#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧

アドベントカレンダーのお知らせ

つくりおきアドベントカレンダー

高齢化によりつくりおきの数が減ってきてるので埋まらない気がしてます、助けてください。 自分も最近料理する機会が減って、もっぱら洗い物をしているのでネタ不足です。 adventar.org この埋め込みパーツおもしろい、こんなんだっけ。

アオリイカの冷凍おき(アオリイカとマイタケとレンコンの天ぷら)

つくりおかない 冷凍食品 揚げ物 海 魚介類

今シーズンは念願のアオリイカを何杯か釣ることができたので、冷凍しておいたストックをたまに食べてます。 今回はイカ天にしたのでその様子をお送ります。 材料を適当に切って天ぷら粉を用意。 アジフライのときは色々とこだわったりしてますが、天ぷら粉は…