スイーツ
串かつ屋さんが作るちーずけーき ~串かつとワイン HOUSEN~
年末の挨拶に来られた業者様から珍しいお土産を頂きました
串かつ屋さんが作るちーずけーき
ケースを開けてみると、こんな感じでした。
白い紙を広げると、チーズケーキが見えますね。
白い紙ごと取り出すように書かれていて
外に出してみると、厚さはやや薄目のです。
手作りのためか、『本日中にお召し上がりください』
の案内がありました
急いで100均でナイフや紙皿、フォークを準備して
スタッフに分けることが出来ました
こういった頂き物は嬉しい反面、困るね・・・。
カットして配られたちーずけーきはこちら。
なんだか美味しそうな予感
実食
おーー、かなり濃厚なチーズの味。
一番下の層の生地は結構ハード系。
チーズの層はネットリ系。
食感のバランスが良く、この濃厚さも好みでした。
気になって串かつ屋さんの情報をググってみましたが
まあまあお高めの店で、人気店のようでした。
ってことは、このお土産もかなりいいお値段するんでしょうね。
機会があれば、串かつも食べに行ってみようと思います。
素敵なお土産、ありがとうございました。