æœ¬æ ¼ï¼éº»å©†è±†è… ☆　美味ã—ã„　☆ レシピ・作り方 by Nao’s｜楽天レシピæ料（２～３人分） è±†è… ï¼‘ä¸ è±šã²ã肉 100～120ｇ ã”ã¾æ²¹ 大ã•ã˜ï¼‘ é•·ãƒã‚®ã¿ã˜ã‚“切り １本 ♪豆æ¿é†¤ å°ã•ã˜ï¼’ ♪鷹ã®çˆªã®è¼ªåˆ‡ã‚Šor粉（ãŠå¥½ã¿ã§è¾›ã•èª¿ç¯€ １～３本 ♪ニンニクã¿ã˜ã‚“切り（ãƒãƒ¥ãƒ¼ãƒ–å¯ï¼‰ １片 ♪生姜ã¿ã˜ã‚“切り（ãƒãƒ¥ãƒ¼ãƒ–å¯ï¼‰ １片 ★水 １５ï¼ï½ƒï½ƒ ★醤油 大ã•ã˜ï¼’ ★酒 大ã•ã˜ï¼‘ â˜…ç ‚ç³– 大ã•ã˜ï¼‘ ★オイスターソース å°ã•ã˜ï¼’ ★コãƒãƒ¥ã‚¸ãƒ£ãƒ³ å°ã•ã˜ï¼’ ★é¶ãŒã‚‰ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã®ç´ å°ã•ã˜ï¼‘ 水溶ãç‰‡æ —ç²‰ é©é‡ 山椒 é©å®œ ラー油 é©å®œ 作り方 1 豆è…を食ã¹ã‚„ã™ã„大ãã•ã«åˆ‡ã£ã¦ã€æ²¸é¨°ã—ãŸæ¹¯ã§2～3分湯通ã—ã—ã¦ã€æ°´æ°—をよã切ã£ã¦ãŠã 2 ã”ã¾æ²¹ã§ç†±ã—ãŸãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã«ã€â™ªã‚’ç‚’ã‚ã€é¦™ã‚ŠãŒå‡ºãŸã‚‰è±šã²ã肉をフライパンã«å…¥ã‚Œã¦è‚‰ã«ç«ãŒé€šã‚‹ã¾ã§ç‚’ã‚ã‚‹ 3 ①豆è…ã€â˜…ã‚’åŠ ãˆã¦ç…®è¾¼ã‚€ 4 水溶ãç‰‡æ —ç²‰ãƒ»é•·ãƒã‚®ã‚’入れã¦ã¨ã‚ã¿ã‚’ã¤ã‘ã¾ã™ ãŠå¥½ã¿ã§å±±æ¤’ã€ãƒ©ãƒ¼æ²¹ã‚’回ã—ã„ã‚Œã¾ã™ 5 ãŠçš¿ã«ç››ã‚Šã¤ã‘ã¦å®Œæˆ
☆麻婆豆è…☆ by â˜†æ „é¤Šå£«ã®ã‚Œã—ã´â˜†
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