プルコギの炊き込みご飯
- 2023/12/20
- 05:00
このとき(過去記事はこちら)と同じ冷凍のプルコギ。2パック入りを二袋、計4パックのうちの2つめ。
何となく思いついて炊き込みご飯にしてみようと。米はバスマティライスを。せっかくなのでターメリックライスにしてみるか。吸水している間にプルコギは常温で解凍して。
30分後くらいかな。プルコギをイン。塩をひとつかみくらい入れたかな?炊飯開始。最初は強火で蓋がカタカタしてきたら超弱火...
群馬名物 うんめぇもつ煮
- 2023/12/19
- 05:00
群馬旅行でこんにゃくパークに行った時の自分土産。
群馬名物 うんめぇもつ煮
とある日の晩酌のあてにしようと。ラージメスティンに移して温めて、
温まったら刻みネギをパラリとやって完成だ。
とうもろこしも群馬土産、刻みネギに使った長ねぎも群馬土産。
で、このもつ煮がイマイチだったんだよね。
煮込んでもっともつを柔らかくすればいいのかな、と別日に...
豚肉の唐辛子醤油炒め
- 2023/12/18
- 05:00
この時(過去記事はこちら)群馬旅行の自分土産に買った唐辛子を醤油につけてみた。こいつを使って試しに肉でも焼いてみるかと。
これも群馬で買ってきた長ねぎをみじん切りにして、塩胡椒で下味をつけた豚バラ肉と一緒に炒め、
唐辛子醤油をジュワッと。パンチを出すためにチューブのにんにくを少し。
白飯の上にのせてどんぶりにしてみた。
豚肉の唐辛子醤油炒め丼。いや、...
ダイソーのダッチオーブン
- 2023/12/17
- 05:00
週末の手抜き記事。
群馬旅行で購入。
なぜわざわざ群馬で?腹ごなしで高崎の駅ビルにあるお店をぷらぷらと歩いていて、ダイソーがあったので覗いてみた。このダッチオーブンは話題になっていてなかなか見つからない、なんて話は聞いていた。そりゃあ、あったら買っちゃうでしょ?最後のひとつだったし即買い。
一応、油ならしまでは完了。
が、この記事を書いているイマイマま...
群馬土産と長野土産
- 2023/12/16
- 05:00
週末の手抜き記事。
群馬旅行で買ってきた自分土産。達磨寺の飴。普段は飴って舐める習慣はないのだが、この缶に惹かれて。
ストラップは財布のジッパーの引き手にしようかと。
これはドリンクを買うために立ち寄ったスーパーで。知人への土産に。一組は自分用のつもりだったが、結局すべてあげてしまった。
ららん藤岡では実家の土産にもしようと野菜を大量購入。長ねぎ...
茄子味噌と唐辛子醤油
- 2023/12/15
- 05:00
とある日。夏休み(季節外れの話ですみません)で群馬旅行に行った時、道の駅ららん藤岡で購入した野菜を使って。先ずは昼食。
長ねぎを1本分たっぷり使って、
冷凍のうどんとかき揚げをレンジアップ。かき揚げ天玉うどんの完成。一応長ねぎが主役のつもりだったのだが、かき揚げとたまごで見えなくなってしまった。
夕方。辛いのは苦手なのだが、この量で160円のお買い得価格。最近スパイスカレ...
嵐山PAでブラックカレー 2023.08 群馬旅行
- 2023/12/14
- 05:00
画像が少ないのでサラッと。
こんにゃくパーク(過去記事はこちら)で暑さと人の多さにうんざりして早めに帰ることにした。富岡製糸場も気になったんだけどね。2年連続で夏休みに群馬旅行をしたが、草津も行ってないし富岡製糸場も行ってないし。来年(ブログアップのタイミングによっては今年かも?)は別のところに行きたかったのだがどうしよう?そろそろ台湾にも行きたいしなあ。
で、二泊三日の三...
こんにゃくパーク 2023.08 群馬旅行
- 2023/12/13
- 05:00
とうとう旅行最終日。前日食べまくったせいか、というかこの2日間食べまくったせいか、朝起きても空腹は感じないな。ただ、前日近くのスーパーでパンを買っておいたので、一応朝食に。
というか、この手のパンなら別に朝無理して食べなくても自宅に持ち帰ればよかったのでは、、、?
さて、昼の開店に合せて高崎パスタのお店に行くことも考えたが、昨年ド渋滞にハマった覚えもあっ...
スパゲッティ専科はらっぱ 2023.08 群馬旅行
- 2023/12/12
- 05:00
デルムンド(過去記事はこちら)のあと。夜はまだ一食しか食べてないのに満腹だ。やはり炭水化物の食べ歩きはきついね。とはいえせっかくの旅行だししかも最後の夜。このままホテルに帰って寝るというのもつまらない。うーん。
とりあえず、高崎駅近くのスーパーに立ち寄って群馬っぽい食材とか調味料はないかなとかフラフラ歩いて。朝食用に値引きのパンとかを買ったりして。飲みに行くほどの腹具合でもないしホテルに戻...
デルムンド 2023.08 群馬旅行
- 2023/12/11
- 05:00
めん処酒処ふる川(過去記事はこちら)のあと、高崎へ戻る。この旅の目的はひもかわうどん、ソースカツ丼、太田焼きそば、高崎パスタ。あとは高崎パスタを2軒食べれば目的はほぼほぼ達成となる。で、高崎パスタはシャンゴが一番の有名店なのかな?ただシャンゴは一応経験済み(過去記事はこちら)なので、狙いはボンジョルノだ。がしかしこの日は木曜日で定休日だったんだよね。うーん、翌日かな?
とりあえずホテルに戻...
無題
- 2023/12/10
- 05:00
週末の手抜き記事。
この日は車で外出。普段は朝食はとらないのだが外出時は食べたくなってしまう。電車なら立ちそば、車ならセブンかな?保土ヶ谷バイパスが渋滞しているだろうとの予測で、車の中で食べやすそうなパンを選択。
外出先での仕事は11時位で終わったのかな。午後は在宅勤務の予定。中途半端な時間で現場近くではまたお店はやってないし、自宅近くなら昼時で一番混んでそうな時間になりそ...