#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ペヤングをラードで炒めるとうまい

雑 胃に優しくない 10分以内

id:hitode909です．ペヤング作ります． できたので，大量のラードで炒めます． 油が増してうまい． これはこれでいいけど，最初から普通に焼きそば作ればそれはそれでいい気もしています．

締め

3時間以上 包丁を使わない

id:hitode909です．半額の鯛と昆布をタッパーに入れます．240円でした． 昆布締めこんな適当でいいのか?と思ったけど，一晩ほっとくと，ちゃんと締まってました．塩とわさびで食べるのがおいしかった．適当に作ればできることが分かってきたので，茶漬とかや…

ご報告

便利グッズ 包丁を使わない 火を使わない

id:astjです。先月引っ越したのですが(引き続き絶賛独身一人暮らしです)、引っ越し先には冷蔵庫とコンロがなく、つくりおきが難しい状況でした。 この度冷蔵庫を購入し、無事「おき」が可能になりましたのでここでご報告します。早速スーパーで買ってきたち…

夏バテ対策ペペロンチーノ

包丁を使う 火を使う

こんにちは。夏バテ気味のid:minemuracoffeeです。 本日は夏バテ対策にペペロンチーノをつくります。 特に変哲はないですが、今日はキャベツをいれます。ベーコンはよく熟成されています*1。 既にうまそう。 ちょっとキャベツの量をやりすぎたな、と思います…

YAPCお疲れ様でした

胃に優しくない 火を使う

id:hitode909です．博多で買った明太子はおみやげ用じゃなくて家庭用なので，量が多くてたいへん．明太子パスタにします． 明太子はほぐしておく エリンギを炒める 麺を茹で始める オリーブオイル，にんにくで香りを出したらエリンギを戻す 大葉を刻む 牛乳…

インターネットで念を送ると製麺会に参加できて便利

火を使う 構造 胃に優しくない

こちらは人類は皆麺類だと考えているid:UDONCHANです、お久しぶりです。 言いたいことは大体タイトルどおり。もう少し詳しく説明すると、いつも暴力的な料理を作ってはblogに上げているぶち猫 (id:buchineko_okawari)さんに対して強い念を送っていたところ、…