id:kiryuanzu です。この記事はつくりおき Advent Calendar 2024 の13日目です。 adventar.org 先月ごろに彼氏がアオリイカを4杯ほど釣ってきました。冷凍保存で管理してちょくちょくアオリイカを使った料理を作っています。 イカスミパスタ アオリイカの墨…

ご無沙汰しております、id:papix です。この記事は「つくりおき Advent Calendar 2024」の12日目です。 adventar.org ちょっと前に引っ越しってヤツをしたんですが、その前後で様々なドタバタが発生したり、無事引っ越した後も大量の荷物でキッチンを含めて…

こんにちは。みなさん2024年はどういう年でしたか？ 僕はエルデンリングDLCが発売されたことにより、残る「祈ることしかできない切なる願い」がアルターがレヴュースタァライトのフィギュアをシリーズ化してくれることだけになりました。2025年も祈っていき…

最近は朝から会社に行っている id:astj です。 このエントリは つくりおき Advent Calendar 2024 の10日目の記事です。まだまだ参加者足りてないようなのでふるってご参加下さい。 adventar.org 昨日は id:kiryuanzu さんでした。マグロのステーキおいしそう…

おばんです、id:rokouchaです。 このエントリはつくりおき Advent Calendar 2024の7日目の記事です。 adventar.org 魚くいてーとなったので食べていきます、普通に食べてもおもしろくないので昆布締めにしてみます。 昆布締めとは ja.wikipedia.org 昆布で食…

id:polamjagです。米を炊いています。皆さんは炊いていますか？ 米を炊く方法には様々ありますが、わたくしはもっぱらパナソニックのSR-MP300-Kという電気圧力鍋を使っています。 パナソニック 電気圧力鍋 3L 圧力/低温/無水/煮込/自動調理 レシピブック付 …

こんにちは id:KGA です。 以前、クリスマスプレゼント交換会でもらったホットサンドメーカーを使ったという記事を書きましたが、今回はハンバーグを挟んでみました。 はさみおき - #つくりおき ちなみに たまごサラダと一緒にきんぴらごぼうと明太ポテサラ…

id:kiryuanzu です。 先日の記事の予告通りマグロのステーキに初挑戦しました。 tsukurioki.hatenablog.com マグロのステーキ 初めての実食だったのでおそるおそる食べてみましたが、意外と歯応えが柔らかく味も深みが出ていてよかったです。想像だと水分が…

id:Sixeight です。 料理をしなくなって久しく、完全にすべっていると思いますが、後がないのでやっていきます。 まずは凍っている今川焼きを用意します。回転焼きかもしれません。 クリームでやりましたが他のものでもいいと思います。 トースターで焼きま…

id:kiryuanzu です。 極寒とまではいかないけどじんわり寒さを感じる今日この頃という気候で牡蠣雑炊を作ろうと決め込んでいたところ、突然マグロの切り身をお裾分けでもらうイベントが発生しました。 個人的にマグロは大好きなんですが、家でちゃんと切るの…

id:Cside です。 この つくりおきブログが発足したばかりの頃、よくここで記事を書いていた独身男性達が現在ではだいたい既婚者になっており、時の流れを感じています。ちなみに私は現在もゴリゴリに独身です。 ＊ ＊ ＊ 本題です。 「インドカレーのもと」…

id:hitode909です。 今年のニュースは、保育園で弁当の日が始まったことです。 毎月、第三木曜日くらいに弁当を持参する日があり、朝から遠足に行き、昼は弁当、というサイクルなようです。 夏場は食中毒のリスクがあるためか、給食を出してもらってます。た…