何æ¯ã§ã‚‚食ã¹ãŸã„ï¼ã€Œç™½èœæµ…漬ã‘×豚肉é‹ã€ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã€ã‚¦ãƒ¼ãƒ»ã‚¦ã‚§ãƒ³ã•ã‚“ã®ã€Œç™ºé…µé‹ã€ã€‘æ料（2人分） 白èœã®æµ…漬ã‘…… 400～500g 豚肩ãƒãƒ¼ã‚¹è‚‰ï¼ˆè–„切り）……200g é•·ããŽï¼ˆã›ã‚“切り）……10ãŽåˆ† ã—ょã†ãŒï¼ˆã›ã‚“切り）……1片分 白èœã®æµ…漬ã‘ã®æ¼¬ã‘æ±+水……3カップ ã“ã—ょã†â€¦â€¦Â 少々 作り方 1.白èœã®æµ…漬ã‘ã¯ç¹Šç¶ã‚’æ–ã¡åˆ‡ã‚‹ã‚ˆã†ã«ï¼•ãŽœå¹…ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚ 2.é‹ã«1ã¨æµ…漬ã‘ã®æ¼¬ã‘æ±ã¨æ°´ã‚’入れã¦ç«ã«ã‹ã‘る。煮立ã£ãŸã‚‰å¼±ç«ã«ã—ã¦ãµãŸã‚’ã—ã€10分間煮る。 3.è±šè‚‰ã‚’åŠ ãˆã¦ç«ãŒé€šã£ãŸã‚‰ã€ããŽã€ã—ょã†ãŒã‚’åŠ ãˆã€ã“ã—ょã†ã‚’ãµã‚‹ã€‚
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白èœã®ç°¡å˜æ¼¬ã‘ レシピ 濱田 美里ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
肉ã‚ムãƒè±†è… レシピ ケンタãƒã‚¦ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
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