ランチ
創作うどんの店 だいすけ ~メニュー完全制覇!最後は釜玉うどん(温)~
久しぶりにこちらにお邪魔しました。創作うどんの店 だいすけさん。
未食メニューはラスト1品となってから
余裕をこいてしまい、結構時間が経ってしまいましたよ
メニューです。
最後のメニューはこちらになります。
サービスのおにぎりは、プラス150円で
温玉ごはんに変更しました
先ずはメインの釜玉うどんの(温)。
添えてある濃いめのダシを3、4周かけ回し
全体を混ぜ合わせてからいただきます。
出来上がりがこちら。
温玉もしっかり混ぜ合わせるので
温かい麺の効果で卵が固まりような感じになります。
麺によーく絡んで、かなり美味しくなりました
サッパリとするするっと入るので
こりゃー何杯でもイケそうです
こちらが温玉ごはん。
同じくダシをかけ回した後、スプーンで混ぜ合わせます。
卵かけごはんっぽくなりました
混ぜすぎちゃったかなぁ
でもまぁそこはお好みで、いろいろ試してみてください。
ざっくり混ぜても、しっかり混ぜても
味に大差はございません。
どちらも美味しいのは間違いなし
やっとメニュー制覇したので、今後は好きな時に
好きな料理を食べに伺いますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町24-14 東町ビル 1F