飲ん食べ

とある日の休日。

休日のルーチンをこなし、多分車の装飾をしたかったんだがなんだか。近所のスーパーの屋上駐車場でちょっとだけ作業させてもらって。もちろん買い物もするので。

ということで昼食はそのスーパーで購入したカツ丼ね。

だし自慢ロースカツ丼と

ポテトサラダ。普段はメインの他に一品付けるなんてことはないのだが、半額だったので。定価だったら税込で800円くらいになっちゃうし、それなら晃陽軒に行ったほうがいいよね。

午後は布団にもぐり込みYouTubeを視聴、寝落ち、というのも休日のルーチン。夕方目覚め晩酌の準備を。珍しく牛肉を購入したので、

牛丼にするか肉豆腐にするか、考えた末にしぐれ煮にするかと。しょうがを効かせ、濃いめに合わせた調味料で煮込んで。

煮詰まっところで完成。けっこうたっぷりできたな。

晩酌を開始。牛しぐれ煮をアテにするのかと思いきや、前日酔った勢いで買い込んだ惣菜があったので、それをアテに。

こんな感じで盛り付けてと。

昨年強烈な腰痛になって以来、酒量はだいぶ控えるようになって、家飲みのときは入浴後に缶チューハイを一本、つまみをつつきながらノン・アルコールビールを2本。なので晩酌はあっという間に終わってしまうのだ。

締めは先ほど作成した牛しぐれ煮を使ってラーメンにしてみようかと。

出来上がったラーメンにしぐれ煮と茹で玉子をのせて完成。真ん中の青いのはあおさのりね。

牛しぐれ煮はだいぶ濃い目に作成したので、アルコールのアテよりおかずにするか、こういう使い方のほうがよさそうだ。

しかしインスタントラーメンも高くなったよなあ。サッポロ一番なんて最安でも398円くらいかな？もうなかなか買うことができない。

以上です。

   

   

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