ナチョス

　今日は夏の暑い時期のキャンプにお勧めの簡単レシピを紹介します。スキレットは、Lodge10 1/4インチスキレットを使いましたが、お皿でも構いません。



　実際にキャンプ場でも同様に作って頂いたことがありますが、楽だし暑苦しくないのでとても良かったです。



　カルディで購入したタコチップを使用しました。



　量が微妙に少ないので、子供に受けが良いとんがりコーンを1/4ほど追加。



　こんな感じになりました。



　かけるチーズを掛けますがここはキャンプでは省略してもいいです。



　自宅で作ったので一度オーブンでチーズを溶かしますが、ここも省略可。



　こんな感じでチーズが溶けたら、レタスとタコミート、チーズを掛けて完成。



　タコミートは市販のシーズニングを使って作りました。キャンプ場で作ってもいいし、作ったものをもっていって温めてから使っても良いと思います。我が家では娘がトマト嫌いなのでトマトを使っていません。トマトを使えば華やかになると思います。