C3 http://blog.ti-da.net http://hachi1967.ti-da.net https://hachi1967.ti-da.net 那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪ ja Wed, 18 Dec 2024 08:00:00 +0900 Sat, 22 Jun 2024 16:04:03 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG https://img01.ti-da.net/usr/h/a/c/hachi1967/profile.jpg https://hachi1967.ti-da.net 旧友に誘われて久しぶりに飲んだものの 一次会でお開きとなり、しかも時間はまだ21時。 寿司6貫じゃ、腹もペコペコなので、こちらにお邪魔しました。 幸ちゃんラーメン　那覇国際通り店さん。 メニューはこちら。 しかし注文＆支払いは、入り口にある券売機。 只今中国人女性2人が悪戦苦闘しているので しばし待機中。 やっと順番が来て、注文したラーメンはこちら ワンタンメン　1,050円。 これはもう、食べる前から美味しさが伝わりますね。 早速スープをひと口。 うめ～～ 麺の硬さは、カタ。 丁度いいな そしてワンタン。 かなり熱くてヤバいが、これも超旨いよ 口の中でトゥルンと滑る皮も 中の肉も、かなり旨いなー。 元々替玉はしないつもりだったので ここらで味変。 辛子高菜は無いんだね・・・。 代わりにテーブルにある、辛味を投入 なかなかの辛さだな。 そこにチャーシューを絡ませていただきました。 おおーー、いいねー。 最初から最後まで、大満足な一杯でした 場所柄何度も来ることが出来ないのですが また食べたくなる味ですね。 替玉無料券ももらったし、近々また お邪魔するかもしれませんね。 楽しみです。 どうも、ごちそうさまでした。 幸ちゃんラーメン　那覇国際通り店 住所／那覇市牧志2-3-1　K2ビル1F 電話番号／098-943-1566 営業時間／月～金11：00～00：00 　　　　　 　 　土11：00～02：00、日11：00～22：00 定休日／無休 https://hachi1967.ti-da.net/e12847857.html https://hachi1967.ti-da.net/e12847857.html ディナー Wed, 18 Dec 2024 08:00:00 +0900 お客様からお土産を頂きました ガトー・ド・ボワイヤージュ。 洋菓子の詰合せです。 真ん中の列はミルフィユが3種。 左はふっくら濃厚ショコラ、右がふっくら芳醇フロマージュ。 選ぶとなると、やっぱりミルフィーユだよね チョイスしたのは、ミルフィーユのバニラ。 ご覧のようなケース入りで、形が崩れてません 立たすと立派に見えますが、かなり崩れやすいです ですので、一口でパクリ。 美味しい～な～ 数日後・・・。 今度はミルフィーユのフランボワーズをいただきました。 淡いピンクの苺風味がいいねー このサイズで95ｋｃａｌはまあまあの高カロリー。 でも食べた分だけ、歩けばいいんでしょ。 気にせずいただきましたよ 神奈川土産でしたが、美味しいスイーツでした。 お土産、ありがとうございました。 https://hachi1967.ti-da.net/e12841045.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841045.html スイーツ Tue, 17 Dec 2024 14:00:00 +0900 前職の旧友からお誘いがあり、めったに行くことのない 牧志まで足を運びました。 寿司の食べられるＢａｒ　ＢＬＯＳＳＯ 〈ブロッソ〉さん。 1軒目でここかぁと思いつつ、急な階段を上り2階へ。 入ってみると、8名前後の席のカウンターのみの内装。 まぁＢａｒだからそうなるんでしょうね。 3,850円の90分で寿司6貫、飲み放題コースでスタートです。 まずはハイボールで喉を慣らします。 飲みながら、日本酒を吟味 すると1貫目のマグロが握られました。 空きっ腹だから、助かるよ シャリが小ぶりで好きなタイプのお寿司だな。 2貫目はイカ。 それじゃあ、そろそろ日本酒に移ろうか。 かなり昔に飲んだことのある、久保田をいただきました。 お寿司と日本酒って初めてですが 美味しいね 3貫目はエビ。 大好きねネタです。 4貫目はホタテ。 身の柔らかさがいいねー。 酒はＡＫＡＢＵ。 岩手の酒らしいが、岩手の酒って初めてかも。 旨いね 5貫目はブリ。 肉厚でいいねー 弾力があり、瑞々しいです。 合わせた酒は、山本。 合わせたと言っても、ただ目の前にあった酒を 指名して飲んだだけ 日本酒は難しいなぁ。 最後は玉子。 甘さが調子いいね。 酒は鍋島。 飲み放題メニューの中で、一番美味しかったかも。 他のメンバーも同じように言ってたから きっとそうなんだろうね。 珍しい酒が入ったとマスターが手にした酒は 而今のにごりざけ生。 常連の日本酒に詳しい方が注文し 封と開封したので、便乗して私もいただきました。 1,300円だったかな。 美発泡でなかなか美味しかったです。 この量で1,300円が安いのか、高いのかは 分かりませんが、店の方は安いと喜んでましたよ。 なかなか面白い感じの店なので 機会があれば、また顔を出してみようと思います。 ごちそうさまでした。 住所／那覇市牧志3-8-33 2F 電話番号／090-9487-1771 営業時間／19:00～3:00 定休日／不定休 https://hachi1967.ti-da.net/e12842006.html https://hachi1967.ti-da.net/e12842006.html 居酒屋 Tue, 17 Dec 2024 08:00:00 +0900 この日は無性に天婦羅が食べたくなり こちらにお邪魔しました。 日本そば 富久屋さん。 天婦羅といってもいろいろあるけれど どれにしようかな。 天ざるそば。 天丼、海老天そば、かき揚げ天そば。 悩みますね～ 悩んだ結果、こちらに決定 天丼 そば小付き。 ご飯が食べられて、麺も食べられるので お得感がありますね。 天婦羅は海老天が2本も入り、嬉しい～ 小とは言え、日本蕎麦も味わえるのがいいね。 小鉢はモズク酢とたくあん。 まずは魚天婦羅からいただきます 身がホクホクで旨いな～。 ご飯もすすみます。 続いては、海老天婦羅。 大きくて、身がぷりっぷり。 食べ応えがあり、甘みもいいね。 下の方に行くと、かぼちゃの天婦羅を発見 更にはピーマン、茄子、ニンジンもあります。 どれも美味しいなぁ。 イカ天婦羅もありました。 ご飯は全体的にタレがいい感じに染みて、いいねー。 美味しく完食でした。 日本蕎麦も天丼も、気軽に行ける店って 周辺にはあまり無いので、こちらはかなり重宝します。 また食べたくなったらお邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 日本そば　富久屋 住所／那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 2F 電話番号／090-4471-5384 営業時間／11:00～16:00 定休日／水曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12842005.html https://hachi1967.ti-da.net/e12842005.html ランチ Mon, 16 Dec 2024 08:00:00 +0900 裕楽さんを後にして、こちらにお邪魔しました。 ＰＡＲＭＩさん。 ちょうど4名客が帰る時で、入れ違えで 貸し切り状態となりました。 メニューはこんな感じです。 その前にワインだね。 女性スタッフさんが選んだ中からチョイスしたのはこちら。 グラスはクリスマスバージョンでした こちらはお通し。 料理名聞いたのですが、完全に失念 飲みすぎてるなぁ・・・。 料理はオススメメニューから、胡麻ヒラマサ。 ヒラマサがコリっとして、新鮮さが分かります 美人スタッフさんが長崎出身らしく そのつてで仕入れているらしいです。 美味しいな～。 こちらはチーズ西京焼き。 定番メニューからの注文ですが、気になって注文しました。 チーズが不思議なことに、本当に西京焼きの 味がするんだなぁ いやー、旨いよ。 早々にワインが空になり、追加オーダー。 今度も白ワインです。 次の料理まで時間がかかるということで 美人スタッフさんからサービスをいただきました ありがとうございます。 嬉しいな～。 しばらくすると、料理が出来上がったようです。 ムツ煮付け。 おーー、染みてるねー。 淡白な白身に味が染みてて かなり美味しく仕上がってますよ。 白ワインにもピッタリな料理で、言うことなしだね。 聞くところによると、店は今後ワインは取り扱うものの 洋食屋さんから居酒屋さんへ移行するようなことを 話されてました。 個人的には洋食屋さんがいいのですが こればかりは仕方ないですね。 どっちにしても、また飲みに来たいと思います。 店の雰囲気と料理が良いし、美人さんも居るしね 年内にもう一度これたらいいな。 ということで、ごちそうさまでした。 ＰＡＲＭＩ　～海老そばとＷｉｎｅ～ 住所／那覇市おもろまち4-19-27 電話番号／098-988-8760 営業時間／（ディナー営業）18：00～23：00 定休日／月曜日、火曜 https://hachi1967.ti-da.net/e12841657.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841657.html 居酒屋 Sun, 15 Dec 2024 14:00:00 +0900 この日は久しぶりに、夜の裕楽さんにお邪魔しました。 外から覗いてみるとお客さんが一人だけだったので これはチャンスと思い速攻で入店しました。 まずはビールで乾杯です 旨いねー お寿司屋さんのカウンター席で飲むと 普段よりもかなり美味しく感じます。 お通しは、菜の花と茄子。 美味しいな。 さーて何を注文しようか。 ちょっと腹が減ってたので、腹ごしらえのため 握ってもらうことにしました。 こちらはコハダ。 この光り具合がなんとも言えません 締まり具合も丁度良く、超旨いなー。 こちらは水だこ。 隠し包丁のおかげで、かなり柔らかい。 タコの甘さもいいね。 それじゃあ、琉球王朝に移ろうか。 続いてはぶりカマ塩焼き。 脂がのった白身がいいなー かなり脂がのってますが、全然くどくないね。 続いては、鯵のなめろう。 このように海苔で巻いていただくようです。 これまた旨いな～ 京なまふ田楽。 お麩というよりも、餅のような食感 食べながらデザートのような感覚になりました。 不思議な食材、京なまふでした。 ここで相方が、再度にぎりを注文したので 便乗して私も同じものをいただきました。 エビ。 エビちゃん大好き 大きくて肉厚でエビの味がダイレクトに伝わります。 美味しい～ 赤貝にぎり。 〆はこちらを選びました。 サイズも大きめで食べ応えがあります。 そしてこの味、キュキュット鳴る食感 かなり好きだな～ どれも美味しかったですが、そろそろ裕楽さんを お開きにしようと思います。 ごちそうさまでした。 それではまだ20時30分ということなので 今日のメンバーは3名とも新都心に住んで居るので これからおもろまちに移動します。 それでは、また 寿司割烹 裕楽 住所／那覇市東町27-4 電話番号／098-868-4487 営業時間／17:30～24:00 定休日／日曜、祝祭日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841640.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841640.html 居酒屋 Sun, 15 Dec 2024 08:00:00 +0900 新聞でこちらの店の記事を見つけたので 久しぶりに伺ってみました。 Ｋｅｎｋｅｎ　ｓｐｉｃｅさん。 前回来てから、もう8ヶ月も経つのか・・・。 早いな。 メニューは12月の限定カレー。 これが気になったのでした ミミガーと豚バラ肉のジーマーミカレー 唐辛子のオイル漬付きでした。 辛党の方はこのオイルをかけていただくようですが かけてみたものの、コクは出るが辛さは弱め ライスの周りにはいろんな具が並んでます。 ネギ、漬物、もやしのナムル ゴボウ、玉ねぎ、なめたけ。 この辺りがミミガー、チラガー、豚バラ肉、ジーマーミー豆腐かな。 とにかくたくさんあるので、正直分かりません いくつかを混ぜ合わせて、いただきました。 いろんな味が楽しめて、辛さはマイルド。 辛さが必要な方は、辛みパウダーがオススメ 今度は全部混ぜ合わせました。 玉ねぎがいい仕事してるなー。 豚バラやなめたけもご一緒にどうぞ。 最初から最後まで、食べるたびに味が変わり とてもバラエティーにとんだカレーでした 定番カレーメニューに毎月のカレーがあるので 飽きることなく食べられますね。 また次回は1月にでもお邪魔しようと思います。 どうも、ごちそうさまでした。 Ｋｅｎｋｅｎ　ｓｐｉｃｅ 住所／那覇市西1-16-26　2F　MUSIC BAR HiGH 電話番号／098-959-1486 営業時間／11:30～16:00 定休日／火、水曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841700.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841700.html ランチ Sat, 14 Dec 2024 14:00:00 +0900 一の屋さんをあとにして、実はこちらにお邪魔してました。 バンビーノさん。 一の屋さんで後輩の誕生祝で飲んでると 偶然神戸のあの方が入って来たんです 丁度その日に沖縄に入ったらしい。 そんな偶然あるんだねー。 一の屋さんでも一緒に飲みましたが 場所変えて少しだけ飲みましょうかと いうことになったのでした。 それではワインでカンパーーイ どちらもお腹は満たされているので ちょっとつまみながら飲むことにしました。 この日のメニューです。 折角なので、おすすめからオーダーしましょう。 銀杏とアンチョビのおつまみチーズ めちゃめちゃ変わった形で面白いね でもしっかりおつまみになってます。 白ワインにも合うし、いいね オリーブの肉詰めフライ。 私がいつも食べている料理なんですが 流石神戸の相方さん、見る目がありますね。 この黒い部分、オリーブのほろ苦さがクセになります。 話が弾み、楽しかったのですが ワインを飲み切ったところで終了～。 相方曰く、2週間後に沖縄で忘年会があるというので その日に飲む約束をし、お開きとしました。 楽しかったねー。 それでは再来週お会いしましょう。 ごちそうさまでした。 バンビーノ 住所／那覇市東町11-1 電話番号／098-866-1180 営業時間／17：00～23：00 定休日／日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841629.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841629.html 居酒屋 Sat, 14 Dec 2024 08:00:00 +0900 この日は会社の後輩の誕生日 50過ぎの独身で彼女も居ないので 私がお祝いすることにしました。 店はこちら、一の屋さん。 なんだか毎年やってる気がするなぁ それでは誕生日おめでとう～、カンパーーイ また今年も一人だったんだね さぁ、何でも好きな物食べて。 スタートは小イワシのタツタ揚げ。 初めて食べますが、なかなか旨いね。 魚は骨が面倒なので、このサイズの 魚料理だと食べたくなるんだなぁ。 頭からガブリといってください 厚揚絹豆腐。 オジさんはやっぱり厚揚げが好きだね 手羽先。 久しぶりですが、食べ応えがあって旨い 熱さに耐え指で骨を持ちながら 食べるのがオススメです。 ささみのわさびと梅。 どっちも旨いよね。 今回は彼が選んだあとの、わさびをいただきました。 ツーンと来るわさびがたまりません 砂肝。 砂肝もちょっと久しぶりな感じ。 普段から積極的に食べない部位なので こういう時にしか食べる機会が無いのです。 嫌いじゃないけどね。 玉ねぎ。 この甘さがたまりません ここで相方が焼酎が飲みたいというので こちらを選んでました。 私に対する気持ちでしょうか しいたけ。 噛むと中からエキスがジュワッと出てきます。 体にも良いし、言うこと無しの料理だね 最後は、つくね＆ししとう。 いいねー、美味しいよ。 さーてそろそろ時間もいい頃合いだし ここらでお開きにしましょう。 楽しく終わった方が、また次にも繋がるからね。 ということで、来年も独り者だったら連絡ください。 お祝いしましょう。 ごちそうさまでした。 炭火焼 一の屋 住所／那覇市泉崎2-2-4 電話番号／098-835-9293 営業時間／17:30～24:00 定休日／第1・第3水曜日、日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841627.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841627.html 居酒屋 Fri, 13 Dec 2024 14:00:00 +0900 みずほ銀行で用事があったので、ランチは割と 近くのぶうやさんへお邪魔しました。 カウンター席へ座り、メニューのチェック。 前回は日替わりを食べたのですが、この日の日替わりも まさかの前回と同じメニューでした こりゃー、変えなきゃな。 注文したのはトロロ茶そばセット。 セットはミニ牛丼、又はマグロ中落ち丼が付くらしい。 日中は暑かったので、茶そばがいいんだなぁ つゆにネギとワサビを入れて、麺をすすります。 爽やかな辛さでいいねー ミニ丼は牛丼をチョイス。 焼肉屋さんなので、牛丼が気になりました。 まっ、普通に美味しいって感じかな。 サイドにはサラダ。 切干し大根とちくわ、しいたけの煮物。 落ち着く味だね。 茶そばはトロロを絡めて、ズルズルいただきます ちょっとお下品な音ですが、いいでしょ。 そういう食べ物だからね。 私の後に地元や観光客らしき方が 続々と入って来ましたが、この日は 茶そばのセットを注文する方が かなり多かったです。 やっぱり温かいと、この料理が食べたくなるんですね。 次回はカレー系や丼ものを食べにお邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 やんばる島豚あぐー炭火焼　ぶうや 住所／沖縄県那覇市泉崎1-9-9 電話番号／098-863-8051 営業時間／（ランチ営業）月～金 11：30～14：00 定休日／日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841035.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841035.html ランチ Fri, 13 Dec 2024 08:00:00 +0900 ランチを食べに竜丹に行くも、臨時休業。 貼り紙も無いのに、どうしたんでしょう・・・。 それじゃあと、お向かいにあるこちらで 久しぶりのランチとなりました。 ブルボン食堂さん。 入店すると、既に7、8名程先客が居て ほとんどが料理待ちでした。 時間がかかりそうだが仕方ないな。 メニューです。 入口ではヘチマ推しの貼り紙があったな。 では、それに乗っかろう。 ヘチマのみそ煮　750円です。 おーー、美味しそうですな サイドはワカメと水菜のスープ。 お新香。 これだけで十分です。 さぁ、いただきまーす。 夏野菜なんですが、今の時期でも 変わらず旨いね みそ煮なので、ご飯との相性も抜群 後半はスプーンで食べて、みそ煮のスープまで 全ていただきました いやー、美味しかったな。 店は混んでいた割には料理の提供時間も早く 良かったですよ。 次回はスペシャルランチを食べに来たいと思います。 どうもごちそうさまでした。 ブルボン食堂 住所／那覇市古波蔵4-1-23 電話番号／098-854-6543 営業時間／11：00～21：00 定休日／日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12841018.html https://hachi1967.ti-da.net/e12841018.html ランチ Thu, 12 Dec 2024 08:00:00 +0900 休日土曜日のお昼は、こちらの刺身を購入しました。 さしみ魚よしさん。 12時半頃に着きましたが、この日はトンボマグロと切はし。 切はしって気になるな～ 今回もかなり美味しそうな、色、艶です サッと漬けにして、マグロ丼の完成です。 シソと海苔をのせたら、更に旨さ倍増 では、いただきまーす 見てください、この肉厚。 ひと口いただくと、もう箸が止まりません もちろんお代わりしました。 正直3杯は食べられそうな気がします。 ここのマグロは本当に旨いなー。 漁師さんから直接仕入れているような話を聞きましたが その料理さん、凄腕だな。 またマグロが食べたくなった時は 伺いますね。 ごちそうさまでした。 さしみ魚よし 住所／浦添市勢理客2-23-2-1F　伊佐アパート 電話番号／098-874-3550 営業時間／10：00頃～14：00頃（売切れまで） 定休日／日曜、祝祭日 https://hachi1967.ti-da.net/e12838585.html https://hachi1967.ti-da.net/e12838585.html テイクアウト Wed, 11 Dec 2024 08:00:00 +0900 この日は忙しかったので、お昼は弁当にしました。 時々利用する、たんぽぽ弁当さん。 ご夫婦で商売を営んでいるので 売れる分だけ作っている、そんな感じの店です。 ですので11時半頃ですが、弁当は少なかったです。 今日は丼ぶりじゃなく、普通の弁当にしようっと。 選んだ弁当はこちら 一見地味に見えますが、結構豪華なんです。 メインのおかずは、チキンカツ。 柔らかい肉の間にはチーズが入り、コクもあるね チキンカツの下には、薄焼き卵が敷かれてます。 お醤油かけて食べたいな もう一つのメインおかずは、フーチキナー炒め。 というよりは、フーチャンプルーとチキナーチャンプルー の二品の料理ですね。 これがまた美味しいんです 特にチキナーはご飯がすすみましたよ。 サイドもいいねー。 こちらは何回か利用してますが いつ、何を食べてもハズレなしです。 きっと熟練の味なんでしょうね。 また次回もよろしくおねがいします。 ごちそうさまでした。 たんぽぽ弁当 住所／那覇市泊2-18-1 電話番号／098-861-8168 営業時間／07:00～売切次第終了 定休日／日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12839477.html https://hachi1967.ti-da.net/e12839477.html テイクアウト Tue, 10 Dec 2024 08:00:00 +0900 ランチは超久しぶりにこちらにお邪魔しました。 丸安そばさん。 入口にあるメニュー兼券売機でお支払い。 この日は11月29日の『いい肉の日』でしたが やや二日酔いのためステーキを食べられず こちらに来たしだいです 注文したのは、牛中味汁。 肉ではなくホルモンですが、一応牛ということで 多少の獣臭はするものの、良い香りです。 後で知りましたが、ニンニクスライスも入ってました。 そりゃー、旨いわけだね。 ご飯のお供も嬉しいな 内臓系って苦手な方も多いですが、私は大好き。 この食感、舌触り旨いな～ こちらはフワかな 牛の肺だと思いますが、独特の食感がクセになります。 なんとも表現し辛い食感なんです。 こちらもどこかしらの小腸だろうね。 旨いよー。 ホルモン以外にも、島豆腐や玉ねぎ、こんにゃく等々 具が多くてお腹も大満足でした。 以前に比べて客数がかなり少なかったのですが のうれんプラザ自体がそんな感じなんです。 頑張って欲しいな。 また次回も伺いますね。 どうも、ごちそうさまでした。 丸安そば 住所／那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ 1F 電話番号／080-6489-2787 営業時間／8：00～22：00 定休日／木曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12838583.html https://hachi1967.ti-da.net/e12838583.html ランチ Mon, 09 Dec 2024 08:00:00 +0900 関西からお越しのお客様から、お土産を頂きました みるく饅頭 月化粧 モンドセレクション11年連続　最高金賞受賞 ”2秒に1個”売れています！！ 等々キャッチフレーズはかなり凄いです。 箱を開けてみると、ずらーっと並んでますねー。 有名な割には、私は今回がお初となります。 それでは、実食 開封すると甘～い香りがしますね。 中には北海道産いんげん豆をブレンドした白餡がぎっしり。 白餡には上質なバターと練乳がたっぷりと 入っているようです。 和と洋の要素がある饅頭は、どこかで食べたような 味だよなぁと考えていると、なるほど 福岡の『通りもんと』かなり似たような味でした。 超そっくりだな。 機会があれば、どうぞお試しくださいね。 お土産ありがとうございました。 https://hachi1967.ti-da.net/e12839485.html https://hachi1967.ti-da.net/e12839485.html スイーツ Sun, 08 Dec 2024 14:00:00 +0900 国道58号線、上之屋から新都心に入ったところにある 居酒屋さんでランチしました。 炭火焼×逸品料理 結-yui-さん。 コロナ禍の時に、店の前でテイクアウトを販売していた頃に 何度か利用しましたが入店するのはお初だね。 ランチメニューはこちらです。 おっ！　ラーメンまであるんだな。 でも今日は定食で決めてます。 注文したのは、塩サバ焼定食。 豚汁付きです。 豚汁って各家庭でも、店でも味が全然変わると聞きますが こちらのはかなり濃厚なお汁でした。 私的には、もう少しあっさりの方がいいな ゴボウ、大根、豚肉、どれも煮込まれてて旨い。 小鉢はきんぴらごぼう。 こういった家庭的な味、いいよね 他にはポテトサラダ。 ご飯のお供、昆布の佃煮。 いいねーーー。 そしてメインは塩サバ焼。 皮はパリッパリ。 身は脂がのってて、超～ご飯に合います ご飯が普通盛りだと全然足りないので ここは無料のご飯大盛りをお願いした方がいいかも。 とても美味しいランチでした。 是非またお邪魔しますね。 ごちそうさまでした。 炭火焼×逸品料理 結-yui- 住所／沖縄県那覇市天久２-1-17 ヴァ―レンハウス新都心１F 電話番号／098-800-1177 営業時間／（ランチ営業）11：30～13：30 定休日／日曜日、月曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12835438.html https://hachi1967.ti-da.net/e12835438.html ランチ Sun, 08 Dec 2024 08:00:00 +0900 この日は九州からお越しのお客様を接待。 店はこちらにお邪魔しました。 寿し処 にふぇ～で～びるさん。 実はお客様のリクエストでこちらを予約しました。 数年前にこちらで食べた、イカ墨茶碗蒸しが忘れられず 是非ここでと思ったようですよ。 先ずはビールで乾杯 お通しはきんぴらごぼう。 料理はリクエストを聞きつつの、九州には無い 地元食材を食べていただこうと思います。 スタートは、カラシナ炒め。 初めて食べたようですが、しいて言えば 小松菜に似ているとおっしゃって 美味しいと連呼しながら食べてました ソーメンチャンプルー。 ソーメンは間違いなく皆さん好きですねー 刺身盛り合わせはお任せで。 県産のマグロには驚いてましたね 県外の方にも、沖縄のマグロをどんどん 食べてもらいたいです。 カラス豆腐。 こちらは、流石に好き嫌いがハッキリしました 食べた後は、皆さん難しい顔をしてました。 県魚から、ぐるくん唐揚げ。 これは旨いでしょ。 最近食べる機会が少なくなったぐるくん。 やっぱ旨いな～ 海ぶどう。 まぁ、あれば少しは食べますけど わざわざ注文してまでは食べないな。 お客様は喜んでいたけどね。 いよいよお待ちかねのこちら。 イカ墨茶碗蒸し。 これは確かに美味しいですよ。 この料理には、海ぶどう必須です。 味、アクセントが丁度いい塩梅といいますか これがあると、飽きずに食べられます。 でも・・・ 明日のトイレが大変そうだ にぎり寿しは特上。 寿し処というだけあって、旨いの一言 これ以外にも、イカ墨炒め、ヒラヤーチー、イカ墨塩辛 ゴーヤーチャンプルー等々いただきましたが もう面倒になり写真は撮らずじまい・・・。 今となっては後悔してます 接待はここでお開きとなり、我が会社のメンバーも解散。 とここで素直に帰ればいいものを 最後に飲み直しということで、こちらにお邪魔しました。 ビストロ悦さん。 1本飲んだら、すぐ帰るからさ。 申し訳ないね。 出してくれたのは、赤ワイン。 重すぎず、飲みやすい いいねー、このワインと言うと マスター曰く、私の好みに合わせたらしい。 流石だね 自家製パンをいただきながらのー。 国産牛のミスジのビーフシチュー。 最高じゃないか 〆は生姜真鯛のソテー。 しっとり白身がたまりません 今夜はうちなー料理からフレンチまでいただけて 良い夜になりました。 またよろしくお願いしますね。 ごちそうさまでした。 寿し処 にふぇ～で～びる 住所／那覇市泉崎1-22-3 電話番号／098-862-6465 営業時間／17：00～24:00 定休日／日曜日 https://hachi1967.ti-da.net/e12837107.html https://hachi1967.ti-da.net/e12837107.html 居酒屋 Sat, 07 Dec 2024 15:03:29 +0900 妻と娘がドライブを楽しんできたついでに お土産を買ってきてくれました。 お土産といいながら、いつの間にか これが夕飯になってました いつものことだから、分かってましたけどね。 メニューはこちら。 私のは元祖タコライスチーズ野菜。 手に持ってみると、かなりズッシリ ご飯の量がハンパないなー。 ソースをかけて、準備 それではいただきまーす。 ライス、ミート、チーズ、レタスの層が それぞれ分厚いなぁ。 かなり食べ応えがあります。 好みの味だったので、食がどんどん進み 大盛りの割に、結構ゆとりをもって完食出来ました。 最近食べたタコライスの中でも、上位かもね。 こちらは分かりづらいですが、タコス4PCです。 ひとつお裾分けをいただきました。 となると、やっぱりこうでしょ タコスもいいね 旨いっ！ 子供達は元祖タコライスチーズ レタスの無いタコライスなんて、私には 理解出来なのですが、子供達には この方が美味しいらしい キンタコ、今まで食べたことあるのか無いのか 記憶が定かじゃないですが、美味しかったなぁ。 次回は是非アツアツを食べてみたいと思いました。 機会があればいってみようっと。 ごちそうさまでした。 https://hachi1967.ti-da.net/e12835392.html https://hachi1967.ti-da.net/e12835392.html テイクアウト Sat, 07 Dec 2024 08:00:00 +0900 この日もなんくる亭さんからのスタートです 今宵は前職のグループ会社の同級生との サシ飲みなんだな。 やや体調不良なので、レモンサワーからやりますね。 体調不良なら、休肝日にすればいいのに お通しは冷奴。 豆腐のお通しって嬉しいな。 相方が少し風邪気味だったので 早々にこちらを注文しましたよ。 ニンニク揚げ。 かなり高温なので、皮を剝くのが大変でした でも剝いてしまえば、こっちのもん。 アツアツ、ホクホクで旨いな～ 体が温まって元気になります。 野菜料理から、ししとう。 ししとうってなかなか家庭では食べる機会が無くて こちらか、一の屋さんだけで食べてる気がする 旨いなぁ。 魚料理から、ししゃも。 頭からぜーんぶ食べられて、体に良い。 しかも旨いし、食べやすい。 言うことのない料理だね せせり身。 普段はあまり食べない部位です。 塩加減と独特の食感が良いね。 うずら巻。 うずらの卵はどんな食べ方でも美味しいなぁ。 巻きもいいし、揚げも良し。 たまには揚げも食べてみたいね。 しばらくすると相方からリクエストがあり なんくる亭さんはここでお開きに。 2軒目はこちらに移動しました。 ビストロ悦さん。 とりあえず白ワインからのスタート。 キリッとして、美味しい 食事はほんの少しだけとお願いしました。 白ワインに合わせ、魚料理が出てきました。 うん、美味しいよ。 だけど、結構酔っぱらってしまったなぁ・・・。 最後はこちらで〆。 時間的には、まだ22時前ですが 何だかかなり酔っちゃいました。 ワインを飲み干したところで、お開きとしましょうか。 最近たて続きにワインだけ飲みに来て 本当に申し訳ないです。 来年はちゃんと食べて飲みに来ますね。 ということで、ごちそうさまでした。 https://hachi1967.ti-da.net/e12835431.html https://hachi1967.ti-da.net/e12835431.html 居酒屋 Fri, 06 Dec 2024 14:00:00 +0900 今回はこちらでランチしました。 我部祖河食堂前島58号店さんです。 メニューです。 仕方ないけど、結構値上げしてました。 焼きめしも900円かぁ・・・。 で、注文したのはこちら。 野菜チャンプルー。 麺が伸びないうちに、ミニそばからいただきます ミニとは言え、流石の旨さです スープも熱々でいいね。 そしてメインの野菜チャンプルー。 ご覧の通り、野菜チャンプルーと言いつつも 豆腐チャンプルーかと思わせる豆腐の量 野菜の食感もシャキシャキで、家庭では出せない味ですね。 旨いよ。 沖縄そば専門店なので、どうしてもそばを食べたくなるのですが 今回は野菜チャンプルーにして正解でした。 未食の方、どうぞお試しくださいね。 ごちそうさまでした。 我部祖河食堂　前島58号店 住所／那覇市前島3-3-3 電話番号／098-869-9122 営業時間／（月）11：00～16：00、（火～日)11:00～21:00 定休日／元旦 https://hachi1967.ti-da.net/e12835409.html https://hachi1967.ti-da.net/e12835409.html ランチ Fri, 06 Dec 2024 08:00:00 +0900