We are what we eat! (FICO & POMUM official blog)東京・青山の本格スムージー専門店「FICO & POMUM (フィコ・アンド・ポムム)」が運営するブログ。「健康的なライフスタイルを送るためのTips」をカジュアルに発信します。 食に対する価値観の多様性を肯定し、わかりやすく親しみやすい「大人の食育」をお届けします。 ココナッツは南国の食べ物というイメージが強いですが、 ココナッツウォーター、ココナッツミルク、ココナッツオイルなどの加工品は日本だけでなく、 海外でも注目されています 特に健康・美容に良い食材ということでココナッツを食生活に取り入れる方もいるようですが、 実際どんな魅力があるのか今回の記事で紹介したいと思います ココナッツについて ココナッツはヤシ科に分類されるココヤシという植物の果実です。 ココナッツの果実は厚い殻に覆われていま