2018/01/30
大根畑に積もった雪の上の足跡
鳥の足跡？ ー大根畑に積もった雪の上
形が不揃いの農産物
以前、長野県安曇野から１１月になるとリンゴを送ってもらっていた。段ボール箱に１６個入った粒ぞろいの真っ赤な美味しそうなリンゴは見るだけでも美味しそうで、食べてそのパーフェクトな美味に大満足だった。箱には「秀」と印字されていたが、一番良いもので粒もきちんと揃えてあるとのことだった。
自宅で食べるものだし、形は不揃いでも良いと思いその後は１ランク下の「優」に変えた。味は全く違いが分からない位に美味しく、差は形の違いだなと思った。その後、ずっと「優」にしてたが、最近は八百屋さんの店頭で買うものもとても新鮮で美味しいし価格は安い。だから新鮮なのを３ー４個買っては毎日食べている。
リンゴは大好きだ。時々訳ありリンゴってのを買うが、少々傷があったり、形がいびつだったりする。オイラもリンゴを見る目が出来て来たというか、ここんところまず美味しいものをはずした事がない。だからそういう商品でもどんどん市場に出して売ってほしい。
農薬や肥料の問題がなく安全で美味しければ形はどうでも良い。むしろ外国の様に目方で売ってほしい。先日とても安いコーヒー豆を買って挽いて飲んでみた。美味しい。何故安いのか？豆をよ〜く見た。形が不揃いでデパートで売ってるような形もきちんとそろったものではない。でも安全で美味しければ良い。もっと格好を気にしない買い方、売り方は出来ないものだろうか？
