする・・・(-_-)
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コメント
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せっかく、お出汁をとったのに、それは残念でしたね。
じゃがいも&みょうがのおみそ汁を作ろうと思って、おいもを煮ていたところ、お味噌がない・・・でじゃがいも&絹さやのコンソメスープになったことがあります。
だんな:今日の味噌汁変わっているね。
わたし:お味噌汁じゃないよ。コンソメスープ。
お味噌汁を作る前にお味噌がないに気づいた場合は、レタス&卵のコンソメスープ。
最近、私、買い忘れをしなくなりました。何かお脳の調子が良いようです。
投稿: はるぴょん | 2007年10月18日 (木) 20:47
はるぴょん様
そうか、コンソメに変更するという手がありますね。
これは覚えておこう。
今までは年に一度、大町市に近い場所の農協婦人会で味噌樽持参でお味噌を仕込んでもらっていたのです。でも年に一度でもこれが結構大変になってきたので、今のお味噌が終わったらスーパーで買おうかと思っているのです。
そうですね、買い忘れの危険性も計算に入れておかないと(汗)
なんと、買い忘れが止まりました?
いいわあ、お脳が快調なんて。うらやましいです。
でも良かったですね~。この調子で良くなって下さいね(^^)
投稿: ぽんず | 2007年10月19日 (金) 18:33
JohnClark さんが日記に「秋の食べつくしツアー」、「グルメツアーの標的は長野県」と書いてありました。長野の秋は美味しいのですね。ぽんずさん太らないように気をつけてください。
投稿: はるぴょん | 2007年10月21日 (日) 16:47
はるぴょん様
そうですね、タンパク質が少ないのでイナゴや蜂の子を食べていると揶揄される事も度々ですが、秋の実りに関しては、色々あるし美味しいと思います。
地球温暖化で最近はワインも美味しいのが出来るようになったそうです。今まででだと長野ではワインにはちょっと寒かったのだそうです。
>>ぽんずさん太らないように気をつけてください。
難しいです。
「あまりにも」難しいです(泣)
投稿: ぽんず | 2007年10月22日 (月) 20:39