久しぶりにこちらにお邪魔しました。

創作うどんの店　だいすけさん。


未食メニューはラスト1品となってから

余裕をこいてしまい、結構時間が経ってしまいましたよ


メニューです。




最後のメニューはこちらになります。


サービスのおにぎりは、プラス150円で

温玉ごはんに変更しました


先ずはメインの釜玉うどんの（温）。


添えてある濃いめのダシを3、4周かけ回し

全体を混ぜ合わせてからいただきます。


出来上がりがこちら。


温玉もしっかり混ぜ合わせるので

温かい麺の効果で卵が固まりような感じになります。


麺によーく絡んで、かなり美味しくなりました


サッパリとするするっと入るので

こりゃー何杯でもイケそうです


こちらが温玉ごはん。




同じくダシをかけ回した後、スプーンで混ぜ合わせます。




卵かけごはんっぽくなりました


混ぜすぎちゃったかなぁ


でもまぁそこはお好みで、いろいろ試してみてください。


ざっくり混ぜても、しっかり混ぜても

味に大差はございません。

どちらも美味しいのは間違いなし


やっとメニュー制覇したので、今後は好きな時に

好きな料理を食べに伺いますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市東町24-14 東町ビル 1F