今更菓子パン関連のエントリを読んだ。
全然amachang本人とは関係ないんだけど、一言言わせていただきたい。
まずひとつ。コンビニで売ってる物を食べ続けて健康でいれるわけがない。あ、検証なんてなんもしてません。でも製造過程が不明なものをそこまで信用できん。俺が作った物は(当たり前だが)着色料も保存料も使ってないし塩分も油分も自分のさじ加減でちゃんとコントロールしてるもん。どちらかを信用しろと言われたら自分で作った物を信用する。農薬云々はこの際ほっとけ。どうせコンビニも似たような、もしくは俺が使ってるより悪い材料使ってる。
あともう一つ。飯に金を使わないのはそれもチョイスだ。だけれども、それによって現在の日本で経験できる様々な味(=文化)を享受しないのはもったいない。世界でもこれだけ多様な味が(しかも完成度の高い形で)てに入れられる国なんてそうそうないのに。
ちなみにこのエントリは酔っぱらって書いた。文句言うな。