スイーツ

2023年02月28日

長崎銘菓クルト＆雲仙名産湯せんぺい　～長崎県土産です♪～

会社スタッフが長崎旅行に行ったらしく

お土産を買ってきてくれましたプレゼント

長崎銘菓クルトと雲仙名産湯せんぺいです。

まずこちらはクルト。

隠れキリシタンの図柄でしょうか

中には5種類のクルトが入ってました。

早速気になったクルトをキープ。

それがこちらですコレ!

てっきりレモンだと思ってましたが

「ゆうこう」という長崎県の柑橘系の果物のようです。

中身はこちらです。

サックリと焼き上げた香ばしい生地の焼き菓子です。

この生地の間にゆうこうのクリームがサンドされてました。

柑橘系の果物なので、レモンと言われても分からないかも。

美味しいね GOOD

もう１種類頂けましたピカピカ

こちらは抹茶でした。

ほろ苦い抹茶が特徴的で、これは大人向けの

お菓子でした。

クルトとはポルトガル語で「十字架」を意味する言葉らしく

焼き菓子の表面にある特徴的な十字架は

そういうことらしいです。

こちらは湯せんぺい。

雲仙のお土産です。

一袋に5枚入りで、配り辛いわ～ガ－ン

人が5名揃わないと渡せないからね。

中は超～そぼく。

湯せんぺいは小麦粉、砂糖、卵、重曹に温泉水を

加えて練り上げた昔ながらの焼き菓子です。

食べてみると、ほんのり甘いサクッと香ばしい

薄ーいウエハースのようなお菓子って感じでしょうか

うちのスタッフは週末就業後、空港に直行し

連休を挟んで温泉旅を堪能してきたとのことでした。

業務が忙しい中でも、プライベートを充実させている

パワフルウーマンですハート

次はどこに旅するのか、見ているこちらも楽しみですニコニコ

お土産ありがとうございました。

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ランチ

2023年02月28日

お食事処グランドストーン　～豚キムチチャーハンは嬉しい目玉焼き付き♪～

朝10時半頃になると、いつものようにアプリが鳴ります

こんな感じで本日のランチメニューを知らせてくれるんです。

最近グランドストーンさん率が高すぎるので

見ないようにしましたが

ついつい見ちゃったんだなぁ。

なーにー、豚キムチチャーハンだってーびっくり！

ということで、今回もグランドストーンさんにお邪魔しました

注文したのはもちろん、豚キムチチャーハン。

なかなかの量ですが、チャーハンだったら全然

サラダ＆スープが小さく見えるぜ

こっちを先にやっつけて、いよいよチャーハンを

食べようと思います。

目玉焼きを寄せると、お米の山ですぶーん

さて、いただきまーーす。

ピリ辛具合も丁度いいね。

箸が進むというよりも、スプーンが進むぜ

旨いねー。

でもこういう料理は、単調になり飽きてきます。

その時は目玉焼きをトッピングピカピカ

いいね、いいねーー。

今度は黄身だけに～だアップ

ほら、お米の山があっという間に無くなりました。

チャーハン好きにはこの程度の山は

簡単にクリア出来るんです。

ピリ辛料理の後なので、たまには甘い物食べてみようかな。

丁度いい甘さで、クールダウン。

大満足なランチでした。

しかしグランドストーンさん率高すぎて

ブログ的にどうよ

ブログを観てくだっさている方が飽きないように

新しい店探さなきゃな。

面倒だけど頑張ります。

ということで、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市泉崎2-104-12

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スイーツ

2023年02月27日

武蔵野白鷺宝（はくろほう）　～菓匠　花見～　

東京の友人からお土産を頂きましたプレゼント

菓匠　花見

よく分からないのでネットで調べてみると

菓匠花見は大正元年に誕生した

埼玉県生粋の和菓子の老舗ということですびっくり！

シブいなぁ。

自分だったら絶対に買わないだろうなぁヒミツ

箱を開けてみると、銀色がキラリ光ってましたピカピカ

おそらくこのお菓子の名前は

白鷺宝（はくろほう）なんでしょうね。

こういう種類があるようです。

でもまだ正体が不明

いったい何だろうはてな

気になる銀紙の中身を確認しますびっくり！！

何ですか

　まん丸いスイーツが出てきましたよ。

半分にカットしてみると、白餡のようですね。

食べてみると、しっとりそしてねっとり。

ググってみると、こちらは新鮮な卵を加えた白餡を焼き上げ

ミルクで覆った和スイーツとのことでした。

なるほどねー音符オレンジ

だから優しくまろやかな口当たりなんですねキラキラ　

甘いですが、一口サイズで食べやすい。

なんたって美味しいので

ついついつまんでしまいますねニコニコ

お上品な和スイーツのお土産、ありがとございました。

それでは、また

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ランチ

2023年02月27日

那覇そば処たからまちがー　～超絶絶品！仙台せりと鴨の南蛮そば～

2月の限定そばを食べに、今月もお邪魔しました。

今月のヒントは、茨城県鉾田市の「せり」だそうです。

店はもちろん、那覇そば処　たからまちがーさん。

ということで2月のそばは、仙台せりと鴨の南蛮そばです音符オレンジ

第一駐車場と座敷席は満車＆満席びっくり！

さすがだねー。

今回も奥のカウンター席に案内されました。

ボクはヘルニア持ちだから、逆にこの席が良いんだよね。

こちらにもお客様2名いらっしゃいましたが

帰った後に写真を撮らせていただきました。

写真をいじったり等々していると、料理が運ばれてきましたよ。

仙台せりと鴨の南蛮そばの（中）＆フーチバージューシーの（小）。

そうです、かなり美味しそうじゃないですかキラキラ　

せりの香りが良いよ～

でもまずはスープだね。

見た目通りスッキリした味わい。

色んな出汁も出ているなぁ。

テンション上がります～～アップ

鴨肉もしっとりで旨し GOOD

この鴨の味は、スープにも溶け込んでいるな。

いいね GOOD

それでは、麺をいただこうか沖縄そば（箸）

いいね、いいねー。

今月のそばで、過去一に旨いんじゃないかピカピカ

お次はせりと麺を合わせていただこうか。

うーーん、美味しい～音符オレンジ

でも一番はせりの根が好きなんだな

味よーし、食感よーしだ。

最高な沖縄そばの創作そばだよキラキラ　

その上等なそばの出汁を邪魔しない、上品なジューシー。

優しいヨモギの味に品を感じます。

このセットはホント最高でした。

仙台せり、旬の野菜の力は凄いですねー。

2月が旬ということなので、来年まで待つことになりますが

長いけど楽しみが増えたので良かったです。

美味しい創作そば、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市高良1-16-13

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ランチ テイクアウト

2023年02月26日

テイクアウト！岩木鮮魚の寿司盛合せ　～コープあっぷるタウン店～

休日は妻も予定がある日だったらしく

それではと、コープの中にあるお寿司にしました。

岩木鮮魚さんの寿司盛合せ12貫。

842円ってリーズナブルだねピカピカ

一発目に頂いたのは、クロムツ。

しっかりした身は、食感がコリコリして旨いね

続いては、ハマチ。

やや身も厚めで、食べ応えがあります。

脂も程々で丁度いいね。

セタイ。

こちらは初めて聞く魚かもはてな

白身の淡白な味ではありますが

嫌いじゃないな

お馴染みのマグロ。

これはもう説明不要だね。

変に中トロとかよりも、赤身の方が好き音符オレンジ

ホッとする寿司ネタですね。

エビ＆イカ。

回転寿司に行くと、必ず食べるネタです。

やっぱ落ち着くな～ニコニコ

最後はいわし＆サーモン。

サーモンはどうも好きになれないなぁヒミツ

小さい頃からずーっと塩シャケとして食べて来たので

急に刺身で出されても、違和感があるんだよね

子供達は、寿司盛合せ　734円。

子供からすると、巻物が良いらしい GOOD

それと正体不明の白身魚が無いのも高評価

でも穴子はお気に召さないようで、いつもボクに回ってきます

超ラッキーです

回転寿司も良いですが、コープのテイクアウト寿司も

リーズナブルに美味しくいただけて

良いんじゃないでしょうか。

人気店の休日の食事時ってかなり混み合うので

ただでさえうるさいのに、躾されていない子供と

親がいるとシンドイし・・・ sos

こちらの寿司が気になるって方は、是非お試しくださいね。

どうも、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市おもろまち3-3-1

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ランチ

2023年02月26日

お食事処グランドストーン　～数量限定！ステーキスペシャルランチ～

この日は2月9日でした。

ゴロ合わせで肉の日だと、ＳＮＳで賑わっているものですから

それに乗っかって、こちらにお邪魔しましたよ。

お食事処グランドストーンさん。

今日は日替わりランチは食べませんよ。

ステーキです

向かうはいつものカウンター席。

よーし、一番客だびっくり！！

日替わりランチを食べている方の隣で

ステーキをジュージューさせながら食べるのって

なかなか気まずいんですよねヒミツ

速攻で注文しようっとぶーん

注文後は、すぐにサラダとスープが運ばれてきました。

まずはサラダから仕上げようか。

肉料理の時のサラダって、ホントありがたいピカピカ

サッパリしますね。

ほんでワカメ玉子スープをフーフーしながらゴクリ。

あっさり磯の香りのスープです。

しばらくすると、奥の方からジュージューいいながら

料理が運ばれてきましたよ

ステーキスペシャルランチ　200ｇですキラキラ　

湯気でも分かるように、かなり熱々です

運んでくる時お姉さん半袖だったけど

腕熱くないのかなぁびっくり！

テーブルに置いても、結構油が飛んでましたよ。

付け合わせはオニオン＆ポテト。

良い組み合わせだなー。

カットしたお肉は、Ａ１ソースの海にダイブですアップ

これこれ～

ライスも絡めていただきまーす音符オレンジ

くーーー、旨ーーーい GOOD

続けざまにポテトや。

たまりませんな。

200ｇのステーキは、あっという間に

胃袋の中に消えていきました。

こりゃー250ｇもイケるなニコニコ

次回は体調万全で250ｇステーキをいただいてみますね。

どうも、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市泉崎2-104-12

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スイーツ

2023年02月25日

焦がしシュガーバターパイサンド　～北海道限定！～

スタッフが家族旅行に行ったらしく

わざわざお土産を買ってきてくれましたプレゼント

北海道限定　焦がしシュガーバターパイサンドピカピカ

本社スタッフの従業員数を考えたんでしょうね。

大と小のセットでしたよ

大きい方を開けてみます。

こちらは16個入りでした。

とてもカラフルなパッケージで可愛いねサクラ

さあ、それでは実食

開けてみると、大きなパイがごろんと出てきました

濃厚な味わいのクリームがサンドされていますピカピカ

北海道バターミルクパウダーを練り込んだようです GOOD

サックリとほどけるような食感の生地と

甘ーいクリームがとても良く合いますね。

これは女性ウケ間違いないですアップ

小さい方は5個入り。

これで本社スタッフ全員に、無事行き届きましたキラキラ　

家族旅行なのに、気を使わせて申し訳ないなぁ

一応スタッフには、お土産等のお気遣いは無用ですと

案内はしているのですが、買ってくる方が多いんです。

これは相手の気持ちなので

その時はありがたく頂くようにしています。

それを皆さんに配るのは、ボクの役目ニコニコ

美味しいお土産ありがとうございます。

ごちそうさまでした。

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ランチ

2023年02月25日

cafebar...まいん　～ご飯が進みます！牛肉と島豆腐炒め～

いつものcafebar...まいんさんにお邪魔しましたよ。

いつもの時間に行ったけど、結構混んでました

カレーメニューはこちら。

日替わりは、牛肉と島豆腐炒めでした。

美味しそうな予感

水を準備し、カウンター席は1席空きがありラッキーでしたピカピカ

水を飲み一息ついて、時間潰しにスマホで検索していると

早々に料理が運ばれてきました。

まずはご飯が届き・・・

直後にメインが運ばれてきました。

牛肉と豆腐を食べると、筋肉にいい感じガッツポーズ

どっちもタンパク質だよね。

こっちは天ぷら

　かき揚

サクッと揚がっていいねー GOOD

みそ汁はキャベツのみそ汁でした。

キャベツのみそ汁が美味しかったので

後日家でも作ってみました。

具がキャベツって、以外にも合いますねー。

知らなかったぁ。

オイシー＆ヘルシー

料理はいつものように、サラダからいただきました。

外でのランチでは、野菜を先に食べても

時間的にあまり意味が無いとは思いますが

一応やってますみたいな感じで食べてますヒミツ

それではメインの肉＆豆腐、食べようかぶーん

しっかりと味のついた肉＆豆腐。

見た目通りの旨さでした音符オレンジ

色から分かるように、白米との相性は

間違いなしですびっくり！！

こういうおかずだと、ホントご飯って進むよねー。

美味しい～。

ご飯が足りないくらいだよ

いったん落ち着いて、食べる配分を調整して

美味しく完食いたしました。

満足、満足

腹八分で健康的にもいいぞ。

また近くに来たら、食べに来ますね。

どうも、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市東町24-10 1F

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居酒屋

2023年02月24日

小料理・居酒屋栄喜　～なはマグロとマクブーの刺身は美味いなー♪～

今年初、久しぶりにこちらにお邪魔しました。

小料理・居酒屋栄喜さん。

電話を入れてから伺ったので入れましたが

やはり店内はお客さんで満席でしたよびっくり！

それでは、久しぶりの栄喜さんにカンパーーイぶーん

ぷはーー、美味いね～アップ

こちらはお通し。

魚の天ぷらとスクガラス豆腐。

丁度良いくらいのサイズだね

味良し、サイズ良しだ。

本日のオススメメニューはこちらです。

今日はいっぱいあるねー。

選ぶのが大変だ

まずはあつあげ豆腐で体の調子の様子を見ようっと。

おっ

味良ーし、ついでに体調も良ーしだ

それじゃあ、どんどん飲んで食べようか。

こちらは、はんだまもやし炒め。

濃いー緑は体に良いよね GOOD

美味しいな～。

はんだまを美味しく思う、オジさんの年になったんだねおすまし

酒はキープを出してもらいました。

前回来たのは昨年の9月なんだね。

長い間ボトルを置いてもらって申し訳ございません

それじゃ、刺身でも食べますか。

なはマグロとマクブーをお願いします。

なはマグロは誰もが知っている美味しさですが

マクブーは皆さんどうだろ

コリッとした食感、クセになりますよ GOOD

こちらに来ると、これは絶対食べなきゃな。

大東寿司キラキラ　

この艶いいですよねーアップ

やや甘めの寿司が、とても上品でかなり美味しいです。

大東島の名物、是非お召し上がりください。

最後はグルクン唐揚げ。

なんだかグルクン唐揚げを食べるのも、久しぶりかもはてな

時期ではないですが、なかなか美味しかったです。

今年は数年ぶりに、グルクンツアーに参加して

自分で釣った魚を食べたいですね。

今のうちから計画たてなきゃな。

今回も新しいボトルをキープしたので

また近いうちにお邪魔しますね。

美味しい魚料理、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市久米1-2-9

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ランチ

2023年02月24日

沖縄そば　ひので　～からあげ丼！最後は親子丼？！～

お昼はこちら、ひのでさんにお邪魔しました。

早くも今回が4回目ですね。

席はこちらのカウンター席を利用しました。

特に意識してないですが、毎回席も変えてますよ

料理は1回目が野菜そばとだしカレー。

2回目が沖縄そばとじゅーしー。

3回目がトンカツ定食と、いつの間にか全メニュー制覇に

向かってる気がしますぶーん

そして4回目の今日は、からあげ丼。

おーー、美味しそうですね

半分にカットしたからあげを並べてるので

合計4個になるのかな。

汁物はみそ汁じゃなくて、ゆし豆腐ってのは嬉しいなおすまし

それでは、からあげいただきまーすぶーん

これは鶏胸肉かな

柔らかくて美味しい～。

それで生姜ベースのタレがかかっているようです。

からあげとご飯の間には、水菜が敷き詰められていて

これが意外にもいい仕事してますピカピカ

このタレが染みたご飯もいいね。

からあげの断面はほら、しっとり音符オレンジ

後半は玉子を割って味変。

いつの間にか、からあげの親子丼になっちゃったな

黄身がつけていただくと、これまたマイルド＆

コクが出て、更に美味しくなりましたよアップ

これはオススメの丼ぶりですね。

さて、次回は何を食べようかとすでに心はワクワク。

一の屋の大将に聞いたら、にんにく野菜肉そばも美味しかった

と言うので、にんにく系のそばを食べようかなと思いますはてな

ということで、ごちそうさまでした。

おうち

住所：那覇市壷川3-1-10　1F

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那覇で食べ飲み日記　２

那覇の飲食店の料理がメインですが、時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

スイーツ

長崎銘菓クルト＆雲仙名産湯せんぺい　～長崎県土産です♪～

ランチ

お食事処グランドストーン　～豚キムチチャーハンは嬉しい目玉焼き付き♪～

スイーツ

武蔵野白鷺宝（はくろほう）　～菓匠　花見～

ランチ

那覇そば処たからまちがー　～超絶絶品！仙台せりと鴨の南蛮そば～

ランチ テイクアウト

テイクアウト！岩木鮮魚の寿司盛合せ　～コープあっぷるタウン店～

ランチ

お食事処グランドストーン　～数量限定！ステーキスペシャルランチ～

スイーツ

焦がしシュガーバターパイサンド　～北海道限定！～

ランチ

cafebar...まいん　～ご飯が進みます！牛肉と島豆腐炒め～

居酒屋

小料理・居酒屋栄喜　～なはマグロとマクブーの刺身は美味いなー♪～

ランチ

沖縄そば　ひので　～からあげ丼！最後は親子丼？！～