フォー風ã†ã©ã‚“ - ãƒãƒŠã‚´ãƒˆä»Šæ—¥ã®ã”ã¯ã‚“ã¯ã€ãƒ•ã‚©ãƒ¼é¢¨ã†ã©ã‚“。 ベトナムã®ãƒ•ã‚©ãƒ¼ã®ã‚ˆã†ãªå‘³ä»˜ã‘ã«ã—ãŸã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã«ç´°ã„ã†ã©ã‚“を入れã¾ã—ãŸã€‚ フォーã®éººã‚‚ライムも手ã«å…¥ã‚‰ãªã‹ã£ãŸã®ã§ã€ç°¡å˜ã«å‡ºæ¥ã‚‹ã€Œãƒ•ã‚©ãƒ¼é¢¨ã€ã§ã™ã€‚ スープã¾ã§ã‚¬ãƒ–ガブ飲んã˜ã‚ƒã†ãらã„大好ããªã”ã¯ã‚“。 ～フォー風ã†ã©ã‚“ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”～ （１人分） ・ã†ã©ã‚“（細ã‚）　　一人分（ãã†ã‚んや春雨ã§ã‚‚美味ã—ã„） ・水　　　　　　　　５ï¼ï¼ï½ƒï½ƒ ・é¶ãŒã‚‰ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã®ç´ 　å°ã•ã˜ï¼’ ・酒　　　　　　　　å°ã•ã˜ï¼’ ・é¶ã‚‚も肉（胸肉）　１/ï¼’æžš （調味料） ・ナンプラー　　　　å°ã•ã˜ï¼’ ・オイスターソース　å°ã•ã˜ï¼‘/ï¼’ ・塩　　　　　　　　少々 （具） ・紫玉ããŽã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ï¼‘/２個（普通ã®çŽ‰ããŽã§ã‚‚良ã„） ・もやã—　　　　　　ã²ã¨ã¤ã‹ã¿ ・ã‹ã¼ã™ï¼ˆã‚ã‚Œã°ãƒ©ã‚¤ãƒ やレモン） ・ミントやパクãƒãƒ¼ ・一味å”è¾›å â‘ é‹ã«é¶è‚‰ã€æ°´ã€é¶ãŒã‚‰ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã®ç´ ã€é…’を入れã¦åŠ 熱ã—ã€æ²¸é¨°ã•ã›ã¾ã™ã€‚アクをå–り除ããªãŒã‚‰
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ピーナッツãƒã‚¿ãƒ¼ã§æœ¬æ ¼çš„ãªã‚¿ãƒ¬ï¼æ£’々é¶ã†ã©ã‚“ | ベジタリアンミットゥンã¨è‚‰é£Ÿãƒãƒ£ãƒ¼ã‚¹ã‚±
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