夜中華が多くなった今日この頃。またまた六甲道へ。ロ岩ロ岩好さんお店はテーブル席のみ。こじんまりしています。で、満席。ご繁盛のよう。コースもありますが単品で。ジャスミンティークラゲの和えもの、タスマニア産粒マスタード添え 950円美味しい。故にも少し量が欲しい。蟹肉入りふかひれスープ 700円二人前からの注文。上品で美味しいです。点心三種盛り 650円カワユス。ウマス。四川マーボー豆腐 1000円最...
Cucina Italiana Luminoさん。お昼に立ち寄りました。ランチメニューお魚食べようと思って(B)に。前菜量は多いですがやや濃い目の味付けでイマイチはっきりしない。フォカッチャ・・・越しの洗い場。客側に洗いのシンク。たまたま通されたカウンター席がこうだったので仕方ないですが、衝立等ございません。食べている間もフライパンを目の前で洗ってました。ざんない。パスタ~大和肉鶏のラグーソースラグーというより鶏そぼろ...
日曜のお昼、神戸は岡本へ。La Chemineeこじんまりとしたレストラン。お昼のコースはA~Cと三種類。御多分に洩れず日本人らしく真ん中のBコース(2600円)をお願いしました。前菜~秋鮭 ほうれん草 きのこのグラタンRICHO IMAGING COMPANY, LTD. GR II, 18.3 mm, Av, f/3.5, ISO 400, 1/125 sec, WB Manual, +0.3 EVちょっと大きく載せすぎたかな。熱々、ホクホクでとても美味しい。スープ~さつまいものクリームスープRICHO IMAG...
なぜか夜も六甲道へ。廣東DINING TAKU大規模マンション、テナントビルの1F。この辺りはこういう店舗が多いですね。店内は明るくて綺麗。テーブル席5つのみでこじんまりしています。コースもありますが、アラカルトで。生ザーサイ 500円RICHO IMAGING COMPANY, LTD. GR II, 18.3 mm, Av, f/3.5, ISO 3200, 1/15 sec, WB Manual, +0.3 EVちょっとしょっぱい。蒸し鶏ネギ生姜ソース 1000円RICHO IMAGING COMPANY, LTD. GR II, 18....
六甲道へ。 クローバーカレーフォレスタ六甲のB1。駅北ローターリーにあります。カウンターのみの店内。入店すると「いらっしゃいませ」といわれるものの、ニコリともせず始終まったく表情を変えない店主さん。カレーは色々とあるようですが、とりあえずお勧めのを。あいがけカレー 800円五分ほどでやって来ました。ご飯の上にスパムみたいに乗っかっているのがキーマ。5段階で辛さ調節できます。3辛でお願いしました。周りのル...
仕事で色々あってかなりの疲労。そんな日の夜は凝ったものは避けたいので。。。松阪牛麺 西宮本店へハウツーエンジョイアバウト松阪牛麺松阪牛麺肉盛り 1640円ノーマルの松阪牛麺は1030円。肉大盛りでこのバージョンに。出汁投入!香りがそそります。ここのお出汁は絶妙。絶品の出汁をまとった松阪牛肉、美味くないわけはありません。この全粒粉の細麺も好きだなぁ。気分が乗ってきたので追加注文松阪牛ガーリックライス...
武庫之荘のインドへ。ガンガマハル素敵な笑顔!聞けば開店2周年だそうで。月日の流れるのは早いなぁ。まずはチキンティッカグリーンチャツネをお願いして蒼き風~チキンティッカ・ジェフベック風なんてね。。。(笑シークカバブージューシー、スパイシー!2種類のカレーセット 1100円ほうれん草のカレー マトン 大辛 ロイヤルコールマーカレーココナッツミルクベースの甘いカレー。カシューナッツ、チーズでコクを出して...
というわけでGR IIの初陣はこちらに。ラヴィリンスご無沙汰しておりました。ぐっさん相変わらず元気そうで何より。夜のおまかせ料理です。釜あげしらす、かきの木茸沖縄産新芽もずく新芽のもずく、日本で一番細いそうです。さえずりのスパイシー炒め舌の舌触り、それ込みで美味しい。アガリスク茸のスープ魔法の茸のスープ。ラヴィリンス料理のキモです。れんこんの細切り炒め、スペシャルニンニクこのレンコンの細切り炒め、香ば...
みんな大好きカメラのお話。 (以下かなりくどいので、この回は期間限定公開にするかもしれません。)現在愛用している現行機種Panasonic GM-1も購入して2年経ちまして、そろそろ新しいものをと。(刺激を欲しがる)色々と迷いましたが、とうとうこれをポチりました。RICHO GR IIAPS-Cセンサー搭載のコンデジです。第一印象は表面がザラッとしてて手に馴染み易い感じ。ストラップホールが左右両方あるのも便利。まずは左側に通し...
銀座でお寿司を堪能した後、今回はレンタカーを借りているのでどうせならと足を伸ばしました。四川家庭料理 珍々「ちんちん」ではありません。「ぜんぜん」と読みます。テレビドラマ「孤独のグルメ」 Season 2 第6話に登場するお店。一度見てからずっと行きたいと思っていました。主演の松重豊さんのサインが。8時30分頃に到着。静かな住宅街にひっそりとありました。お店にはお客さんが一組。でも私が入ったあとから次々来ら...
週末、東京は銀座へ。久しぶりの鮨詣で。木挽町 とも樹今回こちらの店にしたのは、早川光氏の番組や寿司店専門内装職人の内田幸男さんの紹介番組より。大将はお若い(四十幾つ)ですが、全国を回っていいネタを常に探されている方と紹介されていたのを覚えていまして。店内へ。ぱっと目に入るこの観音開きの冷蔵庫はもちろん氷で冷やすもの。思っていたよりずいぶん立派で滞在中は結構見とれていました。お絞り置き、コースターも...
連休だった今週の月曜日、お昼間に出先から帰る途中たまには弁当買って食べようとこちらに。かまどのうた 西宮店知人から「ここの弁当は美味しい!」と良く聞いていたので。出先から電話で注文して帰る途中に買って帰りました。チキン南蛮ねぎまみれ弁当 680円メインのチキン南蛮です。うん、美味しい。冷えても柔らかいですしソースの味も濃すぎません。ひじき、イワシもしっかりと味はついていますが、濃すぎたりしょっぱか...
さんろくぼうさんこの日はN先生ご夫妻とこちらでご一緒させていただきました。さんろくぼうのご主人さんの体調も回復基調とのこと。折角なので今回はコースでお願いしました。先付けお椀~蛤のお吸い物デカッ!もちろん良いお出汁でています。美味しい。お造り~うちわ海老、鯛、鰆甘鯛うろこまで美味しい。ここで牛しゃぶ登場キレイナオニクダ。。。昆布とまぐろ節のお出汁で頂きます。出汁の香り、とろけそうな肉の旨み。最高で...
母と家内と3人で住之江区浜口交差点辺りへ。邯鄲小吃館(ハンダンショウチュカン)看板さえ出ていません。。。ちなみに邯鄲とはこちらのご主人が3年間滞在された中国の都市名だそう。中国家庭料理のお店。初見です。一見してかなりマニアックな感じですが、有名店でもありますしその辺の説明は省略で。メニュー奥テーブルは常連さんらしき方々が大勢で酒盛り中。やや気後れながらも(嘘です)色々オーダー。麻辣鶏柔らか鶏肉と唐...
この日の夜は豊中でイタリアンにしました。Nayutakaお店の近くのコインパーキングに停めたら、その敷地内に店があった次第。カウンターに通されました。Lumix-GM1+LUMIX G 20mm/F1.7 II前菜~19ヶ月熟成パルマ産生ハム、肉と玉葱のキッシュ、鶏レバーの柔らか煮、モッツァレラ・ブファラ、テスタ・ディ・マイアーレ、冷製スープ、和牛ホルモンのトマト煮、リエットパン特にオーダーしていませんが。。。マグロとクジラの赤身 ...