都外初出店「猿田彦珈琲 武蔵小杉店」が「COSUGI COMMONS」に本日オープン、同店限定「小杉ブレンド」やアイスクリームなどに行列
本日、パークシティ武蔵小杉 ザ ガーデンの商業施設「COSUGI COMMONS」の1階に「猿田彦珈琲 武蔵小杉店」がオープンしました。
日本におけるサードウェーブコーヒーの先駆者といわれる「猿田彦珈琲」にとって、都内以外初出店となります。
■「猿田彦珈琲 武蔵小杉店」
コーヒー業界では、これまでに3つの潮流があったといわれています。
インスタントコーヒーによる家庭用コーヒーの普及が、ファーストウェーブ、スターバックスなどコーヒーの風味にこだわるシアトル系コーヒーの流行がセカンドウェーブです。
そして、さらに嗜好品としての追求が進化し、コーヒー豆の生産や品質、鮮度管理やローストまでワインのような上質さにこだわるのがサードウェーブです。
日本におけるサードウェーブの先駆者といわれるのが、「猿田彦珈琲」です。
前述の通り都内以外初出店となる武蔵小杉店は、「COSUGI COMMONS」1階の西側角地にあります。
本日はオープン直後から、店外まで行列が伸びる盛況ぶりとなりました。
■「猿田彦珈琲 武蔵小杉店」の店内
■コーヒー豆
■客席
武蔵小杉店は、円形に近い店舗区画になっていまして、その中央にキッチンカウンターが配置されています。
その外周部が、コーヒー豆売場や客席になっていました。
■真新しい機材
店内には、真新しい機材が揃っています。
ここから同店のこだわりのコーヒーなどが提供されていくことになります。
■アイスクリームカウンター
武蔵小杉店の特徴は、スイーツが充実していることです。
パンケーキや「TiKiTaKa」の厳選されたアイスクリーム、「Toshi Yoroizuka」の焼き菓子などがメニューとして用意されていました。
■水出しアイスコーヒー「猿田彦フレンチ」(Sサイズ350円)
■「TiKiTaKa」のアイスクリーム「ラテラル(カップ)」(450円)
前回、「猿田彦珈琲」武蔵小杉出店の第一報をお伝えした2018/2/3エントリでは、ホットの「猿田彦フレンチ」をご紹介しました。
今回は気温も上がってまいりましたので、水出しアイスコーヒーの「猿田彦フレンチ」と、「TiKiTaKa」のアイスクリームをいただいてみました。
「猿田彦フレンチ」は、さらりとした飲み口で、アイスでも美味しくいただけました。
「TiKiTaKa」のアイスクリームは「ピーポピスタチオ」と「コーヒー(猿田彦フレンチ)」の2玉セットです。
これはいずれも素材の味がしっかりした味わいで、なかなか上質なアイスクリームでした。
■武蔵小杉店限定「小杉ブレンド」(100g760円)
「猿田彦珈琲」では、コーヒー豆の販売も行っています。
定番の猿田彦フレンチなどは勿論、武蔵小杉店では限定ブレンドとして「小杉ブレンド(COSUGI BLEND)」を販売していました。
「COSUGI COMMONS」だけに、小杉は「COSUGI」なのですね。
■オープン記念のプレゼント
■「EXILE TETSUYA」からの祝花
さて、「猿田彦珈琲」のオープンにより、「COSUGI COMMONS」の未オープン店舗は残すところ「L’ATELIER HIRO WAKISAKA(ラトリエヒロワキサカ)」のみとなりました。
こちらは5月中旬オープン予定となっています。
本サイトではこれまでに「COSUGI LODGE」「川崎市コンベンションホール」をレポートしてまいりました。
その他の店舗についても、順次ご紹介してまいりたいと思います。
■「APPETITO」
■「銀座洋食 三笠會館」
■パークシティ武蔵小杉 ザ ガーデン タワーズイーストの店舗一覧(1階)
店名 | ジャンル |
ブーランジェリー・メチエ (4月下旬オープン予定) |
ベーカリー |
APPETITO (4月3日オープン) |
イタリアンレストラン |
銀座洋食 三笠會館 (4月下旬オープン予定) |
洋食&デリカテッセン |
COSUGI LODGE (4月1日オープン) |
ロティサリーチキン&クラフトビールレストラン |
猿田彦珈琲 (4月30日オープン予定) |
カフェ |
L’ATELIER HIRO WAKISAKA (5月中旬オープン予定) |
パティスリー&ショコラトリー |
■パークシティ武蔵小杉 ザ ガーデン タワーズイーストの店舗一覧(2階)
店名 | ジャンル |
川崎市コンベンションホール (4月16日オープン) |
貸会議室・ホール |
昭和音楽大学付属音楽教室 (4月1日オープン) |
音楽教室・サロンホール・ |
■「猿田彦珈琲武蔵小杉店」の店舗情報
●所在地:中原区小杉町2-276-1 パークシティ武蔵小杉 ザ ガーデン1F
●営業時間:10:00~21:00
●定休日:不定
■マップ
【関連リンク】
・猿田彦珈琲 ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ:タウンガイド:カフェ 猿田彦珈琲 武蔵小杉店
・武蔵小杉ライフ:再開発情報:小杉駅北口地区 JX日鉱日石エネルギー社宅地区
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