é¶ã ã‚“ã”ã㰠レシピ å¥¥æ‘ å½ªç”Ÿã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・ã㰠（乾） 160g ã€é¶ã ã‚“ã”】 ・é¶ã²ã肉 150g ・ã㎠（ã¿ã˜ã‚“切り） 大ã•ã˜2 ・ã‹ãŸãり粉 大ã•ã˜1+1/2 ・水 大ã•ã˜1 ・ã¿ã å°ã•ã˜2 ・ã¿ã¤ã° （3cmé•·ã•ã«åˆ‡ã‚‹ï¼‰ 1ワ ・昆布 （10cm角） 1æžš ・削り節 （ä¸ç¹”布ã®ã ã—用パックã«å…¥ã‚Œã‚‹ï¼‰ 10g ・ã‚ã‚“ã¤ã‚† （3å€æ¿ƒç¸®ï¼‰ 50～60ml ・天ã‹ã™ é©å®œ
五感ã§å‘³ã‚ã†å¤ã®æ¶¼å‘³ï¼ã€Œæ‰‹æ‰“ãã ã€ã®ã™ã ã¡å†·ã‹ã‘ï¼ éŠ€åº§ - メシコレ（mecicolle）
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