id:Sixeight です。 料理をしなくなって久しく、完全にすべっていると思いますが、後がないのでやっていきます。 まずは凍っている今川焼きを用意します。回転焼きかもしれません。 クリームでやりましたが他のものでもいいと思います。 トースターで焼きま…

皆さんは健康ですか。私はインフルエンザにかかってしまいました。たぶん小学生以来くらい。まだ熱があってつらいです。 全く食欲がなかったので、常備しているカルピスにお湯を注いでホットカルピスで生き延びました。 置いてあったもので作ったので作り置…

この記事は つくりおき Advent Calendar 2022 1日目の記事です。 雑な独身男性かもしれない id:Sixeight です。大分県別府市に引越して温泉三昧の生活を送っています。 ところで僕はどちらかというと珈琲が好きだったのですが、最近はだんだんと紅茶にも興味…

この記事は つくりおき Advent Calendar 2021 4日目の記事です。 昨日は id:kazuhi_ra さんによる アーリオ・オーリオ・独身男性 でした。 最近の独身男性はちゃんと料理をしていてけしからんですね。 こんばんは。id:Sixeight です。 今年のうちに私がした…

始まりました つくりおき Advent Calendar 2020。今年もトップバッターは id:Sixeight です。完全に偶然です。 雑さではまだまだ独身男性に負けたくないので、今日は一切計量しないでケーキを焼いてみたいと思います。 なんでもいいのですが、いただきものの…

id:Sixeight です。ビールを飲みます。 鶏皮を2センチに切り分けます。鶏皮を切るの難しい。2センチがだんだんゲシュタルト崩壊してきて、めちゃくちゃなサイズになります。 油をひかずに弱火で焼きます。丁寧に1つずつ並べていたら、手際が悪いと言われまし…

id:Sixeight です。パスタを茹でたお湯に味噌をといて食べました。鍋のまま食べられるので食器も出ないし、味噌を使うとなんか健康な感じがするので気に入っています。 お湯を茹でます。塩を加えるのは下味のためなのかそれとも他に意味があるんでしょうか。…

id:Sixeight です。アサリがあったので酒蒸しにしました。 アサリは砂抜きをして、一口大の春キャベツとひとかけのニンニク、料理酒で沸騰させてから、しばらく蒸します。 出来たらオリーブオイルと塩を入れて完成。 盛り付けてからブラックペッパーとレモン…

id:Sixeight です。じゃがいもと同じやり方で輪切りのレンコンを揚げました。 見た目が良くないが味はマシです。

どくしん男性の id:Sixeight です。三連休の最終日、妻の帰りが遅くてお腹が空いたのでフライドポテトを揚げました。 これはじゃがいもです。1個使うとちょっと物足りないくらいの量になります。 もうちょっとあると飽きると思うのでこのくらいが適量という…

id:Sixeight です。これはスクランブルエッグ丼です。 昼食に親子丼を作ろうと思ったのですが、調理器具を洗うのが嫌すぎて、だんだん材料を減らしていって、最終的には卵のみで作ることにしました。 フライパンに水と出汁と醤油少々でタレを作って、そこに…

id:Sixeight です。祝日なのではパンをやります。 冷凍した食パンにバターを適当にのっけて焼きます。バターは多ければ多い方が良いです。 焼けたら鰹昆布とちりめんじゃこをかけたら完成です。

こんばんは。 id:Sixeight です。いたって真面目に作っても「ひどい」と言われてしまうので、諦めて雑にやっていきます。 これは飲みきれなかったワインです。今日も飲みたかったのに何故かえぐみが増していたのでグリューワインにすることにしました。 スパ…

こんばんは。頭脳は独身男性の id:Sixeight です。 今日は贅沢なおつまみをつくります。 これは五島の海塩です。美味しい。 これは花椒です。一番好き。 完成です。なんか怖いからやめてくれと言われました。

さあ始まりましたつくりおき Advent Calendar 2019 。トップバッターは独身男性っぽい id:Sixeight です。 みなさん年に一度のAdvent Calendarだからといってものすごい料理を作らないといけないと思いこんでないですか。 「テメェが、そんな方法でなけりゃ…

こんばんは。独身風の id:Sixeight です。 お義父さんが育てたさつまいもを送っていただいたのでスイートポテトを作りました。 かなり大きいです。今回は二本使いました。 潰しやすいように輪切りにして皮を剥いていきます。水に浸す派閥もあるみたいですが…

こんばんは。独身マインドの id:Sixeight です。 蕎麦を茹でました。 山芋を練り込んだやつで美味しいのでこれを買いましょう。 五分間茹でます。 これは出汁と醤油を3:1くらいで混ぜたものです。 完成しました。 簡単で痩せられるおすすめメニューです。お…

id:Sixeight です。泥水を作りました。 じゃがいも、ピーマン、マッシュルームを適当にハサミで切って煮込んで、コンソメと塩コショウで味をつけました。 見た目は泥水、味はまあ、その正体とは。

こんばんは、心は独身男性の id:Sixeight です。 今日はハリボーを凍らせます。ゴールデンベアです。 僕はゴールデンベアが大好きでまとめ買いして一日に一袋食べる生活をしています。一袋というのはこういう感じです。 ところがある日、お腹がいっぱいすぎ…

こんばんは。無力感のなか帰宅した id:Sixeight です。腹ペコだったのでやりました。 これを こうして こうやって ふたをして こうじゃ。 悲しいね。

こんばんは。id:Sixeight です。これから平成を代表することになるであろう独身料理を紹介します。 この年(33)になるとガリガリ君を一つ丸ごと食べるのは辛くなってきます。どうしようかなと悩んだ末にウォッカを加えると甘さが増して、しかも酔える最高の晩…

こんばんは id:Sixeight です。 今日はやってます。 酔いが回ってきてお腹が空いたので、チーズをやります。 これをこう。 うまい！！ プチトマトがなくなりました！

こんばんは id:Sixeight です。今年はチョコレートを作る余裕がなかったので土鍋でご飯を炊きました。 こちらの土鍋を使っていきます。うちには炊飯器を常設する場所がないので多めに土鍋で炊いて冷凍しておく運用になっています。 これはしばらく水につけて…

こんばんは、雑な id:Sixeight です。こちらは明けてます。 しかし、カニ面おでんを食べ損ねたので、不貞腐れています。 今日は大根そうめんを作っていきます。 完成しました。 非常に丁寧な仕事をしたと満足しています。 ののじ糸そ~めん削り モスグリーン …

新年明けましておめでとうございます。雑な男性の id:Sixeight です。 2019年もつくりおきやっていきましょう。 今日はりんごのコンポートを作ります。これはりんごです。なかなか食べなかったので皮がしわしわになってしまっています。 8つに切りわけました…

こんばんは。雑な独身男性だった id:Sixeight です。 これは つくりおき Advent Calendar 2018 - Adventar の21日目の記事です。昨日は id:hogashi さんの トマト玉ねぎひき肉パスタ でした。みじん切りできないので尊敬します。 今日は妻が風邪をひいたので…

こんばんは。雑な男性の id:Sixeight です。 今日は時間がないときにも出来る簡単ふわとろ丼を作ります。結婚すると食材を消費しやすくなるので色々買えて便利ですね。頑張ってください。 材料は、卵、山芋、出汁、醤油、塩こしょう、紅生姜、かつお節、冷凍…

こんにちは。雑な独身男性の id:Sixeight です。 今日は時間がなかったのでととうもろこしをチンしました。最近の電子レンジはチンって言わないので、若い人にはなんのことか分からないかもしれません。 ヘタを落とします。落とさなくてもいいという説もあり…

こんばんは。雑な独身男性のSixeightです。 今日はペペロンチーノを作ってみたいと思います。 しいたけ、赤唐辛子、にんにくを使います。しいたけはあったから使いました。 たっぷりのお湯に塩を多めに加えて、パッケージに書かれた時間より短めに茹でます。…

おはようございます。雑な独身男性のSixeightです。 今日は朝食を作ります。これなら僕でも出来る。 冷凍してあったパンです。 つくりおきされていたジャコのオイル漬けです。 合体させてチーズをかけました。 BALMUDAに投入します。 完成しました。 BALMUDA…