｢ガーリックシュリンプã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”｣■ææ–™ã®ä¸‹æº–å‚™/下ã”ã—ら㈠・玉ããŽã€ã«ã‚“ã«ãã‚’ã¿ã˜ã‚“切りã«ã™ã‚‹ã€‚ ・エビã®èƒŒã«ãã£ã¦ã€æ®»ã¨èº«ã«å°»å°¾ã¾ã§åˆ‡ã‚Œè¾¼ã¿ã‚’入れる。 ・背ã‚ãŸã‚’抜ã。 ★切れ込ã¿ã¯èº«ã®ä¸ã¾ã§å°‘ã—æ·±ã‚ã«ã€‚包ä¸ã§åˆ‡ã‚Œãªã„å ´åˆã¯ã€ã¯ã•ã¿ã§æ®»ã«åˆ‡ã‚Œè¾¼ã¿ã‚’入れã¾ã™ã€‚ ■マリãƒæ¶²ã«æ¼¬ã‘ã‚‹ ・ボウルã«åˆ‡ã‚Œè¾¼ã¿ã‚’入れãŸã‚¨ãƒ“を入れる。 ・ã¿ã˜ã‚“切りã«ã—ãŸçŽ‰ããŽã¨ã«ã‚“ã«ãã€ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–オイルã€ç™½ãƒ¯ã‚¤ãƒ³ã€ãƒ¬ãƒ¢ãƒ³æ±ã‚’入れる。 ・塩胡椒をã—ã¦æ··ãœã‚ã‚ã›ã€å†·è”µåº«ã§1～6時間å¯ã‹ã›ã‚‹ã€‚(時間外) ★塩ã®åˆ†é‡ã¯å°ã•ã˜1/4弱。ãƒã‚¿ãƒ¼ã®å¡©æ°—ã‚‚ã‚ã‚‹ã®ã§ã€å…¥ã‚Œã™ãŽãªã„よã†ã«ã—ã¾ã™ã€‚ ★漬ã‘る時間ã¯1時間以上。1時間も漬ã‘ã‚Œã°ç¾Žå‘³ã—ããªã‚Šã¾ã™ãŒã€6時間程度漬ã‘ã‚‹ã¨ã—ã£ã‹ã‚Šã¨å‘³ãŒã¤ãã€æ®»ã¾ã§ã‚„ã‚らã‹ããªã‚Šã¾ã™ã€‚
ãˆã³ã¨ãƒãƒ³ã‚²ãƒ³ã‚µã‚¤ã€åµã®ãƒ”リ辛炒゠レシピ è°ç”° 欣也ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
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