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2022/1/13ã‚’ã‚‚ã£ã¦ ãŠå®¢æ§˜ãŒã”利用ä¸ã®ãƒ–ラウザ (Internet Explorer) ã®ã‚µãƒãƒ¼ãƒˆã‚’終了ã„ãŸã—ã¾ã—ãŸã€‚ （詳細ã¯ã“ã¡ã‚‰ï¼‰ クックパッドãŒæŽ¨å¥¨ã™ã‚‹ç’°å¢ƒã§ã¯ãªã„ãŸã‚ã€æ£ã—ã表示ã•ã‚Œãªã„ã“ã¨ãŒã‚ã‚Šã¾ã™ã€‚ Microsoft Edge ã‚„ Google Chrome ã‚’ã”利用ãã ã•ã„。 （Microsoft Edgeã§ã‚¯ãƒƒã‚¯ãƒ‘ッドã«ãƒã‚°ã‚¤ãƒ³ã§ããªã„å ´åˆã¯ã“ã¡ã‚‰ï¼‰
マッシュルームã®ã«ã‚“ã«ãç‚’ã‚｜スペイン料ç†ç°¡å˜ãƒ¬ã‚·ãƒ”集
ãƒãƒ«ã§å®šç•ªã®ã‚¿ãƒ‘ス「マッシュルームã®ã‚¢ãƒ’ージョ（Champiñones al ajillo）ã€ã€‚å°ã¶ã‚Šã®åœŸé‹ã‚«ã‚¹ã‚¨ãƒ©ãŒãªãã¦ã‚‚ã€ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã§æ°—軽ã«ä½œã‚Œã¾ã™ã€‚白ワインを入れã¦ã˜ã£ãã‚Šã¨è’¸ã—焼ãã«ã™ã‚‹ã®ãŒãƒã‚¤ãƒ³ãƒˆã€‚ガーリックオイルã§ç…®ã‚‹ã€Œã‚¢ãƒ’ージョã€ã‚ˆã‚Šã‚‚ã€ç‚’ã‚る「アヒージョã€ã®ã»ã†ãŒã€ã‚ªã‚¤ãƒ«æŽ§ãˆã‚ã§ç°¡å˜ã§ã™ã€‚刻ã¿ã«ã‚“ã«ãã‚’ãŸã£ã·ã‚Šå…¥ã‚Œã¦ã€å¾Œå…ˆè€ƒãˆãšã«é£Ÿã¹ã¾ã—ょã†ã€‚ ææ–™ マッシュルーム……1パック（100ｇ） ã«ã‚“ã«ã……2～3片 オリーブオイル……大ã•ã˜2 白ワイン（ã¾ãŸã¯æ—¥æœ¬é…’）……大ã•ã˜1 パセリ……1æž å¡©â€¦â€¦é©é‡ ã“ã—ょã†â€¦â€¦å°‘々 作り方 マシュルームã¯1/2～1/4ãらã„ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚ã«ã‚“ã«ãã¯ã¿ã˜ã‚“切り。 フライパンã«ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–オイルを入れã€ã«ã‚“ã«ãã€ãƒžãƒƒã‚·ãƒ¥ãƒ«ãƒ¼ãƒ ã®é †ã«ç‚’ã‚る。ã«ã‚“ã«ããŒç„¦ã’ãªã„よã†ã€å¼±ç«ã€œä¸ç«ã§ã€‚ 白ワインを振り入れã€è“‹ã‚’ã—ã¦5分程度蒸ã—焼ãã«ã™ã‚‹ã€‚マッシュルームã‹
マッシュルームã®ãƒãƒ¼ã‚ºè©°ã‚フライ レシピ 山岡 昌治ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・マッシュルーム8コ ・クリームãƒãƒ¼ã‚º （室温ã«æˆ»ã™ï¼‰ 100g ・マスタード 大ã•ã˜2 ・好ã¿ã®ãƒãƒ¼ãƒ– （ã¿ã˜ã‚“切り） é©å®œ ＊パセリã€ã‚·ãƒ–レットã€ãƒ‡ã‚£ãƒ«ãªã© ãƒ»åµ 1コ ・パン粉 é©å®œ ・レモン （ãã—形切り） 1コ ・塩 ・å°éº¦ç²‰ ・æšã’æ²¹
ãã®ã“ã®ã ã—ã³ãŸã— レシピ 藤野 嘉åã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・ãˆã®ãã 㑠（大） 1袋（200g） ・生ã—ã„ãŸã‘ 2パック（200g） ・ã¾ã„ãŸã‘ 1パック（100g） ã€A】 ・ã 㗠カップ2+1/2 ・ã—ょã†ã‚† 大ã•ã˜2+1/2 ・ã¿ã‚Šã‚“ 大ã•ã˜1
ãã®ã“ãŒä¸»å½¹ã®å£ç¯€ãŒã‚„ã£ã¦ããŸãžï½žï¼ãã®ã“ãŒã‚‚りもり食ã¹ã‚‰ã‚Œã‚‹æœ€å¼·çµ¶å“ã†ã¾ã†ã¾ãƒ¬ã‚·ãƒ” - ãã‚‹ãªã³ ã¿ã‚“ãªã®ã”ã¯ã‚“
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エリンギã®ç‚Šãè¾¼ã¿ã”飯 | ã‚ッコーマン ホームページ
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醤油ãã®ã“ã®ã‚¯ãƒªãƒ¼ãƒ パスタ。 | ミラクルCookingマジック | レシピã®å¥³çŽ‹
â—醤油ãã®ã“。 ãŠå¥½ã¿ã®ãã®ã“ （ã—ã„ãŸã‘・ã—ã‚ã˜ãƒ»ã‚¨ãƒªãƒ³ã‚®ãƒ»ãˆã®ããªã©200〜250g） サラダ油（大ã•ã˜2） ã¿ã‚Šã‚“（å°ã•ã˜1） ã—ょã†æ²¹ï¼ˆå¤§ã•ã˜1ã¨1/2） â—醤油ãã®ã“ã®ã‚¯ãƒªãƒ¼ãƒ パスタ。 ※2人分 パスタ（160g） パスタã®èŒ¹ã§æ±ï¼ˆç´„ãŠçŽ‰1æ¯åˆ†ï¼‰ 醤油ãã®ã“（※上記分é‡ã®1/2） 生クリーム（100cc） 粉ãƒãƒ¼ã‚ºï¼ˆâ€»ä»•ä¸Šã’用å«ã¿ã€€å¤§ã•ã˜2〜） ã“ã—ょã†ï¼ˆé©é‡ï¼‰ â—醤油ãã®ã“。 ã€æ‰‹é †1】 ãã®ã“ã¯çŸ³ã¥ãã‚’ã¨ã‚Šã€å°æˆ¿ã«ã‚ã‘ã¾ã™ã€‚ã—ã„ãŸã‘ã€ã‚¨ãƒªãƒ³ã‚®ã¯ã‚¹ãƒ©ã‚¤ã‚¹ã—ã¾ã™ã€‚ ã€æ‰‹é †2】 フライパンã«æ²¹ã‚’熱ã—ã€ãã®ã“ã‚’ç‚’ã‚ã¾ã™ã€‚ ã€æ‰‹é †3】 ãã®ã“ãŒã—ã‚“ãªã‚Šã—ã¦ããŸã‚‰ã¿ã‚Šã‚“ã€ã—ょã†æ²¹ã‚’åŠ ãˆã¦æ°´åˆ†ãŒæ®†ã©ãªããªã‚‹ã¾ã§ç…®è©°ã‚ã¾ã™ã€‚ â—醤油ãã®ã“ã®ã‚¯ãƒªãƒ¼ãƒ パスタ。 ã€æ‰‹é †1】 塩を入れãŸãŸã£ã·ã‚Šã®æ¹¯ã§ãƒ‘スタを茹ã§ã¾ã™ã€‚ ã€æ‰‹é †2】 パスタãŒèŒ¹ã ã£ãŸã‚‰æ¹¯ã‚’ãã£ã¦é‹ã«æˆ»ã—ã¾ã™ã€‚醤油ãã®ã“ã€ç”Ÿã‚¯ãƒªãƒ¼ãƒ ã€ç²‰
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エリンギã¨é¶ã®æŸšåã“ã—ょã†ç‚’゠レシピ 平野 レミã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・エリンギ （4～5cmé•·ã•ã®è–„切り） 1パック（100g） ã€A】 ・é¶ã‚‚も肉 （ããŽåˆ‡ã‚Šï¼‰ 150g ・ã—ょã†ã‚† å°ã•ã˜2 ã€B】 ・ã㎠（斜ã‚薄切り） 1本（70g） ・ピーマン （赤/ヘタã¨ç¨®ã‚’å–ã£ã¦ç´°åˆ‡ã‚Šï¼‰ 1/2コ分 ã€C】 ・柚åã“ã—ょㆠå°ã•ã˜1～1+1/2 ・酒 å°ã•ã˜1 ・サラダ油
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1.ã—ã‚ã˜ã¯ã€çŸ³çªãã‚’å–ã£ã¦å°æˆ¿ã«åˆ†ã‘ã¾ã™ã€‚ãˆã®ããŸã‘ã¯ã€æ ¹å…ƒã‚’切りè½ã¨ã—ã¦åŠåˆ†ã«åˆ‡ã‚Šã¾ã™ã€‚塩レモンã¯ã€1æžšã‚’4ç‰åˆ†ã«åˆ‡ã‚Šã¾ã™ã€‚ 2.è€ç†±å®¹å™¨ã«(1)ã®ãã®ã“類を入れã¦å¡©ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³ã‚’ã®ã›ã€ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚’ã¨ã“ã‚ã©ã“ã‚ã«ã®ã›ã¦ãƒ©ãƒƒãƒ—ã‚’ã—ã€é›»åレンジ(500W)ã§3åˆ†åŠ ç†±ã—ã¾ã™ã€‚ 3.サッã¨æ··ãœåˆã‚ã›ã¦å™¨ã«ç››ã‚Šã€é»’ã“ã—ょã†ã‚’ãµã‚Šã¾ã™ã€‚ ã€æ „養価（1人分æ›ç®—）】
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